Hirdetés

Hobbifesztből szakvásár: több mint tízezren a kolozsvári Szalonnafesztiválon

•  Fotó: Cristi Vescan

Fotó: Cristi Vescan

Gazdag felhozatallal, kézműves termékekkel és hangulatos zenével várta az érdeklődőket a kincses városban a február 17. és 19. között szervezett Szalonnafeszt, amelyre idén sokkal több kiállító jelentkezett, mint a korábbi években – nyilatkozta a Krónikának Molnár Attila, a rendezvénysorozat főszervezője.

Bede Laura

2017. február 20., 12:332017. február 20., 12:33

Sikeresen zárult a hétvégi kolozsvári Szalonnafeszt, amely a növekvő érdeklődésnek és népszerűségnek köszönhetően hobbifesztiválból szakvásárra nőtte ki magát – fejtette ki a Krónika megkeresésére Molnár Attila, a rendezvénysorozat főszervezője. A múlt évhez hasonlóan idén is az Transilvania kiállítócsarnoka adott otthont az eseménynek: az évek során a fesztivál kinőtte a belvárost, ezért 2016-ban a szervezők megváltoztatták a rendezvény helyszínét.

Molnár Attila elmondta, a kiállítócsarnok jobban illik a szalonnafesztivál stílusához, mint a kávézók teraszai, a kiállítótérnek nagyobb a befogadóképessége, az idei rendezvényre már több mint tízezren látogattak el a három nap alatt. A kiállítók száma is növekedett: többek között Kolozsvárról, Szentlászlóról, Bácsból, Temesvárról, Marosvásárhelyről, Udvarhelyről, Nagybányáról és Magyarországról érkeztek.

A főszervező kiemelte, a rendezvény idei kiadásának egyik újdonságaként három kategóriában lehetett benevezni a versenyre: az egyikben füstölt, főtt vagy érlelt sós szalonnával; a másikban kolbásszal vagy füstölt, érlelt sonkával és a harmadikban disznóbelsőségekből készült felvágottakkal. Összesen tizenheten jelentkeztek, kategóriánként a következők a nyertesek: legjobb szalonnák – I. Bartha Norbert, II. Marian Moscaliuc, III. Petry; legjobb kolbászok – I. Sorin Berar, II. Vasile Hotca, III. Mihai Cornea; legjobb felvágottak – I. Vincze Péter, II. Mihai Cornea, III. Petry.

Molnár Attila arra is kitért, szintén újdonságnak számít, hogy a termelőkön kívül ezúttal kézművesek is részt vettek a fesztiválon. A tizenöt árus kínálatában szerepelt bunda, román népviselet, szőnyeg, faragott gyertya, horgolt dísz és ékszer is. A főszervező elmondása szerint a kézműves termékek kevésbé voltak kelendőek, inkább csak dekorációként voltak jelen. A rendezvénysorozaton az elmúlt évekhez hasonlóan, ezúttal is a palatkai cigányzenekar szolgáltatta a talpalávalót.

A szalonnafesztiválon 14 aranyérmet, 12 ezüstérmet és 11 bronzérmet osztottak ki a verseny győzteseinek, és a jótékonykodás is újra szerepet kapott. Ezúttal a tombolajegyek árából a szervezők csomagot állítottak össze a zsűrizésre hozott szalonnából és a termelők által felajánlott tartós élelmiszerekből, ezeket két kolozsvári szociális segélyező alapítványnak adományozták. A tombola kisorsolása után a nyertes egy 7 kilogrammos mangalicasonkával térhetett haza. „A következő évben is lesz szalonnafesztivál, sőt azon gondolkozunk, hogy jó lenne más városokban is megszervezni ezt a hagyományőrző rendezvényt, Brassóban például már megvan a lehetséges helyszín” – árulta el Molnár Attila.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 09., kedd

Sztrájkot hirdettek a párizsi Louvre dolgozói

Határozatlan idejű sztrájkot hirdettek december 15-től a párizsi Louvre dolgozói, tiltakozásul a „romló munkakörülményeik” és az „elégtelen források” miatt – közölte a világ leglátogatottabb múzeumának CFDT szakszervezete.

Sztrájkot hirdettek a párizsi Louvre dolgozói
Hirdetés
2025. december 08., hétfő

Keressük a legszebb adventi koszorút! Nyereményjáték a Krónika Facebook-oldalán

A Krónika ünnepi játékkal teszi még fényesebbé és izgalmasabbá az adventi várakozást.

