2012. november 12., 08:182012. november 12., 08:18
Hurkát viszont igen kevesen töltöttek. Amint az egyik erre vállalkozó, Tribel Sándor a Krónikának elmondta, a hurkatöltés munkás, ezért egyre kevesebben vállalkoznak rá, inkább megvásárolják a boltból. „Kerti zöld csomborral fűszereztük a véres hurkát, reszelt szerencsendióval a májast. Több órán keresztül dolgoztunk vele, de az eredmény megéri, hiszen igazi ínyencség készült” – büszkélkedett Tribel Sándor.
Az egyik csapat a káposztából készült bábokkal csábította a közönséget. Nagy Ildikó csapattag, a bábok készítője lapunknak elmondta, hagyományos töltött káposztát készítettek egy kis füstölt csülökkel megbolondítva, és néhány tölteléket káposzta helyett szőlőlevélbe csavart.
Amint arról beszámoltunk, a Kovászna Megyei Kereskedelmi és Iparkamara, valamint a Sepsiszentgyörgyi Vendéglátói Egységek Szövetsége (SVESZ) szervezte meg a fesztivált. Kovács István, a SVESZ elnöke úgy nyilatkozott, a nyár közepén értesültek arról, hogy a parajdi káposztafesztivál idén elmarad. Ezt követően felvették a kapcsolatot László Ildikóval, aki tizenhét alkalommal szervezte meg a Hargita megyei településen a gasztrorendezvényt. Ő megerősítette, hogy nézeteltérések, anyagi gondok miatt idén valóban elmarad a parajdi fesztivál, és akkor döntötték el, hogy megszervezik azt Sepsiszentgyörgyön, sőt kiegészítik a hurkafesztivállal.
Egyébként László Ildikó is részt vett a sepsiszentgyörgyi rendezvényen. Mint a Krónika kérdésére kifejtette, a sepsiszentgyörgyi egy sikeres, hiánypótló fesztivál, nagyon jó indulásnak tartja. „Nem hoztuk át a parajdi töltöttkáposztafőző-fesztivált Sepsiszentgyörgyre, ez egy áthidaló megoldás volt. A rendezvény Parajdon jövőtől folytatódik, lehet, hogy váltás lesz a szervezésben, hiszen a 18 évet betöltött legény már nehezen fér meg a szülői háznál” – fogalmazott László Ildikó. Ugyanakkor a sepsiszentgyörgyiek is hagyományteremtő szándékkal szervezték meg az első vetélkedőt – Édler András, a kereskedelmi és iparkamara elnöke lapunknak leszögezte, jövőre is lesz töltöttkáposzta- és hurkafesztivál a háromszéki megyeszékhelyen.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Lélegzetelállító mutatvánnyal hívta fel magára a figyelmet két orosz származású aktivista New Yorkban: felmásztak az Empire State Building csúcsára, ahol egy világbékét hirdető transzparenst feszítettek ki, majd a férfi megkérte társa kezét.
Szokatlan riasztás miatt vonult ki hétfőn késő este az aradi csendőrség: valamivel 23 óra a 112-es segélyhívószámon jelentette be egy férfi, hogy autója motorházteteje alatt egy kígyó bújt meg.
Júniusban már elárasztja a piacokat a világos és sötétebb színű zöldpaprika, amit nemcsak töltött paprika formájában és nyersen fogyaszthatunk. Összeállításunkban nyári, hűsítő fogások receptjeit is közöljük – főszerepben a zöldpaprika.
Európát, és azon belül Romániát is történelmi hőség hulláma érte el. Alább pontokba szedve foglaljuk össze, mi történik a testünkkel a kritikus hőmérsékleti határokon, mire kell különösen figyelnünk, és hogyan védekezhetünk hatékonyan a hőség ellen.
Magyarul talán frappánsan „házpesztrának” fordíthatnánk az angol kifejezéssel house-sitting-nek nevezett új utazási trendet, ami lassan meghódítja a világot. Fő aduászai: pénztárcabarát, ráadásul autentikus helyi élményt nyújt.
A nyár a legtöbb ember fejében a szabadság, a napsütés, a nyaralás és a gondtalan kikapcsolódás évszaka. Mégis sokan vannak, akik éppen ezekben a hónapokban érzik magukat feszültebbnek, kimerültebbnek vagy szorongóbbnak.
Te is kívülről fújod a legnagyobb slágereket? Otthon vagy a zene világában, vagy csak egyszerűen imádod a fesztiválhangulatot? Akkor itt a te időd! Itt a Krónika legújabb nyereményjátéka!
A következő napokban várható hőhullám miatt ajánlásokat fogalmaztak meg csütörtökön a hatóságok a lakosság számára.
Egyre erősödik a forróság és kiterjed egész Romániára – figyelmeztetnek a meteorológusok, akik narancssárga és sárga hőségriasztásokat adtak ki, amelyek csütörtök reggeltől péntek 21 óráig érvényesek.
Elena Ceaușescu eltitkolt balesete igazság vagy városi legenda? – erről közölt bejegyzést szerdán a Securitate Irattárát Vizsgáló Országos Tanács (CNSAS).
Látogatottsági adatok