A Magyarországot képviselő Széll Tamás és csapata nyerte meg a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or budapesti kontinensdöntőjét, a második helyezett Norvégia, a harmadik pedig Svédország lett.
2016. május 12., 16:162016. május 12., 16:16
„Leírhatatlan érzés” – fogalmazott a díjátadó után Széll Tamás, hangsúlyozva, hogy négy és fél hónap szinte pihenés nélküli munka áll mögöttük. A friss kontinensbajnok elmondása szerint ha a hal- és a húsétel is erős tud lenni, az általában pozitív jel.
Széll Tamás a verseny történetének első magyar séfjeként vett részt a Bocuse d\'Or világdöntőjében 2013-ban. Visszatekintve elmondta, ha az ember egyszer megtapasztalja, milyen a lyoni világdöntő, az utána óriási lökést ad. A népes magyar szurkolótáborra kitérve a séf elárulta, biztos volt abban, hogy elképesztő érdeklődés lesz, és szerencsére igazolódott is ez a várakozás.
Széll Tamás az MTI kérdésére elmondta: egyelőre nehéz megjósolni, hogy milyen esélyekkel indul a Bocuse d\'Or 2017. januári lyoni világdöntőjében, de a nagy ellenfelek várhatóan a skandinávok lesznek. Mint elárulta, csapatával két hónap pihenés után, augusztus végén kezdik a felkészülést a világdöntőre, „addig muszáj egy kicsit feltöltődni”. Reményeik szerint addigra megérkezik a 2017-es világdöntő pályázati dokumentációja és a hús téma, majd télre a hal téma.
Az első helyezettnek járó díjat Seszták Miklós nemzeti fejlesztési miniszter és Olivier Ginon, a rendezvényt szervező GL Events elnöke részvételével adták át. A győztes országot végül Jérome Bocuse, a versenyt alapító Paul Bocuse fia jelentette be. A Széll Tamás séf, Szabó Kevin commis, Vomberg Frigyes coach és Szulló Szabina csapatkapitány alkotta magyar csapat mögött második helyen végzett Christopher William Davidsen séf norvég csapata, és harmadik lett az Alexander Sjögren séf vezette svéd csapat.
A 2017. január 24-25-i, huszonnégy csapatos világdöntőbe a három dobogós helyezést elért csapaton kívül Franciaország, Izland, Finnország, Hollandia, Svájc, Belgium, Dánia és Észtország csapata jutott be Európából.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
„Naprendszerünk békés látogatójának” nevezte a NASA vezető tisztségviselője a 3I/ATLAS csillagközi objektumot, amit többen földönkívüliek által készített eszköznek tartottak.
Idén 20 éve, hogy megjelent az Ismerős Arcok Szélbe kiáltok című albuma, ebből az alkalomból a magyarországi rockzenekar egy néhány állomásos miniturnéra indul, amely során Erdélybe, többek között Kalotaszegre is ellátogat.
Kivételesen gazdag dinoszaurusz-lelőhelyet fedeztek fel Erdélyben – jelentette be Eötvös Loránd Tudományegyetem.
Egy új, 116 országban végzett kutatás szerint terjed a MI (AI)-ügynökök alkalmazása.
Térfigyelő kamerák kaptak lencsevégre egy brassói koldust, amint botjára támaszkodva kéregetett, majd botját letéve egy autó volánja mögé ült.
A hard rock és a heavy metál legendája, az angol Deep Purple ad koncertet 2026. október 1-jén a kolozsvári BT Arénában. A zenekar harmadjára lép fel a kincses városban.
Erdélyi hattagú családot támogat a Fotósok egy jó célért elnevezésű kezdeményezés idei kiadása. Kránitz Roland magyarországi természetfotóssal a Kádár család történetéről, a díjnyertes képekről, a licit folyamatáról beszélgettünk.
Érzelemteli beszéddel köszönte meg Tom Cruise az amerikai filmakadémia tiszteletbeli Oscar-díját vasárnap.
Megnyílt Románia első tematikus tanösvénye, amelyet Jules Verne Várkastély a Kárpátokban című regénye ihletett. A különleges útvonal a Hátszegi-medencét szinte teljesen lefedő Hátszegvidéki Nemzetközi UNESCO Geoparkban található.
Sarah Jessica Parker kapja a Carol Burnett-díjat, Hellen Mirren pedig a Cecil B. DeMille-díjat a Golden Globe januári díjátadó gáláját pár nappal megelőző, külön ceremónián – jelentették be csütörtökön a szervezők.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!