Hirdetés

Nagykároly díszpolgára lett Csávossy György

Nagykároly díszpolgárává avatták szombaton dr. Csávossy György borászt, ugyanakkor könyvbemutatót is tartottak, nemrég látott ugyanis napvilágot Komáromi József nagykárolyi borász magyar-román és román-magyar borászati szakszótára.

Babos Krisztina

2013. november 17., 17:482013. november 17., 17:48

2013. november 17., 18:102013. november 17., 18:10

A Károlyi-kastélyban tartott ünnepségen Kovács Jenő polgármester kifejtette: a város hat díszpolgára közül Csávossy György az egyetlen, aki valóban sokat tett a helyi közösségért: neki köszönhető az, hogy a nemes borok termelése és a kulturált borfogyasztás meghonosodott a vidéken. A szakértő 16 éve jár Nagykárolyba, ahol – többnyire borversenyek alkalmával – tanácsokkal látja el a gazdákat és segíti őket a fejlődésben.

A 88 éves Csávossy György borászati eljárások kidolgozója, 12 új, nagy termelékenységű szőlőfajta kitermesztője, főiskolai tanár. Ugyanakkor író, költő is, akinek számos kötete jelent meg. A díszpolgárrá avatás alkalmával egyébként saját versét szavalta el a hallgatóságnak. A felolvasott méltatás szerint sosem fukarkodott idejével, amikor azt a nagykárolyi szőlészet, borászat tökéletesítésére és a kulturált borfogyasztás népszerűsítésére kellett áldoznia. Ő tanította meg a nagykárolyi szőlősgazdákat, hogyan legyenek igényesek bor dolgában, megtanította őket versenyek szervezésére, a prezentálásra, a bor civilizált és alázatos élvezetére.

A szintén nyolcvanas éveiben járó Komáromi József könyvét Csávossy György méltatta. Mint kiderült, hiánypótló kiadványról van szó, mely mindamellett, hogy tartalmazza két nyelven a szakkifejezéseket – lévén értelmező szótár is egyben – eljárásokat is ismertet és ajánl. Amint a szerző elmondta, azt tapasztalta, gyakran jelent akadályt a kommunikációban a terminológia pontos ismeretének hiánya, illetve az, hogy a gazdák nem ismerik más nyelven a szakkifejezéseket, így sokszor nem sikerül szót érteniük, ezért döntött a szótár összeállítása mellett. A kötet egyébként több mint 1350 címszót tartalmaz, és a modern szakszavak mellett régi kifejezéseket és tájszavakat is magyaráz.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 06., kedd

Aradi vértanúk: a szabadság története soha nem lezárt történet

A legkisebb jogsérelmet sem szabad elfogadni vagy átsiklani felette, mert a rossz banalitása veszélybe sodorhatja a közösség szabadságát – jelentette ki Kelemen Hunor RMDSZ-elnök Aradon, az október 6-i megemlékezésen.

Aradi vértanúk: a szabadság története soha nem lezárt történet
Hirdetés
2026. október 06., kedd

Kelemen Hunor Aradon: a szabadságharc örök, az RMDSZ kormányzati részvétele nem fő szempont

Nem kell mindig véráldozatot hozni, de a szabadságért mindig, minden korban meg kell harcolni – fejtette ki október 6. üzenetét Kelemen Hunor kedd délután Aradon, az 1848–1849-es magyar forradalom és szabadságharc megtorlásának 177. évfordulóján.

Kelemen Hunor Aradon: a szabadságharc örök, az RMDSZ kormányzati részvétele nem fő szempont
2026. október 06., kedd

Aradi vértanúk: eddig még nem látott kiállítás a várfogságban lévők portréiból

Rákóczy Parchetich Hugó, Aradon raboskodó nemzetőr őrnagy és országgyűlési képviselő készítette a rajzokat a fogolytársairól.

Aradi vértanúk: eddig még nem látott kiállítás a várfogságban lévők portréiból
2026. október 06., kedd

Október 6.: Magyar Péter és Kelemen Hunor egymástól nem messze emlékezik a gyásznapon

A magyar–román határ mentén fekvő Gyulán mond beszédet Magyar Péter miniszterelnök a nemzeti gyásznapon. Eközben Kelemen Hunor RMDSZ-elnök a határ túloldalán, Aradon emlékezik a ’48-as vértanúkra október 6-án.

Október 6.: Magyar Péter és Kelemen Hunor egymástól nem messze emlékezik a gyásznapon
Hirdetés
2026. október 06., kedd

„A zene gyógyítja a lelket”. Emléktalálkozót tartottak a Vox Juventutis gyerekkórus egykori tagjai

A Vox Juventutis egyike volt a rendszerváltás utáni első magyar kulturális kezdeményezéseknek, működésének tíz esztendeje alatt Erdély-szerte és Magyarországon is hírnevet szerzett.

„A zene gyógyítja a lelket”. Emléktalálkozót tartottak a Vox Juventutis gyerekkórus egykori tagjai
2026. október 05., hétfő

Tőkés László kiáll a Tisza-kormányt bíráló magyarországi plébános mellett

A vallás- és szólásszabadság védelmében kiállt Osztie Zoltán magyarországi katolikus pap mellett Tőkés László volt református püspök.

Tőkés László kiáll a Tisza-kormányt bíráló magyarországi plébános mellett
2026. október 05., hétfő

Még nem kell elővenni a nagykabátot: meleg napok jönnek, de lesz lehűlés is

Az elkövetkező két hétben országszerte általában meleg marad az idő, bár lesznek átmeneti lehűlések és helyenként eső, derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) hétfőn közzétett, október 5. és 18. között időszakra vonatkozó előre jelzéséből.

Még nem kell elővenni a nagykabátot: meleg napok jönnek, de lesz lehűlés is
Hirdetés
2026. október 05., hétfő

Elhunyt 97 éves korában a kolozsvári holokauszttúlélő egyetemi tanár

Elhunyt 97 éves korában a kolozsvári Mureșanné Kertész Judit Mirjám egyetemi tanár, aki túlélte a holokauszt erőltetett menetét és a pesti gettót.

Elhunyt 97 éves korában a kolozsvári holokauszttúlélő egyetemi tanár
2026. október 05., hétfő

Nem bírtak magukkal a szülők: a gyerekek meccse közben estek egymásnak Temesváron

Több szurkoló szülő is verekedésbe keveredett a lelátón egy junior bajnokságbeli kézilabdameccsen Temesváron.

Nem bírtak magukkal a szülők: a gyerekek meccse közben estek egymásnak Temesváron
2026. október 04., vasárnap

Roncsok közé szorult egy ember a gyergyóalfalui balesetben

Két ember sérült meg szerdán a Hargita megyei Gyergyóalfalu községben, miután az autó, amelyben utaztak, lesodródott az útról – közölte a Hargita megyei katasztrófavédelmi felügyelőség (ISU).

Roncsok közé szorult egy ember a gyergyóalfalui balesetben
Hirdetés
Hirdetés