
Csokoládéval népszerűsítenék Székelyföldet a háromszéki elöljárók – a Kovászna Megyei Kereskedelmi és Iparkamara, Kovászna Megye Tanácsa és Sepsiszentgyörgy Polgármesteri Hivatala közösen szervezi meg szeptember 27–29 között a Chocofest – Édes Székelyföld elnevezésű fesztivált a Székely Nemzeti Múzeum udvarán, jelentették be hétfői sajtótájékoztatójukon a kamara és az önkormányzatok vezetői.
2013. augusztus 26., 16:312013. augusztus 26., 16:31
2013. augusztus 26., 16:342013. augusztus 26., 16:34
Édler András, a kamara elnöke elmondta, a napokban Szerencsen járt, az ottani csokifesztivál tapasztalataiból okulva, annak több elemét átemelik, ám a sepsiszentgyörgyi rendezvény inkább gyerekprogramokra épül. Több mint négyszáz meghívót küldtek el hazai édességgyártóknak és forgalmazóknak, elsősorban a helyi vállalkozókra számítanak, hiszen Sepsiszentgyörgyön is működik csokoládégyár. Édler András elmondta, közel hatvan kiállítóhelyet alakítanak ki, óvatos becslések szerint is legalább 15 ezer résztvevőre számítanak.
A rendezvényen a különböző kulturális programok mellett lesznek csoki- és édességbemutatók, kóstolók, gyermekműsorok, játszóházak, ügyességi versenyek. Kétszázötven kilogrammos csokitömbből faragják ki Fodor Sándor mesehősének, Csipikének az alakját, megtekinthető lesz a csokoládé történetét bemutató kiállítás, az óriáspannók mellett a szerencsi múzeumból különböző eszközöket is elhoznak. A közösségi portálon hirdetnek csokitorta-versenyt, a gyerekek pedig csokoládépapírt tervezhetnek.
Tamás Sándor, a háromszéki közgyűlés elnöke leszögezte, Székelyföldre jellemző, hogy a világ távoli szegleteiből érkező irányzatokat, újdonságokat, sőt a gasztronómiai különlegességeket is \"saját szájunk íze szerint átszabva\" befogadja, így például minden székely háziasszony készít a családi recept szerint házicsokit. \"Nekünk akkor is édes Székelyföld, amikor keserű csokit eszünk, és az már nem a mi problémánk, ha valaki az édes csokit kóstolva is csak a rosszat akarja látni a Székelyföldből\" – mondta Antal Árpád. A sepsiszentgyörgyi polgármester szerint a csokifesztivál a régiómarketing és a gazdasági hálózatépítés része.
Vasárnap délután elfoglalta a magyarfenesi gólyafészket a hajlék tavalyi lakója. A Sáromberkén gyűrűzött 2031-esnek azonban pünkösdire sikerült a királysága, hazaérkezett a fészek idei ura és a tojóval együtt kemény harcok árán visszafoglalták a fészket.
Bár az erdélyi gasztronómiában leggyakrabban levesek, főzelékfélék alkotóeleme a friss tavaszi kapor és a zsenge zöld fokhagyma, nem árt tudni, hogy a nagyvilág konyháiban lazaccal, húsfélékkel is társítják.
Családi FolkMajálist szerveznek Kolozsváron, a falumúzeumban: a rendezvény a régi Hója-erdő melletti majálisok hangulatát idézi meg népzenével, tánccal és vásárral. Az esemény a Kallós 100 emlékév részeként a közösségi hagyományőrzést állítja középpontba.
Fények, mozdulatok és színek sűrű szövetéből állt össze az a világ, amelyet a Cirque du Soleil OVO című produkciója hozott Kolozsvárra.
A május 1-jei hosszú hétvége különösen hideg időjárással érkezik, amilyet az elmúlt években már nemigen tapasztaltunk.
Már csak pár óra választ el minket a május elsejei hosszú hétvégétől, amikor sokan útra kelnek. A hegyekbe készülőknek üzennek a hegyimentők, akik amúgy a szokásosnál nagyobb létszámban állnak készenlétben, hogy ott legyenek, ha baj történik.
Szabályozott keretek közé terelné a gazdátlan macskák ellátását Kolozsvár önkormányzata: a lakótársulások beleegyezésével kihelyezett menedékházakkal, kijelölt felelősökkel és szigorú higiéniai előírásokkal indul kísérleti program a város 80 helyszínén.
Az észak-amerikai mozikasszáknál 97 millió dolláros, világszerte pedig összesen 217 millió dolláros bevételt könyvelhetett el a hétvégén a „pop királyáról” szóló, Michael című film, ami rekord az életrajzi alkotások mezőnyében.
Egyik legszelídebb karakterű, valóban zöld tavaszi zöldségünk a fejes saláta, amelynek többféle változata illeszthető be az étrendünkbe.
Bepillantottunk a világhírű Cirque du Soleil Kolozsváron egymás után öt alkalommal is előadott, Ovo című előadásának kulisszái mögé.
szóljon hozzá!