Fotó: Veres Réka
A hetedik Udvarhelyszéki Gyümölcsfesztivál kiállító közösségeinek lekvárjait és szörpjeit fedezhetik fel ezentúl a látogatók a több mint kétszáz éves lókodi tájház kamrájában.
2015. szeptember 30., 21:462015. szeptember 30., 21:46
A Lekvárium névre keresztelt gyűjtemény keddi megnyitóján Szent Mihály napja alkalmából kemencében sütött szilvás lepénnyel ünnepelték a Civitas Alapítvány képviselői, valamint a lekvárokat és szörpöket készítő háziasszonyok a múzeum avatását. Lókod élhető jövőképet kíván nyújtani a környékbeli településeknek – mondta Orbán Árpád, a Civitas Alapítvány regionális igazgatója.
A Lekváriumnak otthont adó, jelenleg múzeumként működő tornácos parasztház környékén az alapítvány hagyományos gyümölcsészettel, hagyományos magok gyűjtésével foglalkozik, de a településen biomasszát is gyártanak. „Értéket teremtenek a gazdasszonyaink azzal, amit készítenek. Ezekkel a lekvárokkal és szörpökkel életet hoztunk a múzeumba, átmentjük a gyümölcsfesztivál hangulatát az éléskamrába” – magyarázta Orbán Árpád, hozzátéve, hogy a tájháznak sok a látogatója, külföldiek is megfordulnak a Homoród menti faluban.
Orbán szerint a lekvármúzeumnak köszönhetően a látogatók rácsodálkozhatnak a környékbeliek munkájára, a felcímkézett termékek alapján pedig könnyen elérhetők a lekvárkészítők – az igazgató szerint ugyanis fontos minél hatékonyabban segíteni az értékesítést.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Kolozsvár új kezdeményezéssel próbálja összekapcsolni a gasztronómiát és a kultúra támogatását: márciustól Kultúraadag néven olyan desszert kerül a város vendéglátóhelyeinek kínálatába, amelynek eladásából a kulturális szféra is részesül.
A meteorológusok szerint 2026 második felében ismét kialakulhat az El Niño-jelenség, ami újabb globális hőmérsékleti rekordokat hozhat.
Sehol nincs teljes nemi egyenlőség a világon a munkaerőpiacon a Világbank kedden közzétett jelentése szerint, amelyben kiemelték azt is, hogy a nők alig négy százaléka él olyan országban, ahol a körülmények megközelítik az egyenlőséget.
A hagyma egész évben fontos része a gasztronómiánknak, legyen az épp soron következő, tavaszi, friss zöldhagyma vagy a fehér, valamint vöröshagyma.
A mesterséges intelligencia az elmúlt időszakban a zeneipar egyik legvitatottabb szereplőjévé vált: egyszerre kínál hatékony eszközt a mindennapi munkához és vet fel súlyos jogi, etikai kérdéseket. Halmen József DJ-vel, koncertszervezővel beszéltünk.
Ingyenes belépéssel és gazdag programkínálattal várja az érdeklődőket a hétvégén a Babeș–Bolyai Tudományegyetem (BBTE) Állattani Múzeuma, ahol február 28. és március 1. között rendezik meg a Márciuskák az állatokért elnevezésű esemény ötödik kiadását.
Partnerséget kötött a romániai Rendőrök Országos Testülete (CNP) és a MOL Románia a közlekedési rendőrök felszereléseinek további bővítésére, az együttműködés célja az A7-es autópálya közlekedésbiztonságának növelése.
A kanadai hatóságok szerint az OpenAI mesterségesintelligencia-fejlesztő vállalatnak módjában állt volna megakadályozni a közelmúltban Brit Columbia tartományban történt, nyolc ember életét kioltó lövöldözést.
Első alkalommal, több mint négyszáz év távlatából sikerült rekonstruálni annak a férfinak az arcát Horvátországban, akit saját korában vámpírnak tartottak.
Hétköznapi, de megkerülhetetlen étek az erdélyi „murok”, a Partium sok részén és Magyarországon sárgarépának, hétköznapi rövidítéssel egyszerűen csak répának nevezett gyökérzöldség.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!