A legjobb hagyományos székely kolbászokból kínáltak kóstolót a Sepsiszentgyörgyön 11. alkalommal megszervezett Háromszéki Kolbászparádén a hétvégén.
2013. október 13., 19:012013. október 13., 19:01
Vajda Lajos főszervező, a Kovászna Megyei Kis- és Középvállalkozók Szövetségének (ASIMCOV) igazgatója, a Szabadtűzi Lovagrend erdélyi tagozatának főkapitánya elmondta, bár a jelentkezések alapján ötven csapatra számítottak, mégis elégedettek, hiszen így is harmincnyolc csapat, összesen 152 személy töltött kolbászt a szabadtéri eseményen. A többi beiratkozott csapat végül nem jelent meg a szombaton és vasárnap zajló eseményen. A meleg őszi időjárás igazán kellemessé tette a gasztrofesztivál mindkét napját. A legfinomabb székely kolbászt a Négyesfogat elnevezésű csapat készítette, ők a békéscsabai Kolbászfesztiválon is megmutathatják, hogyan kell finom kolbászt tölteni. A másik fődíjat az Inkubátor Ház csapata nyerte. Jutalmuk egy négyszemélyes hosszú hétvége Gyulán. Mostantól egyébként vándorserlege is van a Háromszéki Kolbászparádénak. Ezt a zsűri elnöke, Németh József mesterszakács a Szockolbász elnevezésű csapatnak ítélte.
Idén egyébként a Szabadtűzi Lovagrend Erdélyi Főkapitánysága 15 új taggal bővül, azokat a személyeket ütik lovaggá, akik az Kovászna Megyei Kis- és Középvállalkozók Szövetsége (ASIMCOV) által szervezett gasztronómiai rendezvények – Háromszéki Kolbászparádé és a Töltött Káposzta Fesztivál – díjazottjai voltak. Vajda Lajos elmondta: az új lovagok befogadó levelet kapnak, és átvehetik a rend jeleivel ellátott fekete kötényt is.
A Szabadtűzi Lovagrend Erdélyi Főkapitánysága a hagyományos gasztrokultúra népszerűsítéséért jött létre 2009-ben, a rend első lovagja Vajda Lajos. A főkapitány kiemelte, hogy ez a lovagrend a hat éve alakult nyíregyházi Szabadtűzi Lovagrend része. Az erdélyi főkapitányság jelenleg 68 tagot számlál.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Bár névrokona a krumplinak, a nálunk is egyre több helyen kapható, Dél-Amerikából származó, de szerte a világon közkedvelt és elterjedt édesburgonya ízbeli, tápértékbeli és kulturális szempontból is nagyban különbözik a „pityókától”.
Adrian Ahrițculesei román hegymászó január 9-én sikeresen eljutott a Déli-sarkra – közölte szombaton a sportoló menedzsere. Néhány nappal korábban megmászta az Antarktisz legmagasabb csúcsát, a 4892 méteres méteres Vinson-csúcsot is.
A videojátékok és képernyők uralta korban meglepő módon évek óta egy hagyományos, fa ügyességi játék hódít a gyerekek, kamaszok körében.
Látványos közúti baleset történt csütörtökön Predealon: egy autó sofőrje elveszítette uralmát a jármű felett, a kocsi megcsúszott, áttörte az út szélén lévő korlátot, majd egy panzió tetején akadt fenn.
Szabadidős, közösségi rendezvényei révén több mint 5100 résztvevő számára biztosított életre szóló élményeket 2025-ben az Erdélyi Kárpát-Egyesület kolozsvári tagszervezete. Kismihály Boglárka irodavezető a sikeres túrákról, a 2026-os tervekről beszélt.
A Tokos zenekar hagyományos újévi koncertje idén több szempontból is ünnepibb lesz a megszokottnál: a kolozsvári népzenei együttes 15. születésnapját ünnepli, valamint Kallós Zoltán születésének 100. évfordulójáról is megemlékezik.
Január, az évkezdet sokak számára az újrakezdések hónapja: vannak, akik ekkor döntik el, hogy lefogynak, abbahagyják a szenvedélyüket, megváltoztatják viselkedésük egyes szegmenseit vagy éppen az életvitelüket.
A narancs, a sokak által kedvelt napsárga citrus sokkal gazdagabb kulturális múlttal és sokkal változatosabb gasztronómiai szereppel bír annál, mint amit a modern háztartások többsége megenged neki.
Madárral ütközött, emiatt megszakította útját a Lufthansa Münchenből Kolozsvárra tartó járata Budapesten vasárnap kora délután – közölte a Budapest Airport vállalati kommunikációs és kormányzati kapcsolatok vezérigazgató-helyettese az MTI-vel.
Az élményalapú utazások kerülnek előtérbe a 2026-os turisztikai trendek szerint: a hagyományos nyaralások helyett egyre többen a természetjárást, az agroturizmust, a városok éjszakai felfedezését és a személyre szabott programokat választják.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!