Fotó: A szerző felvétele
2011. június 07., 09:532011. június 07., 09:53
A budapesti Millenáris Parkban szervezett négynapos fesztivált ki is használták a valódi ínyencségekre vágyók, főleg hogy nemcsak a legjobb éttermek, de a sajt-, sonka- és egyéb delikátesszel-kereskedők, valamint a legelismertebb borászok és pálinkakészítők is jelen voltak standjaikkal. A hőség ellenére már napközben is nagy volt a nyüzsgés, estére viszont kisebb sorok alakultak ki a népszerűbb standok előtt. A pultokra kitéve szinte mindenhol kínáltak apró kóstolókat, így már az egzotikus sajtokból, a hungarikum sonkákból és kolbászokból,vagy a valódi gyümölcsből készült, fahéjjal, borssal vagy egyéb fűszerrel „megbolondított” lekvárokból falatozva jól lehetett lakni. A kereskedőkkel vagy termelőkkel elbeszélgetve pedig rengeteg új információhoz juthatott a látogató. A higiéniai szempontok mellett a vásárlás gyorsaságán is sokat segített, hogy fizetni csakis a belépőjeggyel együtt kapott fesztiválkártyával lehetett. Ezeket több standon is tetszőleges összeggel lehetett feltölteni, majd vásárláskor a kártyát csak oda kellett tartani a valamennyi pulton megtalálható leolvasóegységhez.
Az éttermek általában a menüjük két-három legsajátosabb ételét kínálták: a valódi kulináris kalandokat kínáló, tisztességes kóstolóadagokhoz pedig az étlap-ár töredékéért lehetett hozzájutni. A borkóstolás menete sem volt a véletlenre bízva, mindenhova a szintén a belépéskor kapott elegáns poharat kellett tartani, amelyeket aztán folyamatosan újra és tisztára lehetett cserélni. Az összesen több száz borfajtából álló kínálat sokat segíthetett a következő borvásárlásokkor, de a féldecis vagy egydecis kóstolóadagok révén exkluzív, a kiskereskedelemben ritkán kapható csúcsborokat is meg lehetett ízlelni. Azt pedig, hogy miként sajátítsuk el a borkóstolás művészetét, olyan nagynevű szakemberek okították, mint a különböző utazási és gasztronómiai csatornákon feltűnő francia Isabelle Legeron.
Kiss Csaba, Budapest
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Van egy gyümölcs, amelynek illata-íze nagyon jellemzi az erdélyi őszt: a rézüstben rotyogó lekvár, a pálinkafőző kályha füstje, a fáról frissen leszedett, kékesfényű termés íze.
Kossuth Rádió – újra mindenkié. Ez a szlogenje az augusztus 24-én teljes műsorstruktúrával visszatérő, megújult Kossuth Rádiónak – közölte a Duna Médiaszolgáltató Nonprofit Zrt. Sajtó és Marketing Iroda vasárnap az MTI-vel.
Felhagyott az agglegényélettel az RMDSZ alsóházi frakcióvezetője, megnősült Csoma Botond parlamenti képviselő. A kolozsvári politikus Deák-Sala Rebekát, Kós Károly dédunokáját vette el feleségül.
Egy hosszú éveken át tartó toxikus vagy bántalmazó kapcsolat lezárása akár „sikertörténet” is lehet, ezért Mészáros Andrea pszichoterapeuta szerint a növekvő válási számokat sem érdemes önmagukban értelmezni. Házasságról, válási okokról beszélgettünk.
Erdély a hátborzongató kastélyokon túl: családi kaland Románia hegyeiben – Felejtsd el a vámpírmeséket – a Keleti-Kárpátok drámai csúcsokat, barangoló medvéket és mély magányt kínálnak – ezzel a címmel, alcímmel közölt riportot a The Guardian.
A szürke maradt a legnépszerűbb autószín Romániában 2025-ben – erre a következtetésre jutott a Román Gépjármű-nyilvántartó Hivatal (RAR), miután összesítette a forgalmi engedélyekhez kapcsolódó adatokat mind az új, mind a használt autók esetében.
Öt ország 14 együttese mutatta meg Kolozsváron: a tánchoz nem kell közös nyelv. Egymás lépéseit tanulták, barátságokat kötöttek, és már a következő találkozást tervezik.
A Krónikának nyilatkozó Popa Armand informatikus, robotikatanár és amatőr csillagász szerint, ha van a természettudományok között olyan terület, amely gyereket és felnőttet egyaránt lenyűgöz, akkor az a csillagászat.
Augusztus közepén járunk, túl vagyunk Lőrinc napján, amely a magyar néphagyományban a görögdinnye-fogyasztás hallgatólagos lezárását jelentette.
Antal Emőke lett a Miss Balaton királynője. A szatmárnémeti lány a koronát elődjétől, a 2024-ben győztes Bábel Virágtól vehette át.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!