Hirdetés

Nagykároly díszpolgára lett Csávossy György

Nagykároly díszpolgárává avatták szombaton dr. Csávossy György borászt, ugyanakkor könyvbemutatót is tartottak, nemrég látott ugyanis napvilágot Komáromi József nagykárolyi borász magyar-román és román-magyar borászati szakszótára.

Babos Krisztina

2013. november 17., 17:482013. november 17., 17:48

2013. november 17., 18:102013. november 17., 18:10

A Károlyi-kastélyban tartott ünnepségen Kovács Jenő polgármester kifejtette: a város hat díszpolgára közül Csávossy György az egyetlen, aki valóban sokat tett a helyi közösségért: neki köszönhető az, hogy a nemes borok termelése és a kulturált borfogyasztás meghonosodott a vidéken. A szakértő 16 éve jár Nagykárolyba, ahol – többnyire borversenyek alkalmával – tanácsokkal látja el a gazdákat és segíti őket a fejlődésben.

A 88 éves Csávossy György borászati eljárások kidolgozója, 12 új, nagy termelékenységű szőlőfajta kitermesztője, főiskolai tanár. Ugyanakkor író, költő is, akinek számos kötete jelent meg. A díszpolgárrá avatás alkalmával egyébként saját versét szavalta el a hallgatóságnak. A felolvasott méltatás szerint sosem fukarkodott idejével, amikor azt a nagykárolyi szőlészet, borászat tökéletesítésére és a kulturált borfogyasztás népszerűsítésére kellett áldoznia. Ő tanította meg a nagykárolyi szőlősgazdákat, hogyan legyenek igényesek bor dolgában, megtanította őket versenyek szervezésére, a prezentálásra, a bor civilizált és alázatos élvezetére.

A szintén nyolcvanas éveiben járó Komáromi József könyvét Csávossy György méltatta. Mint kiderült, hiánypótló kiadványról van szó, mely mindamellett, hogy tartalmazza két nyelven a szakkifejezéseket – lévén értelmező szótár is egyben – eljárásokat is ismertet és ajánl. Amint a szerző elmondta, azt tapasztalta, gyakran jelent akadályt a kommunikációban a terminológia pontos ismeretének hiánya, illetve az, hogy a gazdák nem ismerik más nyelven a szakkifejezéseket, így sokszor nem sikerül szót érteniük, ezért döntött a szótár összeállítása mellett. A kötet egyébként több mint 1350 címszót tartalmaz, és a modern szakszavak mellett régi kifejezéseket és tájszavakat is magyaráz.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 20., csütörtök

„Nekem Kolozsvár a szerelmem marad” – Kun Miklós Sztálinról, Erdélyről és a múlt továbbéléséről

Mit tudott valójában Sztálin Erdélyről? Mi alapján döntött a második világháború után Észak-Erdély sorsáról, és mennyire Moszkvában születtek azok a döntések, amelyek később évtizedekre meghatározták a térség történelmét?

„Nekem Kolozsvár a szerelmem marad” – Kun Miklós Sztálinról, Erdélyről és a múlt továbbéléséről
Hirdetés
2026. augusztus 20., csütörtök

Mit építhetünk ezután engedély nélkül?

Hamarosan egyszerűbbé válhat számos kisebb építkezés és átalakítás Romániában.

Mit építhetünk ezután engedély nélkül?
Mit építhetünk ezután engedély nélkül?
2026. augusztus 20., csütörtök

Mit építhetünk ezután engedély nélkül?

2026. augusztus 19., szerda

Jó helyre került a több mint 10 millió eurós lottó-főnyeremény

Átvette nyereményét szerdán a hatos lottó rekordösszegű fődíjának nyertese – közölte a Román Lottótársaság. A nyeremény értéke 52,839 millió lej, azaz több mint 10,07 millió euró.

Jó helyre került a több mint 10 millió eurós lottó-főnyeremény
2026. augusztus 19., szerda

Megszökött egy építkezésen dolgozó fogvatartott

Megszökött egy külső munkavégzésre beosztott fogvatartott szerda délután egy nagybányai építkezésről – közölte a nagybányai börtön szóvivője, Borgyos Norbert.

Megszökött egy építkezésen dolgozó fogvatartott
Hirdetés
2026. augusztus 19., szerda

Székelyföldi „rabszolgatartókra” csaptak le a hatóságok

Áldozataikat gyakorlatilag rabszolgasorban tartó személyekre csaptak le a hatóságok Kovászna megyében.

Székelyföldi „rabszolgatartókra” csaptak le a hatóságok
2026. augusztus 19., szerda

Virágkocsik, kenyérszentelés, néptánc, rock: Nagyváradon idén három napon át ünnepelik az államalapítást

Háromnapos eseménysorozattal ünnepli Nagyvárad az államalapítás és az új kenyér ünnepét: augusztus 20–22. között Magyar Kulturális Napok várják a közönséget a város több helyszínén. Idén a korábbi években megszokottnál is gazdagabb a programkínálat.

Virágkocsik, kenyérszentelés, néptánc, rock: Nagyváradon idén három napon át ünnepelik az államalapítást
2026. augusztus 18., kedd

Főhajtás Márton Áron emléke előtt: kétnapos ünnepséget szerveznek szülőfalujában

Kétnapos ünnepséggel emlékeznek Márton Áron egykori erdélyi római katolikus püspök születésének 130. évfordulóján, augusztus 28–29-én szülőfalujában, Csíkszentdomokoson – tájékoztatta az MTI-t kedden a helyi Márton Áron Múzeum.

Főhajtás Márton Áron emléke előtt: kétnapos ünnepséget szerveznek szülőfalujában
Hirdetés
2026. augusztus 18., kedd

Modernizálták a kolozsvári lombikbébi központot, ahol eddig több ezer eljárást végeztek el

A Kolozs Megyei Sürgősségi Klinikai Kórház lombikbébi központját 810 700 lejes beruházásból korszerűsítették, a fejlesztést a Kolozs Megyei Tanács finanszírozta.

Modernizálták a kolozsvári lombikbébi központot, ahol eddig több ezer eljárást végeztek el
2026. augusztus 18., kedd

Kollai István Kolozsváron: közösen finomítjuk a magyarságpolitikát

A magyar kormány a helyi magyar közösségekkel partnerségben szeretné finomítani, részleteiben kidolgozni a magyarságpolitikáját, a partnerség és a párbeszéd pedig kulcsfogalom ezen a területen – hangsúlyozta Kollai István Kolozsváron.

Kollai István Kolozsváron: közösen finomítjuk a magyarságpolitikát
2026. augusztus 18., kedd

Nem tülekedtek a jelentkezők a kolozsvári HÉV szerelvényeire kiírt pályázaton

Nem mondhatni, hogy kiemelt érdeklődés övezte a kolozsvári helyiérdekű vasút (HÉV) szerelvényeire kiírt közbeszerzési eljárást.

Nem tülekedtek a jelentkezők a kolozsvári HÉV szerelvényeire kiírt pályázaton
Hirdetés
Hirdetés