Hirdetés

Hobbifesztből szakvásár: több mint tízezren a kolozsvári Szalonnafesztiválon

•  Fotó: Cristi Vescan

Fotó: Cristi Vescan

Gazdag felhozatallal, kézműves termékekkel és hangulatos zenével várta az érdeklődőket a kincses városban a február 17. és 19. között szervezett Szalonnafeszt, amelyre idén sokkal több kiállító jelentkezett, mint a korábbi években – nyilatkozta a Krónikának Molnár Attila, a rendezvénysorozat főszervezője.

Bede Laura

2017. február 20., 12:332017. február 20., 12:33

Sikeresen zárult a hétvégi kolozsvári Szalonnafeszt, amely a növekvő érdeklődésnek és népszerűségnek köszönhetően hobbifesztiválból szakvásárra nőtte ki magát – fejtette ki a Krónika megkeresésére Molnár Attila, a rendezvénysorozat főszervezője. A múlt évhez hasonlóan idén is az Transilvania kiállítócsarnoka adott otthont az eseménynek: az évek során a fesztivál kinőtte a belvárost, ezért 2016-ban a szervezők megváltoztatták a rendezvény helyszínét.

Molnár Attila elmondta, a kiállítócsarnok jobban illik a szalonnafesztivál stílusához, mint a kávézók teraszai, a kiállítótérnek nagyobb a befogadóképessége, az idei rendezvényre már több mint tízezren látogattak el a három nap alatt. A kiállítók száma is növekedett: többek között Kolozsvárról, Szentlászlóról, Bácsból, Temesvárról, Marosvásárhelyről, Udvarhelyről, Nagybányáról és Magyarországról érkeztek.

A főszervező kiemelte, a rendezvény idei kiadásának egyik újdonságaként három kategóriában lehetett benevezni a versenyre: az egyikben füstölt, főtt vagy érlelt sós szalonnával; a másikban kolbásszal vagy füstölt, érlelt sonkával és a harmadikban disznóbelsőségekből készült felvágottakkal. Összesen tizenheten jelentkeztek, kategóriánként a következők a nyertesek: legjobb szalonnák – I. Bartha Norbert, II. Marian Moscaliuc, III. Petry; legjobb kolbászok – I. Sorin Berar, II. Vasile Hotca, III. Mihai Cornea; legjobb felvágottak – I. Vincze Péter, II. Mihai Cornea, III. Petry.

Molnár Attila arra is kitért, szintén újdonságnak számít, hogy a termelőkön kívül ezúttal kézművesek is részt vettek a fesztiválon. A tizenöt árus kínálatában szerepelt bunda, román népviselet, szőnyeg, faragott gyertya, horgolt dísz és ékszer is. A főszervező elmondása szerint a kézműves termékek kevésbé voltak kelendőek, inkább csak dekorációként voltak jelen. A rendezvénysorozaton az elmúlt évekhez hasonlóan, ezúttal is a palatkai cigányzenekar szolgáltatta a talpalávalót.

A szalonnafesztiválon 14 aranyérmet, 12 ezüstérmet és 11 bronzérmet osztottak ki a verseny győzteseinek, és a jótékonykodás is újra szerepet kapott. Ezúttal a tombolajegyek árából a szervezők csomagot állítottak össze a zsűrizésre hozott szalonnából és a termelők által felajánlott tartós élelmiszerekből, ezeket két kolozsvári szociális segélyező alapítványnak adományozták. A tombola kisorsolása után a nyertes egy 7 kilogrammos mangalicasonkával térhetett haza. „A következő évben is lesz szalonnafesztivál, sőt azon gondolkozunk, hogy jó lenne más városokban is megszervezni ezt a hagyományőrző rendezvényt, Brassóban például már megvan a lehetséges helyszín” – árulta el Molnár Attila.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 20., csütörtök

NASA: naprendszerünk békés látogatója a 3I/ATLAS csillagközi objektum

„Naprendszerünk békés látogatójának” nevezte a NASA vezető tisztségviselője a 3I/ATLAS csillagközi objektumot, amit többen földönkívüliek által készített eszköznek tartottak.