Keressük a legszebb adventi koszorút! Nyereményjáték a Krónika Facebook-oldalán
2025. december 06., szombat

Kökényes Néptáncegyüttes: két évtizede erősíti, összefogja a dicsőszentmártoni magyar közösséget

A dicsőszentmártoni általános iskola néptánccsoportjaként indult, ma már Maros megye egyik legismertebb és legelismertebb amatőr tánccsoportja a Kökényes. A húsz éves múltra visszatekintő együttes vezetőjével Fodor Sándor Józseffel beszélgettünk.

Kökényes Néptáncegyüttes: két évtizede erősíti, összefogja a dicsőszentmártoni magyar közösséget
2025. december 06., szombat

Vaníliakrémmel és almás süteménnyel támadtak a brit koronára

Lezárta szombaton a rendőrség a londoni Tower egy részét, miután tiltakozók étellel kenték össze a brit korona kiállítási vitrinjének üvegét. A helyszínen négy embert őrizetbe vettek.

Vaníliakrémmel és almás süteménnyel támadtak a brit koronára
Hirdetés
2025. december 05., péntek

Több mint kétezer ajándékot juttattak el a háromszéki gyerekekhez a Mikulás motoros segédei

Hetedik éve tartotta meg hagyományos Mikulás-napi motoros felvonulását Sepsiszentgyörgyön a Független Motorosok Egyesülete. A Mikulás motoros segédei idén is több mint 2200 ajándékcsomagot vitt a háromszéki óvodákba, bölcsődékbe és intézményekbe.

Több mint kétezer ajándékot juttattak el a háromszéki gyerekekhez a Mikulás motoros segédei
2025. december 04., csütörtök

Google-toplista: Nicușor Dan, Labubu és a pápaválasztás érdekelte leginkább a romániai internetezőket

A Google közzétette a romániai internetezők 2025-ös legnépszerűbb kereséseit. A toplistát politikusok vezetik, de új telefonok, a Squid Game sorozat, hagyományos báránydrob receptje és mesterséges intelligenciával kapcsolatos témák is szerepelnek.

Google-toplista: Nicușor Dan, Labubu és a pápaválasztás érdekelte leginkább a romániai internetezőket
2025. december 03., szerda

Drasztikusan nő az elhízás kockázata a korán okostelefont kapó gyerekeknél

Egy friss kutatás szerint a 12 éves kor előtt okostelefonhoz jutó gyerekeknél drámaian nő az elhízás, az alváshiány és a depresszió kockázata. A szakértők hangsúlyozzák, a túl korai okostelefon-használat komoly egészségügyi következményekkel járhat.

Drasztikusan nő az elhízás kockázata a korán okostelefont kapó gyerekeknél
Hirdetés
2025. december 01., hétfő

Dák műkincsek elrablása: hiába figyelmeztette a biztosító a múzeumot

A biztosítótársaság 2025 januárjában, a dák műkincsek elrablása előtt figyelmeztette a Drents Múzeumot, hogy a vitrinek üvegei nem elég erősek. Ez be is igazolódott – közölte dokumentumokra hivatkozva a holland RTL Nieuws televíziós csatorna.

Dák műkincsek elrablása: hiába figyelmeztette a biztosító a múzeumot
2025. december 01., hétfő

Jubileumi ünnepre készül a kincses városi Perspektíva Diáklap

Harmincadik születésnapját ünnepli december 13-án a kincses városi Perspektíva Diáklap. A szerkesztőség szerint a jubileum nemcsak visszatekintés az elmúlt évtizedekre, hanem annak ünneplése is, hogy az újság a mai napig képes életben maradni.

Jubileumi ünnepre készül a kincses városi Perspektíva Diáklap
2025. november 29., szombat

Szalakótavédelem: faültetést szerveznek Bihar megyében

Az önkéntesek világnapja alkalmából idén különleges kezdeményezésre hívja a természetbarátokat és segítőkész önkénteseket a Milvus Csoport: december 13-án faültetést szerveznek a 2025-ös év veszélyeztetett fajának választott szalakóta védelmében.

Szalakótavédelem: faültetést szerveznek Bihar megyében
Hirdetés
Hirdetés