A Tekergő szakácskönyvet szombaton mutatják be a kolozsvári Heltai Folk Centerben
Fotó: Tekergő Meseösvény Egyesület Facebook-oldala
A nagyvilággal is megosztaná azokat a recepteket a Tekergő Meseösvény Egyesület, amelyek alapján Gábora Enikő készíti számukra Kalotaszentkirályon a finom tábori ételeket. Hajós Erika mesemondó, a magyarországi közhasznú szervezet elnöke a kötet létrejöttéről, érdekességéről beszélt a Krónikának, kitérve arra is, mire számíthatnak, akik idén részt vennének a Tekergő-táborokban, illetve milyen egyéb programokkal készülnek az idei esztendőre.
2026. április 10., 14:242026. április 10., 14:24
Titkos tábori receptek címmel jelenteti meg április 11-én a Tekergő Meseösvény Egyesület azt a szakácskönyvet, amely a kalotaszentkirályi táboraik receptjeit tartalmazza. A magyarországi közhasznú egyesület elnöke, Hajós Erika a Krónika érdeklődésre elmondta, hogy 2014 óta táboroznak a Kolozs megyei településen, és hosszú évek óta hallgatják a gyerekektől év közben is, hogy „Enikő fasírtja így, Enikő kalácsa úgy”. „Gábora Enikő eteti a csapatot első perctől, nem egyszer hallottuk szülőktől is a híres mondatot, hogy »bezzeg ezt otthon nem eszed meg«.
– magyarázta a mesemondó. Arra a kérdésünkre, hogy milyen recepteket találhatunk a könyvben: inkább hagyományos, egyszerű tábori ételekről van szó, vagy akadnak benne különlegesebb, kreatív fogások is, azt felelte, számukra hagyományos tábori ételek, Enikő módra. Rámutatott arra is, hogy természetesen nincs minden recept benne a könyvben,
A kötetben egy heti tábori menüt állítottak össze
Fotó: Tekergő Meseösvény Egyesület Facebook-oldala
Arra is kíváncsiak voltunk, hogy van-e olyan étel vagy történet a könyvben, amely különösen közel áll a szívükhöz. „Minden történet, minden étel közel áll a szívünkhöz, mégpedig azért, mert ezek a mi történeteink. Enikő lelke van benne minden fogásban, a mi lelkünk minden mesében, és minden ételhez, minden meséhez további történetek kapcsolódnak. A közösségünk történetei.
A kolozsvári Heltai Folk Centerben tartandó könyvbemutatót egyébként mesékkel is fűszerezik. Így a Tekergő Meseösvény Egyesület elnökétől azt is megkérdeztük, milyen szerepet kap a történetmesélés a kötetben, illetve hogyan kapcsolódik a gasztronómia és a mesék világa egymáshoz. „Úgy, ahogy a saját tábori történeteink kapcsolódnak a mesékkel. Mesetáborokban mesélt meséket válogattunk a kötetbe, egyesületünk mesemondói jegyezték le őket, saját mesei nyelvezettel. A kötetben Kuktamanó segít Enikőnek a főzésben, esténként azonban ő is meghallgatja az esti meséket, még bele is alszik olykor” – árulta el a mesemondó.
Idén is sor kerül a Tekergő Meseösvény Egyesület által szervezett Mesetáborra
Fotó: Tekergő Meseösvény Egyesület Facebook-oldala
Hajós Erika arról is beszélt lapunknak, hogy mire számíthatnak azok, akik idén részt vennének a Tekergő-táborokban, miben lesznek hasonlóak, illetve újak az idei programok az eddigiekhez képest. Mint kifejtette, az utóbbi évek egyik változása, hogy a Mesetáborok beköltöztek a Heltai Folk Centerbe, szoros együttműködésben vannak évek óta, itt év közben is mesélnek mesemondóik.
A kiskamasz táborokból is kinőtt fiatalokat pedig másodjára várjuk az impró-drámatáborba, ahol már komolyabb témákkal készülnek táborvezetőink, de ahonnan a játék és a történetmesélés ugyanúgy nem marad el. Ugyanakkor idén folytatódnak a Heltaiban a havi mesedélutánok a kisebbeknek, az Insomniában elindult egy új mesés workshop nagyobbaknak és felnőtteknek, tervezünk mesekocsmával is visszatérni, meseösvényt tervezünk, ősszel pedig Hideg Anna-meseturnéval ünnepeljük meg Annus néni 90. születésnapját, egészen Moldváig tekergünk az V. Erdélyi Népmesemondó Találkozóra, melyet a Szóperencia Egyesület szervez újra” – foglalta össze az idei terveket a Tekergő Meseösvény Egyesület vezetője.
Kezdetben a Tekergő Meseösvény Egyesület műhelyfoglalkozásain használták, majd iskolákban pedagógusok, könyvtárosok is igénybe vették a Tekergő Mesekártyákat. Hajós Erika mesemondó, az egyesület elnöke az alkotások céljáról, idei képzéseikről beszélt.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Májusban már megjelent a piacokon az utánozhatatlan ízű, illatú, aromájú eper. Az epernek nagyon változatos és gazdag a kultúrtörténete, a nagyvilág konyhái más-másféleképpen viszonyulnak hozzá.
Temesvár nyerte el „A 2026-os év romániai úti célja” nagydíjat a csütörtök este a konstancai Kaszinóban megrendezett országos gálán.
Romániában bekerült 2025 legnézettebb mozifilmjei közé a Hogyan tudnék élni nélküled? – derül ki a bukaresti országos filmközpont (CNC) frissen közzétett statisztikai évkönyvéből.
Román nyelvű dallal lepte meg rajongóit szerda esti bukaresti koncertjén a Metallica – a világ egyik legsikeresebb és legmeghatározóbb amerikai thrash metal zenekara a kolozsvári Compact rockzenekar Cine ești tu oare című dalát adta elő.
Sokan kedvelik az ebben az időszakban kapható spárgát, amelynek zöld és fehér változata is megvásárolható májusban a nagyáruházakban, de kistermelőknél is.
Különleges színt hoz az erdélyi zenei palettára az Arrows of God, amely nemcsak zenél, hanem hitet is közvetít. Dalaik személyes megtapasztalásokból születnek, céljuk pedig, hogy bátorítsák a keresztény közösséget és megszólítsák a hit útját keresőket is.
Darázsfajt neveztek el Sir David Attenborough-ról, aki pénteken ünnepli századik születésnapját – jelentette be a londoni Természettudományi Múzeum (NHM).
A 31. KMDSZ-diáknapok idén is több tízezer fiatalt mozgatnak meg Kolozsváron: 61 csapat versenyez, miközben koncertek és tematikus programok várják az érdeklődőket. Az idei téma egy óriási lagzi, hangsúlyt kap a biztonságos szórakozás is.
Erdély nemcsak tájakban, történetekben és hagyományokban gazdag, hanem ízekben is. A Krónika most utóbbiakra kíváncsi: elindítjuk Zamatos Erdély fotópályázatunkat, amelyben olvasóink kedvenc erdélyi ételeiket mutathatják meg.
A Biztonságban szórakozni projekt keretében új kezdeményezés valósult meg, amely a tudatos és biztonságos szórakozás elősegítését tűzte ki célul. A 31. KMDSZ Diáknapokra való regisztrációnál a magyar opera pohárvédőket osztott ki a résztvevők számára.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!