
Többek között disznót vágtak és nemezeltek Homoródalmáson azok a fiatalok, akik Európa hét országából érkeztek Székelyföldre az európai uniós Fiatalok Lendületben program keretében.
2013. augusztus 19., 16:322013. augusztus 19., 16:32
2013. augusztus 19., 16:332013. augusztus 19., 16:33
A program fő célja az volt, hogy a Litvániából, Spanyolországból, Portugáliából, Horvátországból, Bulgáriából, Olaszországból és Magyarországról érkezett fiatalok javaslatokat dolgozzanak ki az ott lakóknak, melyeknek segítségével a hagyományos életmódot megőrizve felgyorsíthatnák a termelést, valamint könnyebben értékesíthetnék termékeiket. Hagyományos mesterségeket és a vidéki élet sajátosságait mutatták be a fiataloknak, akiket az Erdélyi Ifjúsági Egyesület fogadott augusztus 10–18. között Homoródalmáson. Minden országból öt-öt (összesen negyven) fiatal jelentkezett, akik érdeklődnek a hagyományos mesterségek iránt, szeretnék megtapasztalni a vidéki emberek mindennapi életét, szokásait.
A program során délelőttönként nyolcféle mesterségbe – fafaragás, bútorfestés, kosárfonás, lópatkolás, szövés, fonás, nemezelés – nyertek betekintést, ezeket ki is próbálhatták, majd új, modern üzleti tanácsokkal segítették a helyieket. Péntek reggel hagyományos disznóvágáson vettek részt a portugálok, litvánok, bolgárok és magyarországiak, majd meg is kóstolták a feldolgozott húsból készült ételeket. Egyik bolgár fiú kérdésünkre elmondta, hogy odahaza ők is rendszeresen vágnak disznót, a pálinkát pedig szőlőből készítik. Ugyanaznap a művelődési házban a nemezelés technikáját is elsajátíthatták a fiatalok: ezt nagy érdeklődés övezte, terítőket, láncokat, karkötőket készítettek.
A fiatalok nagy része még soha nem próbálta ki a nemezelést, de szívesebben vállalták, mint a disznóvágáson való részvételt. A szervezőktől megtudtuk, hogy a hét során kirándulást is szerveztek: a fiatalok egyöntetű döntése nyomán a törcsvári kastélyhoz látogattak el. Reggelente megbeszélték az aznapi teendőket, esténként pedig kiértékelést tartottak, és összeírták azokat az ötleteket, amelyekkel segíteni kívánták a helyieket. Ugyanakkor minden fiatal sorra bemutatta az országában még létező tradicionális mesterségeket és hagyományos szokásokat. A programot az Európai Bizottság támogatja a Youth in Action program keretében, a táborban pedig angolul beszéltek – tudtuk meg Fodor Mózestől, az Erdélyi Ifjúsági Egyesület alelnökétől. Szombaton az Almási-barlanghoz látogattak el, ahol bográcsgulyást készítettek, vasárnap pedig tábort zártak és hazautaztak a fiatalok.
A program fő célja az volt, hogy javaslatokat dolgozzanak ki az ott lakóknak, melyeknek segítségével a hagyományos életmódot megőrizve felgyorsíthatnák a termelést, valamint könnyebben értékesíthetnék termékeiket. Hagyományos mesterségeket és a vidéki élet sajátosságait mutatták be a fiataloknak, akiket az Erdélyi Ifjúsági Egyesület fogadott augusztus 10–18. között Homoródalmáson. Minden országból öt-öt (összesen negyven) fiatal jelentkezett, akik érdeklődnek a hagyományos mesterségek iránt, szeretnék megtapasztalni a vidéki emberek mindennapi életét, szokásait.
