Nálunk a pásztorkodás egyidős a község első írásos emlékével – hangzott el a Hargita megyei Kászonimpérin szombaton tartott Alcsíki Pásztortalálkozón.
2014. június 15., 14:222014. június 15., 14:22
Ízlésesen berendezett standok, hagyományos pásztoreledelek várták az érdeklődőket a rendezvényen, amely a pásztortűz meggyújtásával kezdődött. „Eljöttünk, hogy minél többen megmutathassuk, mit jelent ez az életforma\" – jelentette ki a kászonjakabfalvi Ráduly György, aki harmadmagával érkezett. Hagyományos, általuk készített eledeleket, sajtot, ordát és túrót hoztak magukkal kínálásra. „Az a baj, hogy egyre kevesebben jövünk ide el\" – tette hozzá Ráduly.
A sportpálya egyik sarkában ekkor már javában készült a báránypörkölt, a hatalmas üstben háromszáz személy számára főtt az eledel. „Egy kászoni embernek kötelessége részt venni egy ilyen eseményen\" – jelentette ki az üst mellett serénykedő impéri Balázs Lajos. Mint kifejtette, a találkozó kiváló alkalom a pásztorok közötti tapasztalatcserére. „Emellett kimondottan építő jellegű, hiszen ízelítőt ad a pásztori életmódból is\" – mondta a hobbiszakács.
A jakabfalvi Bodó Árpád már három éve rendszeres résztvevője a találkozónak, ezúttal esztenát hozott magával. A kis épületben sajtkészítésre alkalmas eszközök kaptak helyet, a pásztor huszonöt liter tejet is hozott magával, a sajtkészítés mikéntjét bemutatandó. Állatokból sem volt hiány egyébként, a sportpálya egyik végében néhány karámban bárányokat, juhokat és szamarakat is szemügyre vehettek a résztvevők.
András Zoltán kászoni polgármester köszönetet mondott a találkozón megjelent pásztoroknak, majd örömét fejezte ki, hogy a tavalyihoz képest jobb időjárás kedvezett a rendezvénynek. A kászonaltízi András Ignác, a Dr. Lukács Mihály Általános Iskola igazgatója a régióban hagyományosnak számító pásztorkodásról tartott előadást. „A pásztorkodás egyidős Kászon 690 éves első írásos emlékével. Ha még két évszázadig akad, aki pásztorkodjon, ez a falu nem tűnik el süllyesztőben\" – nyugtázta az intézményvezető.
Időközben a pásztorcsoportok és nekiláttak a báránypörkölt készítésének, a színpadon pedig egymást váltották a különböző hagyományőrző és néptánc csoportok.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
A szilveszteri asztal összetétele sosem pusztán gasztronómiai megközelítésű kérdés: az év utolsó napján elfogyasztott ételekhez a legtöbb kultúrában jósló jelentést társítanak: amit eszünk (vagy nem eszünk), hatással lehet a következő év bőségére.
Könnygázt vetett be a csendőrség szerdán reggel a Iași megyei Ruginoasa községben, hogy megakadályozza a falusiak csoportjait a bunkósbotokkal vívott hagyományos szilveszteri harc elindításában.
A házi kedvencek védelmére hívják fel a figyelmet a szilveszteri tűzijátékok és petárdázások idején az állatvédők.
Ami kinevethető, az már nem teljesen félelmetes – a tréfálkozás azért is „kötelező” az év végén, szilveszterkor, mert a közösség ezzel jelzi: nem visszük át változatlanul a régi terheket az új évbe.
A látogatók által az állatok ketrecébe bedobott műanyagcsomagolás okozta egy fehér tigriskölyök halálát a dél-romániai Craiova állatkertjében – számolt be kedden a News.ro román hírportál.
Az ünnepek után sok háztartásban hasonló a kép: a hűtő zsúfolt, a dobozok egymásra tornyozva őrzik a karácsony bőségének emlékét, miközben egyre sürgetőbb a kérdés: mi legyen a maradékkal? A válasz szerencsére nem föltétlenül a kidobás.
Drámai mértékben megugrott a halálos medvetámadások száma Japánban, ezért a hatóságok egyre több veszélyesnek ítélt vadállatot lőhetnek ki. Az elejtett nagyragadozók húsát pedig főként grillezve fogyasztják a vendégek az éttermekben.
Köztudott tény, hogy ünnepek alatt általában bőségesebben esznek-isznak az emberek, mint a hétköznapokban: több édességet, alkoholos italt, zsíros, fűszeres ételt fogyasztanak.
Karácsonyfát, legót, könyvet, kortársaik körében divatos számítógépes játékokat is kértek a lövétei kisdiákok idén az Angyaltól. A gyerekek a Krónikának arról is beszéltek, mit jelent számukra a karácsony az ajándékokon túl.
Különleges újévi koncerttel indul a zenei év Kolozsváron: a Magyar Örökség díjas 100 Tagú Cigányzenekar lép fel a zeneakadémia nemrég átadott nagytermében. Az est sokszínű műsorral és rangos vendégművészekkel ígér emlékezetes zenei élményt.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!