A Tekergő szakácskönyvet szombaton mutatják be a kolozsvári Heltai Folk Centerben
Fotó: Tekergő Meseösvény Egyesület Facebook-oldala
A nagyvilággal is megosztaná azokat a recepteket a Tekergő Meseösvény Egyesület, amelyek alapján Gábora Enikő készíti számukra Kalotaszentkirályon a finom tábori ételeket. Hajós Erika mesemondó, a magyarországi közhasznú szervezet elnöke a kötet létrejöttéről, érdekességéről beszélt a Krónikának, kitérve arra is, mire számíthatnak, akik idén részt vennének a Tekergő-táborokban, illetve milyen egyéb programokkal készülnek az idei esztendőre.
2026. április 10., 14:242026. április 10., 14:24
Titkos tábori receptek címmel jelenteti meg április 11-én a Tekergő Meseösvény Egyesület azt a szakácskönyvet, amely a kalotaszentkirályi táboraik receptjeit tartalmazza. A magyarországi közhasznú egyesület elnöke, Hajós Erika a Krónika érdeklődésre elmondta, hogy 2014 óta táboroznak a Kolozs megyei településen, és hosszú évek óta hallgatják a gyerekektől év közben is, hogy „Enikő fasírtja így, Enikő kalácsa úgy”. „Gábora Enikő eteti a csapatot első perctől, nem egyszer hallottuk szülőktől is a híres mondatot, hogy »bezzeg ezt otthon nem eszed meg«.
– magyarázta a mesemondó. Arra a kérdésünkre, hogy milyen recepteket találhatunk a könyvben: inkább hagyományos, egyszerű tábori ételekről van szó, vagy akadnak benne különlegesebb, kreatív fogások is, azt felelte, számukra hagyományos tábori ételek, Enikő módra. Rámutatott arra is, hogy természetesen nincs minden recept benne a könyvben,
A kötetben egy heti tábori menüt állítottak össze
Fotó: Tekergő Meseösvény Egyesület Facebook-oldala
Arra is kíváncsiak voltunk, hogy van-e olyan étel vagy történet a könyvben, amely különösen közel áll a szívükhöz. „Minden történet, minden étel közel áll a szívünkhöz, mégpedig azért, mert ezek a mi történeteink. Enikő lelke van benne minden fogásban, a mi lelkünk minden mesében, és minden ételhez, minden meséhez további történetek kapcsolódnak. A közösségünk történetei.
A kolozsvári Heltai Folk Centerben tartandó könyvbemutatót egyébként mesékkel is fűszerezik. Így a Tekergő Meseösvény Egyesület elnökétől azt is megkérdeztük, milyen szerepet kap a történetmesélés a kötetben, illetve hogyan kapcsolódik a gasztronómia és a mesék világa egymáshoz. „Úgy, ahogy a saját tábori történeteink kapcsolódnak a mesékkel. Mesetáborokban mesélt meséket válogattunk a kötetbe, egyesületünk mesemondói jegyezték le őket, saját mesei nyelvezettel. A kötetben Kuktamanó segít Enikőnek a főzésben, esténként azonban ő is meghallgatja az esti meséket, még bele is alszik olykor” – árulta el a mesemondó.
Idén is sor kerül a Tekergő Meseösvény Egyesület által szervezett Mesetáborra
Fotó: Tekergő Meseösvény Egyesület Facebook-oldala
Hajós Erika arról is beszélt lapunknak, hogy mire számíthatnak azok, akik idén részt vennének a Tekergő-táborokban, miben lesznek hasonlóak, illetve újak az idei programok az eddigiekhez képest. Mint kifejtette, az utóbbi évek egyik változása, hogy a Mesetáborok beköltöztek a Heltai Folk Centerbe, szoros együttműködésben vannak évek óta, itt év közben is mesélnek mesemondóik.
A kiskamasz táborokból is kinőtt fiatalokat pedig másodjára várjuk az impró-drámatáborba, ahol már komolyabb témákkal készülnek táborvezetőink, de ahonnan a játék és a történetmesélés ugyanúgy nem marad el. Ugyanakkor idén folytatódnak a Heltaiban a havi mesedélutánok a kisebbeknek, az Insomniában elindult egy új mesés workshop nagyobbaknak és felnőtteknek, tervezünk mesekocsmával is visszatérni, meseösvényt tervezünk, ősszel pedig Hideg Anna-meseturnéval ünnepeljük meg Annus néni 90. születésnapját, egészen Moldváig tekergünk az V. Erdélyi Népmesemondó Találkozóra, melyet a Szóperencia Egyesület szervez újra” – foglalta össze az idei terveket a Tekergő Meseösvény Egyesület vezetője.
Kezdetben a Tekergő Meseösvény Egyesület műhelyfoglalkozásain használták, majd iskolákban pedagógusok, könyvtárosok is igénybe vették a Tekergő Mesekártyákat. Hajós Erika mesemondó, az egyesület elnöke az alkotások céljáról, idei képzéseikről beszélt.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Hogyan „gyártott” hamis örökösöket a Ceaușescu-rezsim és milyen módszerekkel szerzett kemény valutát a diktatúra és az ország külső adósságának finanszírozására?
Nem mindennapi látvány fogadta a hétfőről keddre virradó éjszaka a Kolozsváron közlekedő autósokat. Egy túlméretes szállítmányként közúton vontatott repülőgép miatt ideiglenesen leállt a forgalom a város egyik bevezető útján.
Elégedett vagy az arcmemóriáddal? Rögtön felismered a neves közéleti személyiségeket, legyenek azok erdélyi magyar vagy anyaországi celebek, esetleg külföldi sztárok? A Krónika nyereményjátékával most kipróbálhatod.
Ha nyár közepe, akkor Erdélyben is az egyik kedvenc gyümölcs a sárgabarack, más néven kajszibarack.
Több százezres követőtábor, szponzorált utazások és látványos tartalmak – de mi van a kulisszák mögött? Erről beszélgettünk a Torda melletti Aranyosegerbegyről származó Molnár-Szilágyi Ágnes utazóbloggerrel, az Agi.travels oldal készítőjével.
Ismét megugrottak a kolozsvári szállásárak a fesztiválszezon előtt. Az Electric Castle idején még kedvezőbb áron lehet szállást találni, az Untold alatt azonban már jóval többet kérnek a lakásokért, a tulajdonosok pedig kihasználják a keresletet is.
Szerda éjjel, 75 éves korában meghalt Bonnie Tyler, eredeti nevén Gaynor Hopkins – adta hírül a 24.hu a BBC-re hivatkozva. A hírt az énekesnő családja jelentette be csütörtökön.
Hosszú órák a volán mögött, kiszámíthatatlan helyzetek és nap mint nap új emberi történetek – ilyen egy személyszállító sofőr munkája Kolozsváron.
A mesterséges intelligencia (AI) eddig a telefonokat, tévéket, hűtőket és porszívókat irányította, most azonban a háztartási gépgyártók a konyha legrégebbi folyamatát, a főzést is automatizálni próbálják.
Újabb hagyományos hazai ételkülönlegesség kerülhet fel az Európai Unió védett termékeinek listájára.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!