
Fotó: Viasat3
A székelyudvarhelyi Mihály Ágnes is megmutatja tehetségét a The Great British Bake Off cukrászverseny magyar verziójában, a Viasat3-on sugárzott Ide süss! című műsorban.
2018. március 29., 09:022018. március 29., 09:02
2018. március 29., 23:022018. március 29., 23:02
Egyedüli romániai versenyzőként került be Mihály Ágnes a Viasat3-on sugárzott Ide süss! című műsorba, amely a nagysikerű The Great British Bake Off cukrászvetélkedő magyar formátuma.
illetve azon gondolkoztam, hogy én hogyan oldanám meg a versenyzők feladatait. Az angol műsor összeállított egy cukrászkönyvet, ami nekem is megvan és gyakran használom. Eldöntöttem, hogy ha indul Magyarországon egy ilyen jellegű vetélkedő, akkor jelentkezem” – mondta el a Krónika megkeresésére Mihály Ágnes székelyudvarhelyi hobbicukrász.
„Nyilván nem titok, hogy a műsort nem élőben sugározzák, már szeptemberben leforgatták az adásokat, amelyeket minden hétköznap helyi idő szerint 21 órától tekinthetnek meg az érdeklődők két héten keresztül. A cukrászverseny szimbóluma a kastély, a zöldövezet és a nagy fehér sátor, ezért a tíz adást a Nagytétényi Kastélyban vették fel. A végeredményről természetesen semmit sem árulhatok el” – fogalmazott az erdélyi versenyző.
hogyan dolgoznak a marcipánnal vagy a különböző cukorbevonatokkal. Mihály Ágnes arról is beszámolt, hogy a rendelkezésükre álló idő mindig a feladattól függ, mivel a kelt tészták elkészítéséhez sokkal több idő szükséges, mint más süteményekhez. A hobbicukrász szerint a desszerteknél nem lehet recept nélkül dolgozni; sokszor saját recept alapján sütöttek, és a hozzávalók előkészítésében egy kisegítő csapat volt segítségükre.
– magyarázta Mihály Ágnes. Hozzátette, a verseny győztese lesz Magyarország legjobb amatőr cukrásza, valamint ötmillió forintos fődíjjal gazdagodik. A cukrászkölteményeket Baracskay Angéla profi cukrász, valamint Szabadfi Szabolcs Magyarország pékje címmel elismert szakember értékeli majd.
A hétfőn elkezdődött műsort Hajós András humorista és A konyhafőnök harmadik évadából ismert Sass Dániel szakács vezeti. A Viasat3 sok romániai TV-szolgáltató műsorkínálatában nem elérhető (a Digi kivétel), viszont a csatorna weboldalán utólag visszanézhetők az epizódok, amelyek az adást követően rögtön felkerülnek, és 30 napig elérhetők.
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.
szóljon hozzá!