Nálunk a pásztorkodás egyidős a község első írásos emlékével – hangzott el a Hargita megyei Kászonimpérin szombaton tartott Alcsíki Pásztortalálkozón.
2014. június 15., 14:222014. június 15., 14:22
Ízlésesen berendezett standok, hagyományos pásztoreledelek várták az érdeklődőket a rendezvényen, amely a pásztortűz meggyújtásával kezdődött. „Eljöttünk, hogy minél többen megmutathassuk, mit jelent ez az életforma\" – jelentette ki a kászonjakabfalvi Ráduly György, aki harmadmagával érkezett. Hagyományos, általuk készített eledeleket, sajtot, ordát és túrót hoztak magukkal kínálásra. „Az a baj, hogy egyre kevesebben jövünk ide el\" – tette hozzá Ráduly.
A sportpálya egyik sarkában ekkor már javában készült a báránypörkölt, a hatalmas üstben háromszáz személy számára főtt az eledel. „Egy kászoni embernek kötelessége részt venni egy ilyen eseményen\" – jelentette ki az üst mellett serénykedő impéri Balázs Lajos. Mint kifejtette, a találkozó kiváló alkalom a pásztorok közötti tapasztalatcserére. „Emellett kimondottan építő jellegű, hiszen ízelítőt ad a pásztori életmódból is\" – mondta a hobbiszakács.
A jakabfalvi Bodó Árpád már három éve rendszeres résztvevője a találkozónak, ezúttal esztenát hozott magával. A kis épületben sajtkészítésre alkalmas eszközök kaptak helyet, a pásztor huszonöt liter tejet is hozott magával, a sajtkészítés mikéntjét bemutatandó. Állatokból sem volt hiány egyébként, a sportpálya egyik végében néhány karámban bárányokat, juhokat és szamarakat is szemügyre vehettek a résztvevők.
András Zoltán kászoni polgármester köszönetet mondott a találkozón megjelent pásztoroknak, majd örömét fejezte ki, hogy a tavalyihoz képest jobb időjárás kedvezett a rendezvénynek. A kászonaltízi András Ignác, a Dr. Lukács Mihály Általános Iskola igazgatója a régióban hagyományosnak számító pásztorkodásról tartott előadást. „A pásztorkodás egyidős Kászon 690 éves első írásos emlékével. Ha még két évszázadig akad, aki pásztorkodjon, ez a falu nem tűnik el süllyesztőben\" – nyugtázta az intézményvezető.
Időközben a pásztorcsoportok és nekiláttak a báránypörkölt készítésének, a színpadon pedig egymást váltották a különböző hagyományőrző és néptánc csoportok.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Szokatlan riasztás miatt vonult ki hétfőn késő este az aradi csendőrség: valamivel 23 óra a 112-es segélyhívószámon jelentette be egy férfi, hogy autója motorházteteje alatt egy kígyó bújt meg.
Júniusban már elárasztja a piacokat a világos és sötétebb színű zöldpaprika, amit nemcsak töltött paprika formájában és nyersen fogyaszthatunk. Összeállításunkban nyári, hűsítő fogások receptjeit is közöljük – főszerepben a zöldpaprika.
Európát, és azon belül Romániát is történelmi hőség hulláma érte el. Alább pontokba szedve foglaljuk össze, mi történik a testünkkel a kritikus hőmérsékleti határokon, mire kell különösen figyelnünk, és hogyan védekezhetünk hatékonyan a hőség ellen.
Magyarul talán frappánsan „házpesztrának” fordíthatnánk az angol kifejezéssel house-sitting-nek nevezett új utazási trendet, ami lassan meghódítja a világot. Fő aduászai: pénztárcabarát, ráadásul autentikus helyi élményt nyújt.
A nyár a legtöbb ember fejében a szabadság, a napsütés, a nyaralás és a gondtalan kikapcsolódás évszaka. Mégis sokan vannak, akik éppen ezekben a hónapokban érzik magukat feszültebbnek, kimerültebbnek vagy szorongóbbnak.
Te is kívülről fújod a legnagyobb slágereket? Otthon vagy a zene világában, vagy csak egyszerűen imádod a fesztiválhangulatot? Akkor itt a te időd! Itt a Krónika legújabb nyereményjátéka!
A következő napokban várható hőhullám miatt ajánlásokat fogalmaztak meg csütörtökön a hatóságok a lakosság számára.
Egyre erősödik a forróság és kiterjed egész Romániára – figyelmeztetnek a meteorológusok, akik narancssárga és sárga hőségriasztásokat adtak ki, amelyek csütörtök reggeltől péntek 21 óráig érvényesek.
Elena Ceaușescu eltitkolt balesete igazság vagy városi legenda? – erről közölt bejegyzést szerdán a Securitate Irattárát Vizsgáló Országos Tanács (CNSAS).
A felmelegedő tengerek kedvező feltételeket teremtenek a Vibrio vulnificus nevű kórokozó terjedéséhez.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!