
Fotó: Bakó Zoltán
Immár harmadik alkalommal szervezte meg Marosvásárhelyen a Kelementelkén bejegyzett Kis-Küküllő Borlovagrend a nemesérmés borbemutatóját, amely a rendszeresen megtartott balavásári borversenyt követi.
2015. március 22., 19:232015. március 22., 19:23
A bemutatót ezúttal a Gyöngy étteremben tartották, lényege, hogy a versenyen aranyérmet nyert borokat – és készítőiket – bemutassák a nem-lovagrendi borbarátoknak is.
A két héttel ezelőtti 19. Balavásári Borversenyen 240 versenyző közül díjazta aranyéremmel a nemzetközi zsűri a most bemutatott kilenc borfajtát – ezekkel ismerkedhetett a vásárhelyi közönség. Minden díjazott bor készítője meghívhatott meghatározott számú ismerőst, barátot, szakembert. Ismerkedésre, egymás praktikáinak ellesésére, átadására is jó alkalom az ilyen szakmai és baráti találkozó, ami egyben borcsata, harc, amiből mindenki győztesen kerül ki – állította az egyik borlovag, a dicsőszentmártoni Seprődi József.
A borlovagok meghívták a találkozóra a Szent György Lovagrend észak-erdélyi priorátusát is. A találkozón a marosvásárhelyi Cantuale énekegyüttes időről-időre bordalokkal szórakoztatta a kóstolókat, Novák József képzőművész-címerfestő pedig 129 címert is kiállított az ünnepség ideje alatt.
A borbarátok megkóstolhatták többek között a kelementelki Orbán Mihály 2014-es neuburgerét és ottonel muskotályát, a Kozma Ferenc kölpényi pincészetéből származó olaszrizlinget és fehér leánykát is.
„Ha az Úristen nem akarta volna, hogy jó borokat igyunk nem teremtett volna ilyeneket” – vallja Richelieu bíborossal együtt Seprődi József borász, hivatásos borkóstoló, aki pincészetéből fehér leánykát és sauvignon blancot is hozott. A siker átütő volt, annál is inkább, hogy a Seprődi Borbarát Társaság négy hajlékából itt volt az udvarhelyi hajlék, no meg természetesen a dicsőszentmártoni, csupán a korondi meg a gyergyói hajlékok hiányoztak.
A balavásári Miklós Gyula szürkebarátja is nagy sikert aratott a kóstolók körében, akárcsak Péterfi Sándor a kelementelki borházból származó traminije. Végül Jakab Sándor (Aradhegyalja, pankotai pincészet) merlot-ja következett a borok sorában.
Kellemes baráti hangulatban telt az este, rengeteg tanulságos mondással, szállóigével tarkították a beszélgetést a jelenlévők. Abban mindenki egyetértett Hippokratésszel, hogy a bor az italok között a leghasznosabb, az orvosságok között a legjobb ízű és az ételek között a legkellemesebb. De legalább annyira Szent Ágostonnal is, aki szerint sok esetben szükséges az embernek a bor.
A gyenge gyomrot erősíti, az elfogyott erőt újjáteremti, a hideglelősnek meleget ad, ha sebre cseppented, begyógyítja, elűzi a búskomorságot, messze kerget a lélekből minden fáradtságot, vígságot hoz, és az útitársnak kedve is megjön a társalgáshoz. „Barátot bor közt, bort sajt után, lovat istállóban, leányt bálban ne válassz” – ezen a népi bölcsességen is elvitatkoztak a jókedvre derült borkóstolók.
Új lakókkal bővül a Marosvásárhelyi Állatkert állatállománya: nőstény puma, négy guanakó és három kubai amazon érkezett a Szegedi Vadasparkból. A látogatók hamarosan találkozhatnak az új állatokkal.
Kolozsvár új kezdeményezéssel próbálja összekapcsolni a gasztronómiát és a kultúra támogatását: márciustól Kultúraadag néven olyan desszert kerül a város vendéglátóhelyeinek kínálatába, amelynek eladásából a kulturális szféra is részesül.
A meteorológusok szerint 2026 második felében ismét kialakulhat az El Niño-jelenség, ami újabb globális hőmérsékleti rekordokat hozhat.
Sehol nincs teljes nemi egyenlőség a világon a munkaerőpiacon a Világbank kedden közzétett jelentése szerint, amelyben kiemelték azt is, hogy a nők alig négy százaléka él olyan országban, ahol a körülmények megközelítik az egyenlőséget.
A hagyma egész évben fontos része a gasztronómiánknak, legyen az épp soron következő, tavaszi, friss zöldhagyma vagy a fehér, valamint vöröshagyma.
A mesterséges intelligencia az elmúlt időszakban a zeneipar egyik legvitatottabb szereplőjévé vált: egyszerre kínál hatékony eszközt a mindennapi munkához és vet fel súlyos jogi, etikai kérdéseket. Halmen József DJ-vel, koncertszervezővel beszéltünk.
Ingyenes belépéssel és gazdag programkínálattal várja az érdeklődőket a hétvégén a Babeș–Bolyai Tudományegyetem (BBTE) Állattani Múzeuma, ahol február 28. és március 1. között rendezik meg a Márciuskák az állatokért elnevezésű esemény ötödik kiadását.
Partnerséget kötött a romániai Rendőrök Országos Testülete (CNP) és a MOL Románia a közlekedési rendőrök felszereléseinek további bővítésére, az együttműködés célja az A7-es autópálya közlekedésbiztonságának növelése.
A kanadai hatóságok szerint az OpenAI mesterségesintelligencia-fejlesztő vállalatnak módjában állt volna megakadályozni a közelmúltban Brit Columbia tartományban történt, nyolc ember életét kioltó lövöldözést.
Első alkalommal, több mint négyszáz év távlatából sikerült rekonstruálni annak a férfinak az arcát Horvátországban, akit saját korában vámpírnak tartottak.
szóljon hozzá!