
Harmadik helyezést ért el Veres István kézdivásárhelyi szakács a Top Chef Románia gasztronómiai vetélkedőben.
2014. január 22., 16:282014. január 22., 16:28
A versenyt Alexandru Iacob nyerte, aki ígéretéhez híven háromezer euróval támogatja barátja, kollégája további álmait. A fiatal versenyzők már a finálé előtt eldöntötték, hogy bármelyikük is nyeri el a 30 ezer eurós fődíjat, támogatni fogja a másikat, hogy megvalósíthassa álmait. A kézdivásárhelyi szakács 400 jelentkező közül került be a műsorba, és élete egyik legnagyobb eseményének tartja a szereplést, annak ellenére, hogy nem ő nyerte a fődíjat.
Az adás után a sajtónak nyilatkozva elmondta, mindenkivel összebarátkozott a műsor alatt, és nem vetélytársként, hanem kollégaként nézett rájuk. Veres Istvánt végig dicsérte a zsűri, illetve a közönségnek is tetszett mindaz, amit hétről hétre felsorakoztatott az asztalon.
Veres Géza, a 28 éves szakács édesapja, a kézdivásárhelyi Vadrózsák vendéglő tulajdonosa elmondta: nagyon büszke a fiára, számára ő a győztes. István egyedüli magyarként került a döntőbe, a versenyre pedig – mint korábban mondta – gondolkodás nélkül nevezett be, hiszen imád főzni. Veres István gyerekkora óta a konyha világában él, turisztikai-vendéglátóipari egyetemen végzett, több neves külföldi vendéglő konyhájában is megfordult már.
Bús Ildikó
Bár az erdélyi gasztronómiában leggyakrabban levesek, főzelékfélék alkotóeleme a friss tavaszi kapor és a zsenge zöld fokhagyma, nem árt tudni, hogy a nagyvilág konyháiban lazaccal, húsfélékkel is társítják.
Családi FolkMajálist szerveznek Kolozsváron, a falumúzeumban: a rendezvény a régi Hója-erdő melletti majálisok hangulatát idézi meg népzenével, tánccal és vásárral. Az esemény a Kallós 100 emlékév részeként a közösségi hagyományőrzést állítja középpontba.
Fények, mozdulatok és színek sűrű szövetéből állt össze az a világ, amelyet a Cirque du Soleil OVO című produkciója hozott Kolozsvárra.
A május 1-jei hosszú hétvége különösen hideg időjárással érkezik, amilyet az elmúlt években már nemigen tapasztaltunk.
Már csak pár óra választ el minket a május elsejei hosszú hétvégétől, amikor sokan útra kelnek. A hegyekbe készülőknek üzennek a hegyimentők, akik amúgy a szokásosnál nagyobb létszámban állnak készenlétben, hogy ott legyenek, ha baj történik.
Szabályozott keretek közé terelné a gazdátlan macskák ellátását Kolozsvár önkormányzata: a lakótársulások beleegyezésével kihelyezett menedékházakkal, kijelölt felelősökkel és szigorú higiéniai előírásokkal indul kísérleti program a város 80 helyszínén.
Az észak-amerikai mozikasszáknál 97 millió dolláros, világszerte pedig összesen 217 millió dolláros bevételt könyvelhetett el a hétvégén a „pop királyáról” szóló, Michael című film, ami rekord az életrajzi alkotások mezőnyében.
Egyik legszelídebb karakterű, valóban zöld tavaszi zöldségünk a fejes saláta, amelynek többféle változata illeszthető be az étrendünkbe.
Bepillantottunk a világhírű Cirque du Soleil Kolozsváron egymás után öt alkalommal is előadott, Ovo című előadásának kulisszái mögé.
Varga Csaba nagyváradi hegymászó ismét csúcsra tör, jelenleg már Nepálban van, az alaptáborban: célja a Föld 5. legmagasabb hegycsúcsa, a 8462 méter magas Makalu központi csúcsának az elérése pótlólagos oxigén és magashegyi teherhordók segítsége nélkül.
szóljon hozzá!