2011. november 09., 09:242011. november 09., 09:24
Berecki Emőke az ifjúsági versenyben szerzett bronzérmet, míg csapatban a felnőttek versenyében nyertek ezüstkupát. Mint Kiss-Budai elmondta: a fesztivál utolsó napján került sor a csapatversenyre, amikor úgynevezett fekete dobozból kellett háromfajta ételt elkészíteniük. A „fekete doboz” esetükben azt jelentette, hogy a dobozban található alapanyagokból kellett a versenyzőknek főzniük úgy, hogy előzőleg nem ismerték a doboz tartalmát.
„Az az ötletem támadt, hogy ha már svéd állampolgár vagyok, én legyek Svédország. Berecki Emőkével csak ketten voltunk a csapatban, úgy érzem, derekasan helytálltunk, hiszen elhoztuk az ezüstkupát. Ez más romániai csapatnak még nem sikerült, eddig nemzetközi versenyen bronzéremnél többet nem szereztek. A csapatbemutatáson a szervezők kezembe nyomtak egy svéd zászlót, Emőke ott állt mellettem, így az ő bronzérme is svéd színekben született” – mesélte el a svéddé válás történetét Kiss-Budai Tibor.
Elmondása szerint dobogós helyezésük óriási meglepetést okozott, hisz a mezőnyben ott voltak a legnevesebb szállodák séfjei. Kérdésünkre elmondta: a rendelkezésére álló nyersanyagokból egy hideg gyümölcskrémlevest varázsolt, amelyben megy, cseresznye, szeder és vörösbor volt öszszekeverve, a második pedig sült lazac volt, félbevágott cukkinival és szósszal, amely kivívta a zsűri elismerését. A Spritz kávézó tulajdonosa még elmondta: Moldova főzőfesztiválján egyébként összesen 9 kategóriában, felnőtteknek és ifiknek is rendeztek versenyt a szervezők, 12 ország képviseltette magát a megmérettetésen, általában 10–20 fős csapatokkal, Romániából vele együtt három szakács vett részt a kisinyovi gasztronómiai eseményen.
„A moldovai és az azeri csapat bemutatott egy-egy esküvőt, hihetetlen volt látni, ahogyan a legapróbb részletekre is odafigyeltek” – válaszolta Kiss-Budai kérdésünkre, hogy mi volt számára a legnagyobb élmény a főzőversenyen. Hozzáfűzte, nem bánta volna, ha lett volna olyan támogató, amely lehetővé tette volna – a példa kedvéért – egy székely esküvő bemutatását.
„Életemben először vettem részt ilyen versenyen, ami nem világrekord-kísérlet, hanem igazi verseny” – nyilatkozta a Krónikának Kiss-Budai Tibor.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Szeptember végéig látogatható a Kolozsvári tengerek kincsei című időszaki tárlat, amely az egyetem őslénytani gyűjteményeit és Kolozs megye természeti örökségét mutatja be beltéri és kültéri installációkon keresztül.
A kolozsvári városrendezési bizottság jóváhagyta a város első kisállattemetőjének létrehozását.
Bár sok helyen felhő borította az eget, Erdély-szerte meg lehetett csodálni vasárnap este a teljes holdfogyatkozást. Néhány felvételen mutatjuk, miként festett – hiszen sok esetben valóban festői volt – az égi jelenség.
Egy véletlenül rögzített beszélgetésen Hszi Csin-ping kínai és Vlagyimir Putyin orosz elnök a halhatatlanság lehetőségéről elmélkedtek.
A ChatGPT-t üzemeltető amerikai OpenAI bejelentette, hogy szülői felügyeleti mechanizmust vezet be a platformon, miután augusztus végén amerikai szülők azzal vádolták meg a chatbotot, hogy öngyilkosságra buzdította gyermeküket.
Tavaly az Európai Unió lakosságának 8,5 százaléka nem engedhette meg magának, hogy minden második nap húst, halat vagy ezzel egyenértékű vegetáriánus ételt fogyasszon; ez az arány 1 százalékponttal kisebb a 2023-ban jegyzettnél.
A kutatások szerint a filozófia nyitottabbá és tudatosabbá formálja a gondolkodást, Romániában azonban egyre inkább háttérbe szorul az oktatásban.
Augusztus 26-án tartják világszerte a nemzetközi kutyanapot. Erdélyben is állatvédő eseményekkel hívják fel a figyelmet civil szervezetek az ember hűséges barátjára, az ebre.
A Kolozsvári Magyar Napok egyik legkedveltebb helyszíne minden évben a Farkas utca, ahol a vásár standjai között sétálva az ember könnyen elveszhet az illatok, színek és hangok kavalkádjában.
Bukarestben készül a világ egyik legdrágább magánbunkere Andrew és Tristan Tate számára. A föld alatti luxusmenedék 3,9 millió dollárba kerül, és még sztriptízrúddal felszerelt szórakoztatóterem is lesz benne.
Látogatottsági adatok