
Fotó: A szerző felvétele
2011. május 23., 09:402011. május 23., 09:40
A mintegy félszáz csapat kitett magáért, nemcsak a 300 lejes benevezési díjért kapott 10 kilogramm sertéshúst töltötték fel kolbásznak, hanem az asztalaikat is ötletesen és ízlésesen kidíszítették, hogy elkápráztassák a zsűritagokat. Így volt zöldségszobor, több évszázados rézmozsár, gyönyörű virágcsokrok, de a leggyakoribb mégis a szárazkolbászból készült kerítés volt. A csapatok közösen közel egy kilométernyi kolbászt töltöttek, a különböző termékeket a zsűri az íz, az állag és a küllem alapján értékelte, de figyelembe vették az asztaldíszítést, az öltözéket is. A receptek is különböztek, volt, aki a több mint száz éves, jól bevált családi receptet vette elő, és olyan is, aki kevés porcukorral bolondította meg a kolbászt. Az egyik versenyző a Krónikának elmondta, a kolbászból készített „rönkházra” félemeletet is tervezett, de a megszorító intézkedések miatt arra már nem futotta. A gazdasági válság a kolbászparádéra is rányomta a bélyegét, a korábbi években közel száz csapat nevezett be, ám néhány éve szinte felére csökkent a résztvevők száma. A kolbászparádé keretében lovagokat is avattak, tizenöt új taggal bővült a Szabadtűzi Lovagrend erdélyi kapitánysága. A lovagrend tagjai a szabadtűzi sütést-főzést, a Kárpát-medencében élő magyarok kultúráját népszerűsítik. A Nyíregyházán alapított lovagrend erdélyi kapitányságának közel ötven tagja van. Az új lovagok befogadólevelet kaptak, és átvehették a rend jeleivel ellátott fekete kötényt.
Szokatlan riasztás miatt vonult ki hétfőn késő este az aradi csendőrség: valamivel 23 óra a 112-es segélyhívószámon jelentette be egy férfi, hogy autója motorházteteje alatt egy kígyó bújt meg.
Júniusban már elárasztja a piacokat a világos és sötétebb színű zöldpaprika, amit nemcsak töltött paprika formájában és nyersen fogyaszthatunk. Összeállításunkban nyári, hűsítő fogások receptjeit is közöljük – főszerepben a zöldpaprika.
Európát, és azon belül Romániát is történelmi hőség hulláma érte el. Alább pontokba szedve foglaljuk össze, mi történik a testünkkel a kritikus hőmérsékleti határokon, mire kell különösen figyelnünk, és hogyan védekezhetünk hatékonyan a hőség ellen.
Magyarul talán frappánsan „házpesztrának” fordíthatnánk az angol kifejezéssel house-sitting-nek nevezett új utazási trendet, ami lassan meghódítja a világot. Fő aduászai: pénztárcabarát, ráadásul autentikus helyi élményt nyújt.
A nyár a legtöbb ember fejében a szabadság, a napsütés, a nyaralás és a gondtalan kikapcsolódás évszaka. Mégis sokan vannak, akik éppen ezekben a hónapokban érzik magukat feszültebbnek, kimerültebbnek vagy szorongóbbnak.
Te is kívülről fújod a legnagyobb slágereket? Otthon vagy a zene világában, vagy csak egyszerűen imádod a fesztiválhangulatot? Akkor itt a te időd! Itt a Krónika legújabb nyereményjátéka!
A következő napokban várható hőhullám miatt ajánlásokat fogalmaztak meg csütörtökön a hatóságok a lakosság számára.
Egyre erősödik a forróság és kiterjed egész Romániára – figyelmeztetnek a meteorológusok, akik narancssárga és sárga hőségriasztásokat adtak ki, amelyek csütörtök reggeltől péntek 21 óráig érvényesek.
Elena Ceaușescu eltitkolt balesete igazság vagy városi legenda? – erről közölt bejegyzést szerdán a Securitate Irattárát Vizsgáló Országos Tanács (CNSAS).
A felmelegedő tengerek kedvező feltételeket teremtenek a Vibrio vulnificus nevű kórokozó terjedéséhez.
szóljon hozzá!