
Kilenc darab kétszemélyes szoba áll a vendégek rendelkezésére a Meander panzióban
Fotó: Bede Laura
Igazi oázis fogadja a Szamosújvártól mindössze három kilométerre levő Kérőre érkező embereket, akik Kolozs megye egyik legotthonosabb panziójában szállhatnak meg a Meandert választva. Szabó Csongor tulajdonos szerint az immár 15 éves működés egyik titka az lehet, hogy családjával a legnehezebb időszakban sem adták fel, ugyanakkor a szálló számukra nem egy munkahely, hanem az otthonuk.
2024. október 02., 15:052024. október 02., 15:05
2024. október 02., 15:132024. október 02., 15:13
Borús őszi hétvégén szálltunk meg a Kolozsvártól körülbelül egyórás autóútra levő kérői Meander panzióban, amelynek küszöbét átlépve egyből meleg fogadtatásban volt részünk. Szabó Csongor tulajdonos maga vezetett el egyedi berendezésű szobánkig, majd megmutatta hol fogyaszthatjuk el a finom falatokat, illetve hol vehetjük igénybe a wellness-szolgáltatásokat.
amelyet időközben bővítettek a biodesign medencét, pezsgőfürdőt és szaunát magába foglaló helyiséggel, valamint a felnőttbarát panzióvá válás után megnövelték a kétszemélyes szobák területét.
Szabó Csongor, a Meander panzió tulajdonosa, vezetője
Fotó: Facebook/Szabó Csongor
A kezdeti nehézségeket felelevenítve Szabó Csongor elmesélte, hogy bár sikeres pályázatuknak köszönhetően 2008-ban elkezdték az építési munkálatokat, a gazdasági válság előtti árrobbanás miatt a 200 ezer euró értékűre tervezett projekt végül 450 ezerre rúgott. Mivel az épület nem készlt el időben, csak a támogatás kis részét kapták meg, így egy óriási banki kölcsönnel, egy majdnem befejezett panzióval, mondhatni gazdasági csődhelyzettel indult a családi vállalkozás.
És nem csak harcoltunk, hanem szerettük is, és olyan panziót hoztunk létre, amely nem egy épület, hanem egy otthon. Ezt érezheti mindenki, aki betér ide: ez nem akármilyen szállás, nem a munkahelyünk, hanem az otthonunk, amelyben mi is itt élünk” – magyarázta az Erdélyi Napló érdeklődésére a panzió vezetője.
Reggel és este itt fogyaszthatják el a vendégek a finom falatokat
Fotó: Bede Laura
Az elnevezés kapcsán rámutatott, hogy a görög meander szó spirált jelent, amely minden mozgásnak az alapja, enélkül nincs létezés, élet. Ez a spirál, csigavonal akármerre nézünk az épületben felfedezhető az ornamentikában, ablakokon, éjjeli lámpán, különböző díszelemeken.
A spirál motívum mindenhol felfedezhető az épületben
Fotó: Bede Laura
Vendéglátónk arról is beszélt, hogy minden szobát tematikusan rendeztek be, mindegyik különbözik egymástól, de mégis van egy egységes koncepció, amely otthonos hangulatot vált ki. „Ezt mindenki érzi, és nem úgy viselkednek, mint egy hotelben, ahol általában nem is köszönnek egymásnak, hanem itt a medencében, az asztalnál kommunikálnak az emberek.
Ez az otthonosságérzet valószínűleg annak köszönhető, hogy mi tulajdonosokként végezzük a munkát: egy alkalmazott soha nem tudná így átvenni a munkahely rezgését, energiáját, és azt továbbítani, de nekünk ez az életterünk” – hangsúlyozta Szabó Csongor, aki szerint sok turisztikai létesítmény tud tökéletes szolgáltatást nyújtani, de pont az a lélek, személyes élmény hiányzik belőlük, amit a Meanderhez hasonló családi vállalkozások tudnak nyújtani.
A panzió egyik különlegessége, a biodesign medence
Fotó: Bede Laura
A panziótulajdonos azonban belátta, hogy a turisták igényei sokat nőttek az elmúlt évtizedekben, ezért ők is fokozatosan bővítették a kínálatot cseberrel, medencével, pezsgőfürdővel, szaunával.
