A város legfontosabb közösségi rendezvényének nevezte a Pityókafesztivált Ráduly Róbert Kálmán, Csíkszereda polgármestere, amely szerinte abból is látszik, hogy a rendezvény lassan betölti a központi parkot, egyre többen ragadnak fakanalat, állnak az üstök, fazekak, serpenyők mellé.
2013. augusztus 04., 18:532013. augusztus 04., 18:53
A Csíkszeredai Városnapok keretében megszervezett, versenyként is működő 13. Pityókafesztiválra ötvenöt csapat – szervezetek, cégek, baráti társaságok – nevezett be, az elkészült ételek között volt bakonyi pityókapörkölt, titkos hozzávalók adagolásával készített tokány, betyár gulyás vagy éppen pityókás tokány baka módra. A legkülönlegesebb üstöt a Magyar Vándor csapat hozta – elmondásuk szerint az ősi minta alapján, kőből kifaragott edény negyven percig tartja a hőt, ha leveszik a tűzről. Serpenyők, tepsik is kerültek a tűzhelyekre, ezekben galambrakottas vagy ceglédi pityókás lebbencs készült. Volt olyan sátor, ahol székely szobát alakítottak ki, a Csíki Székely Múzeum csapata pedig Zsögödi Nagy Imre műterem-szobájának másolatát rendezte be használati tárgyakkal, festményreprodukciókkal. Gyarmati Zsolt múzeumigazgató elmondta: nem maradt fent recept, így a fellelhető adatok alapján állították össze a festőművész ebédjét, ahogyan azt ő szerette.
Horgásztanyát alakított ki a parkban az RMDSZ Csíki Területi Szervezete, ott halételek és a tenger gyümölcsei mellé készültek a különböző pityókás köretek, saláták. A rendezvényen részt vett Budakesziről a Buda Környéki Székely Kör és a Zánkai Pityókások csapata is. Nem volt könnyű dolga a Csiszér Előd főszakács, Xántus Attila és Kirmájer Enikő önkormányzati képviselők alkotta zsűrinek, a sok kóstolnivalóval sorban álltak a csapatok a szervezők sátra előtt, miközben a résztvevők zöme szintén a finom falatokat fogyasztotta.
A korábbi Pityókafesztiválokon is jól teljesítő Csomortáni Fapipások ezúttal lepipálták a mezőnyt a főtt ételek kategóriában, elnyerve a fődíjat és a vándorkupát. Második lett a Csíki Székely Múzeum, harmadik pedig a Csíki Kamarazenekar. A sült ételek versenyében a Bocskor Pékség győzött, második az RMDSZ csík szervezete, a harmadik pedig a Hargita Népe és a Székely Konyha közös csapata lett. A zsűri különdíját a Fidelitas nyerte, a közönségdíjat a Csíki Dance Salsa vitte haza. A Ceglédi Gyógyfürdő által felajánlott különdíj, a két éjszakás, három napra szóló üdülés a Magyar Vándor csapaté lett. Minden résztvevő csapat oklevelet és ajándékcsomagot vehetett át a szervezőktől, a tombolasorsoláson is ajándékcsomagok találtak gazdára. A díjkiosztó ünnepségen mutatta be Ráduly Róbert Kálmán polgármester annak a készülő Márton Áron-szoborcsoportnak a makettjét, amelyet a tervek szerint a jövő évi városnapokon avatnak fel a Szabadság téren.
Kovács Attila
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Lélegzetelállító mutatvánnyal hívta fel magára a figyelmet két orosz származású aktivista New Yorkban: felmásztak az Empire State Building csúcsára, ahol egy világbékét hirdető transzparenst feszítettek ki, majd a férfi megkérte társa kezét.
Szokatlan riasztás miatt vonult ki hétfőn késő este az aradi csendőrség: valamivel 23 óra a 112-es segélyhívószámon jelentette be egy férfi, hogy autója motorházteteje alatt egy kígyó bújt meg.
Júniusban már elárasztja a piacokat a világos és sötétebb színű zöldpaprika, amit nemcsak töltött paprika formájában és nyersen fogyaszthatunk. Összeállításunkban nyári, hűsítő fogások receptjeit is közöljük – főszerepben a zöldpaprika.
Európát, és azon belül Romániát is történelmi hőség hulláma érte el. Alább pontokba szedve foglaljuk össze, mi történik a testünkkel a kritikus hőmérsékleti határokon, mire kell különösen figyelnünk, és hogyan védekezhetünk hatékonyan a hőség ellen.
Magyarul talán frappánsan „házpesztrának” fordíthatnánk az angol kifejezéssel house-sitting-nek nevezett új utazási trendet, ami lassan meghódítja a világot. Fő aduászai: pénztárcabarát, ráadásul autentikus helyi élményt nyújt.
A nyár a legtöbb ember fejében a szabadság, a napsütés, a nyaralás és a gondtalan kikapcsolódás évszaka. Mégis sokan vannak, akik éppen ezekben a hónapokban érzik magukat feszültebbnek, kimerültebbnek vagy szorongóbbnak.
Te is kívülről fújod a legnagyobb slágereket? Otthon vagy a zene világában, vagy csak egyszerűen imádod a fesztiválhangulatot? Akkor itt a te időd! Itt a Krónika legújabb nyereményjátéka!
A következő napokban várható hőhullám miatt ajánlásokat fogalmaztak meg csütörtökön a hatóságok a lakosság számára.
Egyre erősödik a forróság és kiterjed egész Romániára – figyelmeztetnek a meteorológusok, akik narancssárga és sárga hőségriasztásokat adtak ki, amelyek csütörtök reggeltől péntek 21 óráig érvényesek.
Elena Ceaușescu eltitkolt balesete igazság vagy városi legenda? – erről közölt bejegyzést szerdán a Securitate Irattárát Vizsgáló Országos Tanács (CNSAS).
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!