A város legfontosabb közösségi rendezvényének nevezte a Pityókafesztivált Ráduly Róbert Kálmán, Csíkszereda polgármestere, amely szerinte abból is látszik, hogy a rendezvény lassan betölti a központi parkot, egyre többen ragadnak fakanalat, állnak az üstök, fazekak, serpenyők mellé.
2013. augusztus 04., 18:532013. augusztus 04., 18:53
A Csíkszeredai Városnapok keretében megszervezett, versenyként is működő 13. Pityókafesztiválra ötvenöt csapat – szervezetek, cégek, baráti társaságok – nevezett be, az elkészült ételek között volt bakonyi pityókapörkölt, titkos hozzávalók adagolásával készített tokány, betyár gulyás vagy éppen pityókás tokány baka módra. A legkülönlegesebb üstöt a Magyar Vándor csapat hozta – elmondásuk szerint az ősi minta alapján, kőből kifaragott edény negyven percig tartja a hőt, ha leveszik a tűzről. Serpenyők, tepsik is kerültek a tűzhelyekre, ezekben galambrakottas vagy ceglédi pityókás lebbencs készült. Volt olyan sátor, ahol székely szobát alakítottak ki, a Csíki Székely Múzeum csapata pedig Zsögödi Nagy Imre műterem-szobájának másolatát rendezte be használati tárgyakkal, festményreprodukciókkal. Gyarmati Zsolt múzeumigazgató elmondta: nem maradt fent recept, így a fellelhető adatok alapján állították össze a festőművész ebédjét, ahogyan azt ő szerette.
Horgásztanyát alakított ki a parkban az RMDSZ Csíki Területi Szervezete, ott halételek és a tenger gyümölcsei mellé készültek a különböző pityókás köretek, saláták. A rendezvényen részt vett Budakesziről a Buda Környéki Székely Kör és a Zánkai Pityókások csapata is. Nem volt könnyű dolga a Csiszér Előd főszakács, Xántus Attila és Kirmájer Enikő önkormányzati képviselők alkotta zsűrinek, a sok kóstolnivalóval sorban álltak a csapatok a szervezők sátra előtt, miközben a résztvevők zöme szintén a finom falatokat fogyasztotta.
A korábbi Pityókafesztiválokon is jól teljesítő Csomortáni Fapipások ezúttal lepipálták a mezőnyt a főtt ételek kategóriában, elnyerve a fődíjat és a vándorkupát. Második lett a Csíki Székely Múzeum, harmadik pedig a Csíki Kamarazenekar. A sült ételek versenyében a Bocskor Pékség győzött, második az RMDSZ csík szervezete, a harmadik pedig a Hargita Népe és a Székely Konyha közös csapata lett. A zsűri különdíját a Fidelitas nyerte, a közönségdíjat a Csíki Dance Salsa vitte haza. A Ceglédi Gyógyfürdő által felajánlott különdíj, a két éjszakás, három napra szóló üdülés a Magyar Vándor csapaté lett. Minden résztvevő csapat oklevelet és ajándékcsomagot vehetett át a szervezőktől, a tombolasorsoláson is ajándékcsomagok találtak gazdára. A díjkiosztó ünnepségen mutatta be Ráduly Róbert Kálmán polgármester annak a készülő Márton Áron-szoborcsoportnak a makettjét, amelyet a tervek szerint a jövő évi városnapokon avatnak fel a Szabadság téren.
Kovács Attila
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Vasárnap délután elfoglalta a magyarfenesi gólyafészket a hajlék tavalyi lakója. A Sáromberkén gyűrűzött 2031-esnek azonban pünkösdire sikerült a királysága, hazaérkezett a fészek idei ura és a tojóval együtt kemény harcok árán visszafoglalták a fészket.
Bár az erdélyi gasztronómiában leggyakrabban levesek, főzelékfélék alkotóeleme a friss tavaszi kapor és a zsenge zöld fokhagyma, nem árt tudni, hogy a nagyvilág konyháiban lazaccal, húsfélékkel is társítják.
Családi FolkMajálist szerveznek Kolozsváron, a falumúzeumban: a rendezvény a régi Hója-erdő melletti majálisok hangulatát idézi meg népzenével, tánccal és vásárral. Az esemény a Kallós 100 emlékév részeként a közösségi hagyományőrzést állítja középpontba.
Fények, mozdulatok és színek sűrű szövetéből állt össze az a világ, amelyet a Cirque du Soleil OVO című produkciója hozott Kolozsvárra.
A május 1-jei hosszú hétvége különösen hideg időjárással érkezik, amilyet az elmúlt években már nemigen tapasztaltunk.
Már csak pár óra választ el minket a május elsejei hosszú hétvégétől, amikor sokan útra kelnek. A hegyekbe készülőknek üzennek a hegyimentők, akik amúgy a szokásosnál nagyobb létszámban állnak készenlétben, hogy ott legyenek, ha baj történik.
Szabályozott keretek közé terelné a gazdátlan macskák ellátását Kolozsvár önkormányzata: a lakótársulások beleegyezésével kihelyezett menedékházakkal, kijelölt felelősökkel és szigorú higiéniai előírásokkal indul kísérleti program a város 80 helyszínén.
Az észak-amerikai mozikasszáknál 97 millió dolláros, világszerte pedig összesen 217 millió dolláros bevételt könyvelhetett el a hétvégén a „pop királyáról” szóló, Michael című film, ami rekord az életrajzi alkotások mezőnyében.
Egyik legszelídebb karakterű, valóban zöld tavaszi zöldségünk a fejes saláta, amelynek többféle változata illeszthető be az étrendünkbe.
Bepillantottunk a világhírű Cirque du Soleil Kolozsváron egymás után öt alkalommal is előadott, Ovo című előadásának kulisszái mögé.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!