
Fotó: Nyulas Piroska
A csőszbírók külföldi munkavállalása miatt több székelyföldi településen – köztük Csíkszentdomokoson is – elmarad a szüreti bál, a hagyományos rendezvény népszerűsége ennek ellenére töretlen.
2014. október 01., 18:272014. október 01., 18:27
Csíkszéken például ezen a hétvégén három helyszínen – Csíkszentkirályon, Csíksomlyón és Madéfalván – is rendeznek szüreti bált. A fiatalok népviseletbe öltöznek, lovakon, szekereken vonulnak végig a település utcáin, úgy hívják meg az estére szervezett bálba a helyieket. A legtöbb fiatalt a közösségi élmény mellett a népi hagyományok tovább éltetése ösztönzi.
Habár a tavalyi szüreti bál alkalmával kiválasztották az idei két csőszbírót, ők közben külföldön vállaltak munkát, más pedig nem vállalta el a szervező szerepét a csíkszentdomokosi szüreti bálon – tudtuk meg Karda Lászlótól. A csíkszentdomokosi kultúrház igazgatója hozzátette, a helyi fiatalok közül egyre többen döntenek úgy, hogy külföldön próbálnak szerencsét, nem egyedi a két fiatal esete. Értesüléseink szerint Udvarhelyszék több településén – Kápolnásfalun és Szentegyházán – is hasonló okok miatt marad el az idei szüreti bál.
Leszerelt katonákból csőszök
„Korábban a leszerelt katonák voltak a csőszlegények, de mivel most már nincs katonaság, az elmúlt években a 19-20 éves legények vették át a szerepet. Minden évben két legény vállalja a bíró feladatát, ők biztosítják a szükséges kellékeket, foglalják le a termet, a zenészeket, gyűjtik össze a fiatalokat, szervezik meg a táncpróbákat” – fejtette ki Karda.
Hozzáfűzte, az elmúlt években nem csökkent az érdeklődés a bál iránt, a szervező korosztály és az idősebb legények közül mindig kikerült hozzávetőleg húsz vállalkozó, és általuk a húsz csőszpár. Kiemelte, Domokoson nem jellemző, hogy 14-15 éves gyermekek is lóra üljenek, csak huszonéves legények lehetnek csőszök. Bíró pedig csak az lehet, aki már volt csősz, és ismeri a szervezéssel járó teendőket – sorolta.
Meghívás szüreti felvonulással
Míg a csíkszentdomokosi csőszök lovakkal, szekerekkel egészen Karcfalváig levonulnak, és meghívják a szomszéd falvak lakóit is a szüreti bálba, addig Csíkszentmártonban a község – Szentmárton és Csekefalva – utcáit járják be a fiatalok énekszóval.
Domokoson a csőszbírónékat hintón viszik, de a többi legény és leány a csíkszentmártoniakhoz hasonlóan lóháton és szekéren vonul fel. Csíkszentmártonban is a húszévesekből választanak egyetlen, úgynevezett főcsőszt, egyik évben szentmártoni, másik évben csekefalvi legényt – tudtuk meg Gergely Andrástól, a település polgármesterétől.
Az elöljáró azt is elmondta, hogy a bált rendszerint október közepére szervezik – idén október 12-én –, ragaszkodva a hagyományokhoz mindig vasárnapra. A szervező korosztály mellett a fiatalabbak (17 éves korig) is részt vehetnek, így többnyire 30-40 pár székely ruhába öltözött csősz vesz részt a vasárnapi 10 órai szentmisén, majd vonul fel a község utcáin.
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.
szóljon hozzá!