Románia több tájegysége, így a Duna-delta, Brassó, Kolozsvár és Bukarest gasztronómiai és borkultúráját népszerűsítik az Étel- és borkalandok Romániában (Food and Wine Adventures: Romania) című televíziós projekt keretében, amelyet 2015-ben mutatnak be a nemzetközi Travel Channel csatornán.
2014. október 14., 16:102014. október 14., 16:10
A dokumentumfilmsorozat 6, egyenként 30 perces részből áll majd. A többrészes alkotás producere, Eoin O\'Shea jelenleg is Romániában dolgozik a felvételek véglegesítésén. A kész sorozatot a Romániában is fogható Travel Channel csatornán mutatják majd be.
Az amerikai tévéműsor 2011-ben kezdte el az ország népszerűsítését a Wild Carpathia című dokumentumfilm-trilógiájával, amelyet szintén ez a tévéadó sugárzott. „A Wild Carpathiával ellentétben ezúttal inkább a kulisszák mögötti, hétköznapi személyiségeket próbáljuk bemutatni” – mondta Eoin O\'Shea, majd elárulta, ki lesz a két műsorvezető: Jenny Powell közismert nagy-britanniai tévés személyiség és Olivier Magny párizsi borkóstoló.
A producer és csapata egy hónapig filmezett Konstancán, a Duna-deltában, Brassóban, Nagybányán, Aradon, Kolozsváron és Bukarestben. A stáb tagjai szarvasgombát kerestek, halászlét főztek, pezsgőt készíteni tanultak és vaddisznóra is vadásztak. Mindezt hagyományos ízek, sör- és persze borkóstolás követett.
A brit műsorvezetőnő elmondta, a forgatás ideje alatt a romániai gasztronómia nagy rajongójává vált. \"Ilyet otthon nem tapasztalok – fantasztikusak a valódi, természetes alapanyagokból készült ételek\" tette hozzá.
Olivier Magny leginkább a széleskörű, finom román borkínálaton kívül a helyiek barátságos fogadtatását hangsúlyozta. Elmondása szerint kiváltságos időszakot jelentenek számára az itt töltött napok.
„Lenyűgözött a helyi gasztronómia is. Az itteni ételeknek valóban étel ízük van\" – vélekedett kolléganőjéhez hasonlóan a párizsi borszakértő, majd hozzátette, nagyon sajnálja, hogy a külföldiek nem ismerik kellőképpen a román borokat, annak ellenére, hogy a vártnál sokkal minőségibb és zamatosabb borfélékbe kóstolhatott bele.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Bár az erdélyi gasztronómiában leggyakrabban levesek, főzelékfélék alkotóeleme a friss tavaszi kapor és a zsenge zöld fokhagyma, nem árt tudni, hogy a nagyvilág konyháiban lazaccal, húsfélékkel is társítják.
Családi FolkMajálist szerveznek Kolozsváron, a falumúzeumban: a rendezvény a régi Hója-erdő melletti majálisok hangulatát idézi meg népzenével, tánccal és vásárral. Az esemény a Kallós 100 emlékév részeként a közösségi hagyományőrzést állítja középpontba.
Fények, mozdulatok és színek sűrű szövetéből állt össze az a világ, amelyet a Cirque du Soleil OVO című produkciója hozott Kolozsvárra.
A május 1-jei hosszú hétvége különösen hideg időjárással érkezik, amilyet az elmúlt években már nemigen tapasztaltunk.
Már csak pár óra választ el minket a május elsejei hosszú hétvégétől, amikor sokan útra kelnek. A hegyekbe készülőknek üzennek a hegyimentők, akik amúgy a szokásosnál nagyobb létszámban állnak készenlétben, hogy ott legyenek, ha baj történik.
Szabályozott keretek közé terelné a gazdátlan macskák ellátását Kolozsvár önkormányzata: a lakótársulások beleegyezésével kihelyezett menedékházakkal, kijelölt felelősökkel és szigorú higiéniai előírásokkal indul kísérleti program a város 80 helyszínén.
Az észak-amerikai mozikasszáknál 97 millió dolláros, világszerte pedig összesen 217 millió dolláros bevételt könyvelhetett el a hétvégén a „pop királyáról” szóló, Michael című film, ami rekord az életrajzi alkotások mezőnyében.
Egyik legszelídebb karakterű, valóban zöld tavaszi zöldségünk a fejes saláta, amelynek többféle változata illeszthető be az étrendünkbe.
Bepillantottunk a világhírű Cirque du Soleil Kolozsváron egymás után öt alkalommal is előadott, Ovo című előadásának kulisszái mögé.
Varga Csaba nagyváradi hegymászó ismét csúcsra tör, jelenleg már Nepálban van, az alaptáborban: célja a Föld 5. legmagasabb hegycsúcsa, a 8462 méter magas Makalu központi csúcsának az elérése pótlólagos oxigén és magashegyi teherhordók segítsége nélkül.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!