A fürdőtér berendezéséhez fát és téglát használtak
Fotó: Bede Laura
A beltéri biodesign medence különlegessége, hogy homokkal készül, semmiféle vas- és betonmunkálatot nem igényel, kiássák a gödröt, és műgyantával rögzítik a homokot, nagyon kellemes és természetes tapintást nyújtva. „Az egész fürdőtérben nincs ridegséget sugalló csempe, hanem téglával, fával és ezzel a homokos medencével nyújtunk nagyon barátságos környezetet vendégeink számára. A szemközti telken épülő második épület mellett is ugyanilyen medencét hozunk létre, a reményeink szerint még az idei év végére elkészül a kültéri fűtött medence” – vetítette előre terveit a panziótulajdonos.
A szemközti telken épülő panziórésznél kültéri medence is lesz
Fotó: Bede Laura
Vendégeikkel kapcsolatban elmondta, van, aki 400-600 kilométerről érkezik, és nagyon sokan évek óta visszatérnek a Meanderbe.
A feleségem viszi a konyhát, és szerintem sokan csak azért jönnek, hogy itt vacsorázzanak. Ezen kívül a csend, a pihenés és kikapcsolódás lehetősége vonzza az embereket, akiket a részletek is megragadnak. Tizenöt év alatt nem engedtük, hogy romoljon a minőség, és talán ezért is vannak visszatérő vendégeink” – összegzett Szabó Csongor.
Melegséget sugalló fürdőtér
Fotó: Bede Laura
A szaunát is előszeretettel veszik igénybe a vendégek
Fotó: Bede Laura
A homokból készült medence kellemes, természetes tapintást nyújt
Fotó: Bede Laura
A pezsgőfürdő közkedvelt kikapcsolódási helyszín
Fotó: Bede Laura
Mindegyik szobát különbözően rendezték be, de egységes koncepció alapján
Fotó: Bede Laura
A vendégek a panzió hangulatos kertjét is élvezhetik
Fotó: Bede Laura
,,Ez egy következmények nélküli ország, ahol mindent ellopnak” – mondogatta az utóbbi időben szomszédom magyarországi unokatestvére, akiről utólag kiderült, hogy jobban él, mint sokan közülünk Erdélyben.
Temesvár mellett feltárt avar lovas harcos sírok újraírhatják a térség avar múltjáról alkotott eddigi ismereteket. A leletek szerint az avar elit nemcsak jelen volt a Bánságban, hanem katonai és gazdasági ellenőrzést is gyakorolhatott.
A következő három napban a néphagyományból ismert fagyosszentek idén nem hozzák „igazi formájukat”: a meteorológiai előrejelzések szerint Erdély legnagyobb részén nem kell fagyra számítani.
Egy japán kisváros művelődési házában erdélyi ételek főnek: tyúkhúsleves, pörkölt, töltött káposzta kerül az asztalra, a falakon kalotaszegi minták, a konyhában pedig egy olyan ember dolgozik, aki mindezt nem tanulta, hanem hozta magával.
Az e heti fejlemények ismét csak bizonyították, hogy nincs olyan súlyos válsághelyzet Romániában, amelyet a politikai osztály ne lenne képes tovább fokozni.
Bár csütörtökön többfelé alakultak ki záporok Erdélyben, a gazdák többsége hiába várt a tartós, kiadós csapadékot. A meteorológiai előrejelzések szerint azonban a hétvégén többfelé megérkezhet az eső.
Erőltetett menetben látott neki a bukaresti kormány a védelmi képességek fejlesztését szolgáló európai SAFE-program végrehajtásának, amelynek keretében közel 17 milliárd euró áll Románia rendelkezésére.
Lépésről lépésre Isten igéjének a fényében próbál előre haladni a megalakulásának 30. évfordulóját idén ünneplő Szatmárnémeti-Szigetlankai Református Egyházközség, amelyben Rácz Ervin Lajos lelkipásztor szerint megpróbálják összehangolni a generációkat.
Fontos mérföldkőhöz érkezett az apahidai református közösség templomépítése: a Krónika munkatársainak jelenlétében időkapszulát helyeztek el az épülő torony egyik szegletében.
Erdélyben még rétegjelenség a gombatermesztés, de egyre többen látnak benne lehetőséget. A székelyföldi Márton Zoltán gourmet-gombákat termeszt, hírportálunknak arról beszélt, hogyan működik a termesztés, mivel érdemes kezdeni, és meg lehet-e élni belőle.
szóljon hozzá!