Csíkszereda után Székelyudvarhelyen is kávétörténeti tárlat

Tegnap délelőtt a sajtó képviselői voltak az első vendégek a Kossuth Lajos utcai Museum Caféban, amelyet az intézménybe érkező kávétörténeti kiállítás kapcsán nyitottak meg egy helyi vendéglátós segítségével. A kávézó két hónapon át folyamatosan várja vendégeit a múzeum nyitvatartási ideje alatt, azaz hétköznapokon 9 és 17, szombaton pedig 9 és 13 óra között. A helyiség emeletének falát kávécukor-gyűjtemény színesíti, amelyet ingyen csodálhatnak meg a betérők kávé- vagy teaszürcsölgetés közben.

A Csíkszeredából átköltöztetett tárlat anyagát eredetileg a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Múzeum, a Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum valamint a Fazakas&Kimmel- gyűjteményből válogatták össze. Az udvarhelyiek számára különösen érdekes lehet a tárlat, hiszen a város szülötte, a hajdanán Budapesten tevékenykedő Burszán Sándor kávégépkészítő munkái is itt láthatók, de kiállítják a Haáz Rezső Múzeumban őrzött, nemrégiben restaurált, 19. századbeli kávépörkölőt is. „Ez a kétmázsányi fémszerkezet nemcsak ebben a múzeumban, hanem egész Magyarországon is ritka példánynak számít, ilyet eddig csak felvételeken láthattunk, és nagy öröm, hogy ezt most megmutathatjuk a nagyközönségnek” – fejtette ki Saly Noémi, a kiállítás kurátora,  a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Múzeum munkatársa.

A csíkszeredaihoz képest itt nem három, hanem öt termet rendeznek be – derült ki a sajtótájékoztatón –, múzeumi látogatásunkkor pedig éppen a több mint kétszáz, a kávékészítés mikéntjét, a kávéfőzés és kávéfogyasztás, valamint a kávéházak kultúráját bemutató tárgyak elhelyezésén dolgoztak az intézmény munkatársai. A pénteken nyíló kávétörténeti kiállításon számos érdekességre számíthat az odalátogató. Több száz kisebb-nagyobb kávéfőzővel, kávéillattal és kóstolóval várják a kávé, a technika és a történelem szerelmeseit. „Nemcsak a szűk művészetek iránt érdeklődőket elégítheti ki ez a kiállítás, hanem egy komoly kultúrtörténeti horizontot nyit meg” – fogalmazott Miklós Zoltán múzeumigazgató, aki szerint érdemes többet megtudni a kávéról, hiszen annak történelmi múltja egy színes világot tár elénk. A május 8-áig Székelyudvarhelyen látogatható tárlat következő állomása Gyergyószentmiklós lesz, de az év végéig Sepsiszentgyörgy és Marosvásárhely lakóinak is elviszik a kiállítást.

Hogy valóban érdekes a kiállítás, mi sem bizonyítja jobban, mint a tény, hogy a tavaly december 10-én megnyílt tárlatot a hét végi zárásig 2500-an tekintették meg a hargitai megyeszékhelyen. Gyarmati Zsolt, a Csíki Székely Múzeum igazgatója a Krónika érdeklődésére elmondta, a tárlat sikerének titka az általános kávészeretetben, a több mint 200 különleges tárgyban, valamint a kiállítás mellé szervezett programokban rejlett. „Szép szám a 2500, hiszen nem sok múzeum büszkélkedhet ilyen magas érdeklődéssel a januári, februári időszakban” – vélekedik az intézmény vezetője.