2010. május 12., 09:462010. május 12., 09:46
Vajda Lajos, a szervező ASIMCOV vállalkozói szövetség ügyvezető igazgatója a tegnapi sajtótájékoztatón elmondta, a rendezvényt az egész május hónapban tartó Székelyföldi Turisztikai Napok rendezvény keretében bonyolítják le, a cél a helyi gasztronómia népszerűsítése.
A csapatonként 300 lejes benevezési díjért a résztvevők kapnak tíz kilogramm sertéshúst, ezt kell saját kézi szerszámokkal megdarálni, fűszerezni és tölteni. A 12 tagú zsűri pontozza a csapat öltözetét, a szervezést, az asztaldíszítést, a kolbásztöltés folyamatát, a kész termék ízét, állagát és küllemét. Még soha egyetlen csapatot sem kellett kizárni, senki nem töltött értékelhetetlen kolbászt, idézte fel a korábbi évek rendezvényeit Vajda. Idén első alkalommal megszervezik a hagyományos termékek és a kézművesek vásárát, a városi sportcsarnok előtti téren a helyi termelők és kézművesek faházikókban kínálhatják a húskészítményeket, sajtokat, péksüteményeket és kézművestermékeket.
Az előcsarnokban tematikus fotókiállításra kerül sor, a pályázók a korábbi kolbászparádékon vagy más gasztronómiai rendezvényeken készített fotókkal nevezhetnek be. Tribel István, a helyi vendéglátóiparosok szövetségének képviselője elmondta, nehezményezik, hogy a térségben működő nagy húsfeldolgozók, bár évek óta kitartóan hívják őket, nem neveznek be a kolbásztöltő versenyre. „Valószínűleg attól tartanak, hogy rontaná a hírnevüket, ha nem szereznek dobogós helyezést” – mondta Tribel István. Különben a gazdasági válság a parádéra is rányomta bélyegét, a tavalyhoz képest közel felére csökkent a benevezők száma. Eddig 35 csapat jelentkezett, de a szervezők bíznak abban, hogy az utolsó napokban is iratkoznak. A látogatók 10 lejes belépőt kapnak, amit egy sült kolbászra és egy pohár sörre válthatnak.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
A mesterséges intelligencia (AI) által generált zeneszámokat szinte lehetetlen megkülönböztetni az emberek által készítettektől egy friss felmérés szerint.
Évről évre nagyobb érdeklődés övezi a Márton-napi lámpás felvonulást Kalotaszegen, melynek hagyományát a térségben előbb Körösfőn, majd 2023-tól Bánffyhunyadon teremtették meg, bevonva Kolozs és Szilágy megyei óvodákat.
A Brassó megyei Barcarozsnyó önkormányzata kiadta a városrendezési engedélyt egy valódi Boeing 737 repülőgép prémium szálláshellyé és innovatív turisztikai látványossággá történő átalakítására.
Kolozsvár szórakozóhelyein is bevezetik az „Angel Shot” biztonsági jelszót, amely lehetővé teszi a veszélyben lévő nők számára, hogy diszkréten kérjenek segítséget. A kezdeményezéshez nyolc klub és kocsma csatlakozott.
A Kolozsvári Állami Magyar Színház színészeiből és barátaikból álló zenekar, a Loose Neckties Society vihette haza a Legszebb Erdélyi Magyar Dal fődíját a zsűri döntése alapján.
Elvitték vasárnap este a hatos lottó bruttó 49,15 millió lejes (9,66 millió eurós) főnyereményét. Ez minden idők második legnagyobb összegű romániai lottónyereménye.
Felborult a Duna-delta ökológiai egyensúlya az orosz–ukrán háború óta. A delta romániai partjaihoz sodródó „háborús hulladék” miatt csökkent a halállomány, továbbá egyes madárfajok a rezervátum romániai oldalára menekültek a háború elől – írja a Le Monde.
„Ne éhezzen senki!” támogatási kampány indul Kolozsváron, Marosvásárhelyen és Nagyváradon, hogy a rászorulók számára a hideg téli hónapokra tartós élelmet és meleg ételt biztosítsanak.
Jogerősen négy év letöltendő börtönbüntetésre ítélte csütörtökön a brassói ítélőtábla emberölési kísérlet és garázdaság miatt Dani Mocanu manele-énekest.
Lovagi rangra emelte kedden a brit uralkodó a korábbi világsztár labdarúgót, David Beckhamet.
Látogatottsági adatok