Hirdetés

Nagykároly díszpolgára lett Csávossy György

Nagykároly díszpolgárává avatták szombaton dr. Csávossy György borászt, ugyanakkor könyvbemutatót is tartottak, nemrég látott ugyanis napvilágot Komáromi József nagykárolyi borász magyar-román és román-magyar borászati szakszótára.

Babos Krisztina

2013. november 17., 17:482013. november 17., 17:48

2013. november 17., 18:102013. november 17., 18:10

A Károlyi-kastélyban tartott ünnepségen Kovács Jenő polgármester kifejtette: a város hat díszpolgára közül Csávossy György az egyetlen, aki valóban sokat tett a helyi közösségért: neki köszönhető az, hogy a nemes borok termelése és a kulturált borfogyasztás meghonosodott a vidéken. A szakértő 16 éve jár Nagykárolyba, ahol – többnyire borversenyek alkalmával – tanácsokkal látja el a gazdákat és segíti őket a fejlődésben.

A 88 éves Csávossy György borászati eljárások kidolgozója, 12 új, nagy termelékenységű szőlőfajta kitermesztője, főiskolai tanár. Ugyanakkor író, költő is, akinek számos kötete jelent meg. A díszpolgárrá avatás alkalmával egyébként saját versét szavalta el a hallgatóságnak. A felolvasott méltatás szerint sosem fukarkodott idejével, amikor azt a nagykárolyi szőlészet, borászat tökéletesítésére és a kulturált borfogyasztás népszerűsítésére kellett áldoznia. Ő tanította meg a nagykárolyi szőlősgazdákat, hogyan legyenek igényesek bor dolgában, megtanította őket versenyek szervezésére, a prezentálásra, a bor civilizált és alázatos élvezetére.

A szintén nyolcvanas éveiben járó Komáromi József könyvét Csávossy György méltatta. Mint kiderült, hiánypótló kiadványról van szó, mely mindamellett, hogy tartalmazza két nyelven a szakkifejezéseket – lévén értelmező szótár is egyben – eljárásokat is ismertet és ajánl. Amint a szerző elmondta, azt tapasztalta, gyakran jelent akadályt a kommunikációban a terminológia pontos ismeretének hiánya, illetve az, hogy a gazdák nem ismerik más nyelven a szakkifejezéseket, így sokszor nem sikerül szót érteniük, ezért döntött a szótár összeállítása mellett. A kötet egyébként több mint 1350 címszót tartalmaz, és a modern szakszavak mellett régi kifejezéseket és tájszavakat is magyaráz.


szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. május 08., péntek

Kézre került a fiatal lány gyilkosa Bihar megyében

Többórás keres után sikerült elfogniuk a rendőröknek azt a férfit, aki a gyanú szerint pénteken délben meggyilkolt egy 18 éves lányt a Bihar megyei Pelbárthidán. A visszaesőnek számító Bóné József Zsolt a gyilkosság helyszínétől nem messze került kézre.

Kézre került a fiatal lány gyilkosa Bihar megyében
Hirdetés
2026. május 08., péntek

Lecsapott a törcsvári kastélyra az Elvis Presley hagyatékát kezelő amerikai üzletember

Joel Weinshanker amerikai üzletember megvásárolta Ileana román hercegnő örököseitől a törcsvári birtokot kezelő társaság (CADB) többségi részesedését – adta hírül a Profit.ro gazdasági portál.

Lecsapott a törcsvári kastélyra az Elvis Presley hagyatékát kezelő amerikai üzletember
2026. május 08., péntek

Az új gyerekpalota gyors befejezését ígérték, miután egy kislány megsebesült a régi épületben, de nem történt előrelépés

Több mint tíz éve vár befejezésre Aradon az új gyerekpalota, de még mindig nem vehették használatba a szakkörök, mert nem tudták megoldani a villamosenergia‑csatlakozást.

Az új gyerekpalota gyors befejezését ígérték, miután egy kislány megsebesült a régi épületben, de nem történt előrelépés
2026. május 08., péntek

Több a medve a csíksomlyói búcsú helyszínének környékén, hajtási akció lesz a zarándokok biztonsága érdekében

Idén több medvét figyeltek meg a csíksomlyói pünkösdi búcsú helyszínének környékén, mint más években.

Több a medve a csíksomlyói búcsú helyszínének környékén, hajtási akció lesz a zarándokok biztonsága érdekében
Hirdetés
2026. május 08., péntek

Hajtóvadászat folyik a diáklány magyar nemzetiségű feltételezett gyilkosa ellen

Meggyilkoltak egy 18 éves diáklányt pénteken a Bihar megyei Pelbárthidán, az áldozat holttestét a mezőn találták meg. A Krónika megtudta, hogy a diák a borsi szakképző líceum tanulója volt, és két éve folytatott gyakorlatot a szülőfaluja farmján.

Hajtóvadászat folyik a diáklány magyar nemzetiségű feltételezett gyilkosa ellen
2026. május 08., péntek

Összeszólalkozás után megkéselte osztálytársát egy 12 éves gyermek Arad megyében

Megkéselte osztálytársát egy 12 éves gyermek pénteken az Arad megyei Vinga község egyik iskolájában.

Összeszólalkozás után megkéselte osztálytársát egy 12 éves gyermek Arad megyében
2026. május 08., péntek

Közeleg a madarak és fák napja, természetfotókkal ünnepel a Székely Nemzeti Múzeum

A sepsiszentgyörgyi Székely Nemzeti Múzeum május 9-én, szombaton 12 órától a múzeumkertben várja az érdeklődőket a madarak és fák napja alkalmából rendezett Természetfotók a nagyvilágból című kiállítás megnyitójára.

Közeleg a madarak és fák napja, természetfotókkal ünnepel a Székely Nemzeti Múzeum
Hirdetés
2026. május 08., péntek

Drónnal pásztázzák a településeket a soha nem látott mértékű illegális hulladéklerakás miatt

Arad megyében mára mindennapos gyakorlattá vált az illegálisan lerakott hulladékok problémája, sok esetben éppen az önkormányzatok tulajdonában lévő területeken. Ezért drónnal fogják átvizsgálni a megye mind a 78 közigazgatási egységének külterületét.

Drónnal pásztázzák a településeket a soha nem látott mértékű illegális hulladéklerakás miatt
2026. május 08., péntek

Egy lépéssel közelebb kerülhet a Temesvárt Szegeddel összekötő vasútvonal helyreállítása

Egy lépéssel közelebb kerülhet a sokak által rég várt infrastrukturális beruházás: a Temes megyei önkormányzat versenytárgyalást írt ki a Szeged és Temesvár közötti közvetlen vasútvonal műszaki dokumentációjának elkészítésére.

Egy lépéssel közelebb kerülhet a Temesvárt Szegeddel összekötő vasútvonal helyreállítása
2026. május 07., csütörtök

„Újjászületik” a gyimesbükki Rákóczi-vár: interaktív kiállítás mutatja be a határőrző erőd történetét

Négyszáz éves fennállását ünnepli a gyimesbükki Bethlen–Rákóczi-vár, ahol 2026 májusában interaktív történeti kiállítás nyílik. Az egykori keleti határőrző erőd múltját modern, élményalapú tárlat idézi meg.

„Újjászületik” a gyimesbükki Rákóczi-vár: interaktív kiállítás mutatja be a határőrző erőd történetét
Hirdetés
Hirdetés