NASA: naprendszerünk békés látogatója a 3I/ATLAS csillagközi objektum
Hirdetés
2025. november 19., szerda

Szélbe kiáltok 20 – Erdélyi miniturnén az Ismerős Arcok

Idén 20 éve, hogy megjelent az Ismerős Arcok Szélbe kiáltok című albuma, ebből az alkalomból a magyarországi rockzenekar egy néhány állomásos miniturnéra indul, amely során Erdélybe, többek között Kalotaszegre is ellátogat.

Szélbe kiáltok 20 – Erdélyi miniturnén az Ismerős Arcok
2025. november 19., szerda

Kivételesen gazdag dinoszaurusz-lelőhely Erdélyben

Kivételesen gazdag dinoszaurusz-lelőhelyet fedeztek fel Erdélyben – jelentette be Eötvös Loránd Tudományegyetem.

Kivételesen gazdag dinoszaurusz-lelőhely Erdélyben
2025. november 18., kedd

Világszerte egyre több, önálló tervezésre és cselekvésre képes AI-ügynököt alkalmaznak

Egy új, 116 országban végzett kutatás szerint terjed a MI (AI)-ügynökök alkalmazása.

Világszerte egyre több, önálló tervezésre és cselekvésre képes AI-ügynököt alkalmaznak
Hirdetés
2025. november 18., kedd

Botra támaszkodva koldult, majd autóba pattant egy férfi Brassóban

Térfigyelő kamerák kaptak lencsevégre egy brassói koldust, amint botjára támaszkodva kéregetett, majd botját letéve egy autó volánja mögé ült.

Botra támaszkodva koldult, majd autóba pattant egy férfi Brassóban
2025. november 18., kedd

Rocknagypapák a színpadon: harmadjára lesz hallható élőben a Smoke On The Water Kolozsváron

A hard rock és a heavy metál legendája, az angol Deep Purple ad koncertet 2026. október 1-jén a kolozsvári BT Arénában. A zenekar harmadjára lép fel a kincses városban.

Rocknagypapák a színpadon: harmadjára lesz hallható élőben a Smoke On The Water Kolozsváron
2025. november 18., kedd

Fotóslicittel segíthetünk otthont teremteni egy erdélyi családnak

Erdélyi hattagú családot támogat a Fotósok egy jó célért elnevezésű kezdeményezés idei kiadása. Kránitz Roland magyarországi természetfotóssal a Kádár család történetéről, a díjnyertes képekről, a licit folyamatáról beszélgettünk.

Fotóslicittel segíthetünk otthont teremteni egy erdélyi családnak
Hirdetés
2025. november 17., hétfő

„A mozi elvisz engem a világ minden tájára” – Tiszteletbeli Oscar-díjat vehetett át Tom Cruise

Érzelemteli beszéddel köszönte meg Tom Cruise az amerikai filmakadémia tiszteletbeli Oscar-díját vasárnap.

„A mozi elvisz engem a világ minden tájára” – Tiszteletbeli Oscar-díjat vehetett át Tom Cruise
2025. november 14., péntek

Jules Verne nyomában az ország első tematikus tanösvényén

Megnyílt Románia első tematikus tanösvénye, amelyet Jules Verne Várkastély a Kárpátokban című regénye ihletett. A különleges útvonal a Hátszegi-medencét szinte teljesen lefedő Hátszegvidéki Nemzetközi UNESCO Geoparkban található.

Jules Verne nyomában az ország első tematikus tanösvényén
2025. november 14., péntek

Golden Globe: Sarah Jessica Parker és Helen Mirren is életműdíjat kap

Sarah Jessica Parker kapja a Carol Burnett-díjat, Hellen Mirren pedig a Cecil B. DeMille-díjat a Golden Globe januári díjátadó gáláját pár nappal megelőző, külön ceremónián – jelentették be csütörtökön a szervezők.

Golden Globe: Sarah Jessica Parker és Helen Mirren is életműdíjat kap
Hirdetés
Hirdetés