A szövetkezetbe tömörülés az egyetlen megoldás az alacsony tejárak kompenzálására – erre a következtetésre jutottak az illyefalvi gazdák, akik csütörtökön a helyi Meotis tejfeldolgozó székhelyén bemutatták az újonnan bejegyzett Sicland szövetkezetet és termékét, a SicLand érlelt sajtot.
2015. június 04., 19:262015. június 04., 19:26
Az illyefalvi szövetkezetet a Kovászna megyei Agrosic Egyesület, a hatvan tagot számláló illyefalvi Szarvasmarhatartók Egyesülete, illetve magánszemélyként, mentorként Könczei Csaba, a Kovászna megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetője, Kozma Béla, a Kovászna megyei Agrárkamara igazgatója és Bakó Zoltán, a Meotis ügyvezetője alapították.
Könczei Csaba úgy fogalmazott, a kis- és közepes gazdák számára csak az jelenthet biztos megélhetést, ha a helyi nyersanyagot helyi gyártó dolgozza fel, és a helyi piacon értékesítik. Terveik szerint más háromszéki feldolgozók köré is hasonló szövetkezeteket alakítanak, majd egyetlen brandbe csoportosítják ezeket.
„Ez lehet a Székelyföld válasza a tejválságra. Ez a modell Székelykeresztúron nagyban már megvalósult, a gazdák saját feldolgozót működtetnek, a térségben értékesítik a termékeiket, ez kisebb léptékben a többi településen is működhet, majd közös ernyő alá tömörülhetnek a szövetkezetek” – fogalmazta meg Tamás Sándor. A Kovászna megyei önkormányzat elnöke rámutatott, az európai uniós átlag tejár 1,50 lej; Dél-Tirolban, ahol összefogtak a gazdák, literenként 2,50 lej, míg Székelyföldön 50 bani.
Benkő Árpád, az illyefalvi gazdaegyesület elnöke arról beszélt, hogy a bajban mindig az összefogás jelentett kiutat, most sincs másként, bár nehéz volt meggyőzni a gazdákat, hiszen a kollektivizálás miatt rossz hangzása van a „közösnek”. De elmagyarázták, hogy nem az állatokat kell bevinni a szövetkezetbe, hanem a tejet.
Az illyefalvi termelőktől napi 1000 liter tejet gyűjtenek be, átvételkor a jelenlegi felvásárlási árat, literenként 50 banit fizetnek, majd amikor az ebből készült érlelt sajtot értékesítik, további 60 banit fizetnek a gazdáknak, tehát összesen 1,10 lejt, ismertette a rendszert Bakó Zoltán. A Meotis ügyvezetője elmondta, 15 évvel ezelőtt Kovászna megyében még mintegy 30 hasonló tejfeldolgozó működött, mára csak négy maradt, de az épületeket, gépeket konzerválták, így 10-15 egységet újra lehetne indítani, ha a településeken megalakítják a hasonló szövetkezeteket.
A SicLand érlelt sajtot Kovászna megye legnagyobb üzletláncában, a Bertis üzletekben dobják piacra. Berszány Tibor tulajdonos hangsúlyozta, a húsfeldolgozásban érdekelt helyi termelőként, helyi kereskedőként támogatja a projektet. Meglátása szerint nem kell belemenni az árversenybe, inkább korrekt áron jó minőségű terméket kell előállítani, és megtalálni erre a vásárlóréteget, mert csak így térül meg a gazdák, valamint a feldolgozó munkája.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Az Európai Bizottság szakértői véleményezték az egységes közalkalmazotti bértörvény tervezetét, a pénzügyminisztérium és a munkaügyi minisztérium jelenleg dolgozik a javaslatok felülvizsgálatán – jelentette ki Ilie Bolojan a B1 TV-ben.
A globális élelmiszerárak idén akár 11,8, jövőre pedig további 4,8 százalékkal emelkedhetnek – derült ki egy friss elemzésből.
Júliusban 3 százalékra nőtt az éves infláció az Európai Unióban a júniusi 2,9 százalékról; a tagállamok közül továbbra is Romániában volt a legmagasabb az infláció, 8,2 százalék – derül ki az Eurostat szerdán közzétett adataiból.
Energiaügyi fogyasztóvédelmi központ jön létre egy olyan időszakban, amikor az energiaárak, a számlák és a szolgáltatókkal fenntartott viszony továbbra is kiemelt jelentőséggel bírnak a romániai fogyasztók számára.
Közvitára bocsátották kedden a villamosenergia-tároló rendszerek támogatási útmutatóját, azaz fény derült a várva várt napelemes Zöld ház program idei, kizárólag akkumulátorok beszerzését támogató kiírásának részleteire.
Románia az elkövetkező napokban nem szembesül az áramellátás biztonságát érintő kockázatokkal, azonban a kánikula miatt a fogyasztás meghaladja majd a 7000 MW-ot, és nőni fog az importigény – jelentette ki Cristian Bușoi.
Románia is bekerült azon tíz európai ország közé, amelyek a legkedvezőbb körülményeket biztosítják a távmunkát végzők számára – derül ki egy friss összehasonlításból.
Két nagyváradi üzemet vásárolt fel az amerikai Madison Air Solutions – számolt be a Profit.ro gazdasági hírportál.
Ahogy az várható volt, a nagyobb töltőállomásláncok kedden követték az OMV–Petrom egy nappal korábbi példáját, és megemelték a gázolaj literenkénti árát.
A 2032-es év lehet Románia euróövezeti csatlakozásának céldátuma – jelentette ki hétfőn Dragoș Pîslaru, az európai uniós beruházásokért felelős ügyvivő miniszter.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!