Hirdetés

Nemzetközi sütés-főzés

Kolozs megye – Szakácsversenyt terveznek Gyaluban. Az év szenzációjának ígérkezik a szervezők szerint az őszre tervezett Nemzetközi Szabadtéri Főzőverseny a Kolozs megyei Gyaluban. A kastély parkjában szeptemberben három napot lehet majd eltölteni a bogrács, a főzőlap és a sütőrostély mellett szakácsmesterekkel és gasztronómiai szakértőkkel. A rendezvényt szervező Euro Est Alternativ kulturális egyesület szerint már mintegy ötven személy jelezte részvételét több országból.

Lázár Lehel

Lázár Lehel

2007. június 20., 00:002007. június 20., 00:00

„Azért szervezzük meg ezt a versenyt, hogy a hazai közönség is lássa: a hagyományos éttermi ételek mellett jóval nagyobb a választék alternatív fogásokból” – magyarázta Constantin Radu Zărnescu , az egyesület titkára. Romániában hasonló nemzetközi versenyre még nem került sor. A versenyen nemcsak szakképesítéssel rendelkező szakácsok vehetnek részt, hanem bárki benevezhet. Kiss Budai Tibor alelnök szerint a mesterszakács főztjénél jóval finomabb ételt is készíthet az, aki csak otthon és nem foglalkozásszerűen űzi a szakácskodást, ugyanis a szakács akár ételek tucatjainak ismerheti a receptjét, ám a kedvtelésből főző a tökéletességig fejlesztheti kedvenc ételeit.

A főzőverseny két kategóriában zajlik majd: sütőrostélyon, főzőlapon és bográcsban készített ételek, illetve hidegtálak, sütemények és alternatív ételek. A verseny mellett konyhaművészeti kiállítást szerveznek, és nem hiányoznak a borkóstolók sem román és külföldi szőlőhegyek boraiból. A háromnapos sütés-főzést népzene, etno-, dance-, rock- és dzsesszkoncertek teszik hangulatosabbá.

Hirdetés

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 23., péntek

Napjaink magyar–magyar viszonyára is reflektáltak az ’56-os megemlékezésen Kolozsváron

Szilárdan megalapozott nemzettudatra napjainkban legalább akkora szükség van, mint hetven évvel ezelőtt – jelentette ki Dávid Gyula egykori politikai elítélt az 1956-os forradalom és szabadságharc 70. évfordulóján Kolozsvárt rendezett megemlékezésen.

Napjaink magyar–magyar viszonyára is reflektáltak az ’56-os megemlékezésen Kolozsváron
Hirdetés
2026. október 23., péntek

A világ medvéinek szentelt, 2,5 millió euróba kerülő tematikus parkot létesítenek Erdélyben

A Maros megyei Szováta önkormányzata tematikus parkot létesít a Föld medvefajainak bemutatására. A becslések szerint 2,5 millió euróba kerülő beruházást európai uniós forrásokból finanszírozzák.

A világ medvéinek szentelt, 2,5 millió euróba kerülő tematikus parkot létesítenek Erdélyben
2026. október 23., péntek

Tiltakoznak a halloween térfoglalása ellen a történelmi egyházak Segesváron

A történelmi egyházak segesvári egyházközségei pénteken hivatalos petíciót iktattak a Maros megyei város polgármesteri hivatalában, amelyben tiltakoznak a Halloween a Várban (Halloween în Cetate) című rendezvény megszervezése ellen.

Tiltakoznak a halloween térfoglalása ellen a történelmi egyházak Segesváron
2026. október 23., péntek

„A minoriták az aradiaké, Arad pedig a minoritáké.” 115 éve szentelték fel a kisebb testvérek rendjének mai templomát

A szerzetesek végezték a város lakóinak lelki gondozását a törökök kiűzése után, évszázadokon át szervezték az oktatás, az 1848–1849-es magyar forradalom idején pedig kitartottak a szabadságharcosok mellett, sőt többen nemzetőrnek is álltak közülük.

„A minoriták az aradiaké, Arad pedig a minoritáké.” 115 éve szentelték fel a kisebb testvérek rendjének mai templomát
Hirdetés
2026. október 23., péntek

Újabb iskolai incidens: kést vitt a tanterembe egy 13 éves temesvári diák

A Temes megyei rendőrség nyomozást indított, miután egy 13 éves diák egy késsel a kezében jelent meg egy fotón, amelyet egy temesvári iskola tantermében készítettek.

Újabb iskolai incidens: kést vitt a tanterembe egy 13 éves temesvári diák
2026. október 23., péntek

Elhunyt 102 éves korában a háromszéki Bartha Mihály, az utolsó úzvölgyi veterán

Elhunyt 102 éves korában az utolsó úzvölgyi veterán, a sepsiszentgyörgyi Bartha Mihály.

Elhunyt 102 éves korában a háromszéki Bartha Mihály, az utolsó úzvölgyi veterán
2026. október 23., péntek

A névtelen levél és a fekete füzet. Zsók László '56-os háromszéki politikai elítélt meghurcoltatásáról, emlékeiről (1.)

Zsók László 1942. január 8-án született Csíkdánfalván. Az elemit szülőfalujában, a középiskolát Csíkszeredában, az akkori 1-es számú gimnáziumban, a mai Márton Áron Főgimnáziumban végezte. Azaz végezte volna.

A névtelen levél és a fekete füzet. Zsók László '56-os háromszéki politikai elítélt meghurcoltatásáról, emlékeiről (1.)
Hirdetés
2026. október 22., csütörtök

A „parancs” ellenére sem költözik ki az aradi várból a helyőrség, ezért uniós támogatásról maradt le a város

Hiába került 2022-ben Arad tulajdonába a 18. századi vár, és hiába született két és fél évvel ezelőtt megállapodás a katonai helyőrség kiköltöztetéséről, az erődítmény továbbra is el van zárva a nagyközönség elől, műemlék épületei pedig pusztulnak.

A „parancs” ellenére sem költözik ki az aradi várból a helyőrség, ezért uniós támogatásról maradt le a város
2026. október 22., csütörtök

Két nap föld alatti tiltakozás után feljöttek a felszínre a fizetésük csökkenése miatt dühös bányászok

Felhagytak a tiltakozással azok a bányászok, akik közel két napig tiltakoztak a Zsil-völgyi Zsilyvajdejvulkán szénbányájának tárnáiban, miután biztosítékot kaptak arra, hogy követeléseiket teljesítik.

Két nap föld alatti tiltakozás után feljöttek a felszínre a fizetésük csökkenése miatt dühös bányászok
2026. október 22., csütörtök

Megvédeni a jövőt: nem csak a múltra emlékeztet a romániai kommunista diktatúra múzeuma Székelyföldön

Megnyitották szerdán este a Vörös Csillag Múzeumot Sepsiszentgyörgyön. A háromszéki megyeszékhely egykori dohánygyárának raktárában kialakított közel 3000 négyzetméteres kiállítótérben Romániában elsőként a kommunista diktatúra történetét mutatják be.

Megvédeni a jövőt: nem csak a múltra emlékeztet a romániai kommunista diktatúra múzeuma Székelyföldön
Hirdetés
Hirdetés