A csángó puliszka sem a robbanékonysága miatt lett híres
Fotó: Gecse Noémi
A szokások, hagyományok előtt tisztelegnek az augusztus 24–26. között a Gyimesekben szervezendő 13. csángó túróspuliszka-fesztiválon. Csilip Árpád, a rendezvény főszervezője arra törekszik, hogy ápolja és népszerűsítse a környék hagyományait, legyen szó mesterségről, táncról, zenéről vagy éppen a csángók fő eledeléről, a puliszkáról.
2018. augusztus 19., 14:072018. augusztus 19., 14:07
A Gyimesekben ugyanis nagyon sok a kalibás. Az esztenákon élnek, itt állítják elő ízletes termékeiket. A Hargita megyei Hidegségben szervezett fesztivál lehetőséget nyújt számukra, hogy felvonultassák és értékesítsék termékeiket, a túró és a sajt megannyi változatát.
– olvasható a szervezők közleményében.
A bukaresti magyar adás csapata immár ötödik alkalommal fő médiatámogatója és társszervezője a rendezvénynek. Fél évszázados szalagtárának a Gyimesekben rögzített részét hagyományosan szabadtéri vetítés keretében mutatja be a szerkesztőség. Így az első Gyimesi Csángó Fesztiválból (1973), az első gyimesközéploki kórustalálkozóról szóló riportból (1974), illetve egy 1974-ben lefilmezett gyimesi lakodalomról szóló riportból láthatnak részleteket az érdeklődők. Műsorra kerül továbbá egy, a 70-es évekből származó gyimesi csángó dalcsokor is.
Augusztus 24-én reggel Máriaút-gyalogtúrával indul a fesztivál. A nap folyamán szerveznek lovasszekerezést az esztenára, valamint népi mesterek is bemutatkoznak: a bundakészítés és a kovácsmesterség fortélyait leshetik el tőlük az érdeklődők. 11 órától egy igen időszerű témáról, a biovédjegyekről szerveznek konferenciát a Gyimes-völgyi gazdák számára: hogyan kaphatják meg a helyi termékek a székely termék védjegyet? A programban továbbá szerepel kaszálóverseny, tábortűz, táncház.
Másnap kenyérdagasztással indul a program, hogy később a résztvevők megismerkedhessenek a kenyér, sőt a kenyérpalacsinta sütésével is. Bemelegítésként
Reggel kirakodnak a helyi termelők, és délelőtt Gyimesi hétköznapok címmel képkiállítás nyílik. Az érdeklődők kerékpárversenyen, gyalogtúrán, kézműves foglalkozáson vehetnek részt, délután 5 órától pedig kezdődik a zenés szórakozás.
A fesztivál fő napján, augusztus 26-án reggel fúvószenekar ébreszti a falut: így hívják meg a 11 órakor kezdődő puliszkafőző versenyre az embereket. Az eredményhirdetés után a népzene és néptánc kapja a főszerepet a színpadon. Olyan hagyományőrzők lépnek fel, mint a hidegségi hagyományőrző gyermektánccsoport, az Ordasok néptánccsoport, a csíkszentdomokosi Tenyeres-Talpas néptánccsoport, a gyergyóújfalvi Katorzsa néptáncegyüttes, a hévíz-györki Aranyalma hagyományőrző együttes, hévízgyörki hagyományőrző egyesület népdalköre, illetve a Tatros Part néptánccsoport és a Gyimesvölgye Férfikórus. Lesz stand-up comedy András Előddel, majd utcabál és tűzijáték zárja a csángó túróspuliszka-fesztivált.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Te is kívülről fújod a legnagyobb slágereket? Otthon vagy a zene világában, vagy csak egyszerűen imádod a fesztiválhangulatot? Akkor itt a te időd! Itt a Krónika legújabb nyereményjátéka!
A következő napokban várható hőhullám miatt ajánlásokat fogalmaztak meg csütörtökön a hatóságok a lakosság számára.
Egyre erősödik a forróság és kiterjed egész Romániára – figyelmeztetnek a meteorológusok, akik narancssárga és sárga hőségriasztásokat adtak ki, amelyek csütörtök reggeltől péntek 21 óráig érvényesek.
Elena Ceaușescu eltitkolt balesete igazság vagy városi legenda? – erről közölt bejegyzést szerdán a Securitate Irattárát Vizsgáló Országos Tanács (CNSAS).
A felmelegedő tengerek kedvező feltételeket teremtenek a Vibrio vulnificus nevű kórokozó terjedéséhez.
Mi lehet a jól sikerült, ízes, megfelelően sós, ropogós kovászos uborka titka? Mostanra úgy tűnik, az volt a kulcsmondat, amit a Székelyföldön hallottunk valamikor régen: ez a bevált módszer egyik nyitja.
Sokan nyugdíjba vonulás után végleg maguk mögött hagyják a munka világát, a 82 éves kolozsvári Török László azonban még ma is minden hétvégén az After Eight klubba indul. A sokak által ismert és kedvelt Laci bácsival beszélgettünk.
Két szibériai tigris látta meg a napvilágot nemrég a nagyváradi állatkertben – a cukiságbombák már várják is a „babalátogatókat”. Igaz, még csak egy üvegfalon át lehet megtekinteni a két kistigrist.
Továbbra is erdélyi városok dominálnak abban a toplistában, amelynek készítői arra a kérdésre keresték a választ, hogy mely romániai városban élnének a legszívesebben az ország lakói.
Az UV-sugárzás kockázatairól sok szó esik, de vajon mennyi napfényre van szüksége a szervezetnek? Kiss Melinda marosvásárhelyi bőrgyógyásszal a napfény szerepéről, az UV-terhelés veszélyeiről és a bőrrák megelőzéséről beszélgettünk.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!