A program során délelőttönként nyolcféle mesterségbe – fafaragás, bútorfestés, kosárfonás, lópatkolás, szövés, fonás, nemezelés – nyertek betekintést, ezeket ki is próbálhatták, majd új, modern üzleti tanácsokkal segítették a helyieket. Péntek reggel hagyományos disznóvágáson vettek részt a portugálok, litvánok, bolgárok és magyarországiak, majd meg is kóstolták a feldolgozott húsból készült ételeket. Egyik bolgár fiú kérdésünkre elmondta, hogy odahaza ők is rendszeresen vágnak disznót, a pálinkát pedig szőlőből készítik. Ugyanaznap a művelődési házban a nemezelés technikáját is elsajátíthatták a fiatalok: ezt nagy érdeklődés övezte, terítőket, láncokat, karkötőket készítettek.
A fiatalok nagy része még soha nem próbálta ki a nemezelést, de szívesebben vállalták, mint a disznóvágáson való részvételt. A szervezőktől megtudtuk, hogy a hét során kirándulást is szerveztek: a fiatalok egyöntetű döntése nyomán a törcsvári kastélyhoz látogattak el. Reggelente megbeszélték az aznapi teendőket, esténként pedig kiértékelést tartottak, és összeírták azokat az ötleteket, amelyekkel segíteni kívánták a helyieket. Ugyanakkor minden fiatal sorra bemutatta az országában még létező tradicionális mesterségeket és hagyományos szokásokat. A programot az Európai Bizottság támogatja a Youth in Action program keretében, a táborban pedig angolul beszéltek – tudtuk meg Fodor Mózestől, az Erdélyi Ifjúsági Egyesület alelnökétől. Szombaton az Almási-barlanghoz látogattak el, ahol bográcsgulyást készítettek, vasárnap pedig tábort zártak és hazautaztak a fiatalok.
Simon Eszter
Vasárnap délután elfoglalta a magyarfenesi gólyafészket a hajlék tavalyi lakója. A Sáromberkén gyűrűzött 2031-esnek azonban pünkösdire sikerült a királysága, hazaérkezett a fészek idei ura és a tojóval együtt kemény harcok árán visszafoglalták a fészket.
Bár az erdélyi gasztronómiában leggyakrabban levesek, főzelékfélék alkotóeleme a friss tavaszi kapor és a zsenge zöld fokhagyma, nem árt tudni, hogy a nagyvilág konyháiban lazaccal, húsfélékkel is társítják.
Családi FolkMajálist szerveznek Kolozsváron, a falumúzeumban: a rendezvény a régi Hója-erdő melletti majálisok hangulatát idézi meg népzenével, tánccal és vásárral. Az esemény a Kallós 100 emlékév részeként a közösségi hagyományőrzést állítja középpontba.
Fények, mozdulatok és színek sűrű szövetéből állt össze az a világ, amelyet a Cirque du Soleil OVO című produkciója hozott Kolozsvárra.
A május 1-jei hosszú hétvége különösen hideg időjárással érkezik, amilyet az elmúlt években már nemigen tapasztaltunk.
Már csak pár óra választ el minket a május elsejei hosszú hétvégétől, amikor sokan útra kelnek. A hegyekbe készülőknek üzennek a hegyimentők, akik amúgy a szokásosnál nagyobb létszámban állnak készenlétben, hogy ott legyenek, ha baj történik.
Szabályozott keretek közé terelné a gazdátlan macskák ellátását Kolozsvár önkormányzata: a lakótársulások beleegyezésével kihelyezett menedékházakkal, kijelölt felelősökkel és szigorú higiéniai előírásokkal indul kísérleti program a város 80 helyszínén.
Az észak-amerikai mozikasszáknál 97 millió dolláros, világszerte pedig összesen 217 millió dolláros bevételt könyvelhetett el a hétvégén a „pop királyáról” szóló, Michael című film, ami rekord az életrajzi alkotások mezőnyében.
Egyik legszelídebb karakterű, valóban zöld tavaszi zöldségünk a fejes saláta, amelynek többféle változata illeszthető be az étrendünkbe.
Bepillantottunk a világhírű Cirque du Soleil Kolozsváron egymás után öt alkalommal is előadott, Ovo című előadásának kulisszái mögé.
szóljon hozzá!