Hirdetés

Külföldön népszerűsítik a hazai gasztronómiát és borkultúrát

Románia több tájegysége, így a Duna-delta, Brassó, Kolozsvár és Bukarest gasztronómiai és borkultúráját népszerűsítik az Étel- és borkalandok Romániában (Food and Wine Adventures: Romania) című televíziós projekt keretében, amelyet 2015-ben mutatnak be a nemzetközi Travel Channel csatornán.

Kádár Hanga

2014. október 14., 16:102014. október 14., 16:10

A dokumentumfilmsorozat 6, egyenként 30 perces részből áll majd. A többrészes alkotás producere, Eoin O\'Shea jelenleg is Romániában dolgozik a felvételek véglegesítésén. A kész sorozatot a Romániában is fogható Travel Channel csatornán mutatják majd be.

Az amerikai tévéműsor 2011-ben kezdte el az ország népszerűsítését a Wild Carpathia című dokumentumfilm-trilógiájával, amelyet szintén ez a tévéadó sugárzott. „A Wild Carpathiával ellentétben ezúttal inkább a kulisszák mögötti, hétköznapi személyiségeket próbáljuk bemutatni” – mondta Eoin O\'Shea, majd elárulta, ki lesz a két műsorvezető: Jenny Powell közismert nagy-britanniai tévés személyiség és Olivier Magny párizsi borkóstoló.

A producer és csapata egy hónapig filmezett Konstancán, a Duna-deltában, Brassóban, Nagybányán, Aradon, Kolozsváron és Bukarestben. A stáb tagjai szarvasgombát kerestek, halászlét főztek, pezsgőt készíteni tanultak és vaddisznóra is vadásztak. Mindezt hagyományos ízek, sör- és persze borkóstolás követett.

A brit műsorvezetőnő elmondta, a forgatás ideje alatt a romániai gasztronómia nagy rajongójává vált. \"Ilyet otthon nem tapasztalok – fantasztikusak a valódi, természetes alapanyagokból készült ételek\" tette hozzá.

Olivier Magny leginkább a széleskörű, finom román borkínálaton kívül a helyiek barátságos fogadtatását hangsúlyozta. Elmondása szerint kiváltságos időszakot jelentenek számára az itt töltött napok.

„Lenyűgözött a helyi gasztronómia is. Az itteni ételeknek valóban étel ízük van\" – vélekedett kolléganőjéhez hasonlóan a párizsi borszakértő, majd hozzátette, nagyon sajnálja, hogy a külföldiek nem ismerik kellőképpen a román borokat, annak ellenére, hogy a vártnál sokkal minőségibb és zamatosabb borfélékbe kóstolhatott bele. 

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. június 30., kedd

Kígyót talált a motortérben egy autós

Szokatlan riasztás miatt vonult ki hétfőn késő este az aradi csendőrség: valamivel 23 óra a 112-es segélyhívószámon jelentette be egy férfi, hogy autója motorházteteje alatt egy kígyó bújt meg.

Kígyót talált a motortérben egy autós
Hirdetés
2026. június 28., vasárnap

Forró nyári napokon hűsítő fogások alapanyaga is lehet a zöldpaprika

Júniusban már elárasztja a piacokat a világos és sötétebb színű zöldpaprika, amit nemcsak töltött paprika formájában és nyersen fogyaszthatunk. Összeállításunkban nyári, hűsítő fogások receptjeit is közöljük – főszerepben a zöldpaprika.

Forró nyári napokon hűsítő fogások alapanyaga is lehet a zöldpaprika
2026. június 28., vasárnap

Hőségriadó: így reagál a testünk a 35, 40 és 45 fokos extrém melegre

Európát, és azon belül Romániát is történelmi hőség hulláma érte el. Alább pontokba szedve foglaljuk össze, mi történik a testünkkel a kritikus hőmérsékleti határokon, mire kell különösen figyelnünk, és hogyan védekezhetünk hatékonyan a hőség ellen.

Hőségriadó: így reagál a testünk a 35, 40 és 45 fokos extrém melegre
2026. június 28., vasárnap

„Házpesztra”, avagy új utazási trend, ami ráadásul pénztárcabarát

Magyarul talán frappánsan „házpesztrának” fordíthatnánk az angol kifejezéssel house-sitting-nek nevezett új utazási trendet, ami lassan meghódítja a világot. Fő aduászai: pénztárcabarát, ráadásul autentikus helyi élményt nyújt.

„Házpesztra”, avagy új utazási trend, ami ráadásul pénztárcabarát
Hirdetés
2026. június 27., szombat

Nem csak a hőség visel meg: ezért szoronganak sokan nyáron

A nyár a legtöbb ember fejében a szabadság, a napsütés, a nyaralás és a gondtalan kikapcsolódás évszaka. Mégis sokan vannak, akik éppen ezekben a hónapokban érzik magukat feszültebbnek, kimerültebbnek vagy szorongóbbnak.

Nem csak a hőség visel meg: ezért szoronganak sokan nyáron
2026. június 26., péntek

Dallamok Krónikája: játssz velünk és bulizz ingyen a Double Rise Fesztiválon!

Te is kívülről fújod a legnagyobb slágereket? Otthon vagy a zene világában, vagy csak egyszerűen imádod a fesztiválhangulatot? Akkor itt a te időd! Itt a Krónika legújabb nyereményjátéka!

Dallamok Krónikája: játssz velünk és bulizz ingyen a Double Rise Fesztiválon!
2026. június 25., csütörtök

Jótanácsok kánikula idejére

A következő napokban várható hőhullám miatt ajánlásokat fogalmaztak meg csütörtökön a hatóságok a lakosság számára.

Jótanácsok kánikula idejére
Jótanácsok kánikula idejére
2026. június 25., csütörtök

Jótanácsok kánikula idejére

Hirdetés
2026. június 25., csütörtök

Miközben Erdélyben is egyre nagyobb a forróság, Nyugat-Európában emberéleteket követel a kánikula, melegrekordok dőlnek meg

Egyre erősödik a forróság és kiterjed egész Romániára – figyelmeztetnek a meteorológusok, akik narancssárga és sárga hőségriasztásokat adtak ki, amelyek csütörtök reggeltől péntek 21 óráig érvényesek.

Miközben Erdélyben is egyre nagyobb a forróság, Nyugat-Európában emberéleteket követel a kánikula, melegrekordok dőlnek meg
2026. június 24., szerda

Elena Ceaușescu mélyen eltitkolt balesete – Igazság volt vagy városi legenda?

Elena Ceaușescu eltitkolt balesete igazság vagy városi legenda? – erről közölt bejegyzést szerdán a Securitate Irattárát Vizsgáló Országos Tanács (CNSAS).

Elena Ceaușescu mélyen eltitkolt balesete – Igazság volt vagy városi legenda?
2026. június 24., szerda

Figyelmeztetés a nyaralóknak: kellemetlen fertőzést okozó baktérium terjed a tengerpartokon

A felmelegedő tengerek kedvező feltételeket teremtenek a Vibrio vulnificus nevű kórokozó terjedéséhez.

Figyelmeztetés a nyaralóknak: kellemetlen fertőzést okozó baktérium terjed a tengerpartokon
Hirdetés
Hirdetés