A levendulafarmon előre berendezett sátrakban is fogadnak vendégeket
Fotó: Country Living Farm
Levendulafarmon foglalkozik hazai és külföldi turisták vendéglátásával a kolozsi Valkai házaspár. A sósfürdőjéről híres Kolozs megyei településen sok turista megfordul, azonban a lerobbant úthálózat akadályozza a sikeres vendéglátást. Valkaiék azonban ezt a hátrányt mégis előnyükre fordították, amikor a világtól eldugva, a mező közepén egy csendes helyen kínálnak pihenést a vendégeiknek.
2023. június 18., 09:072023. június 18., 09:07
2023. június 18., 14:052023. június 18., 14:05
Nem szívderítő látvány az elhanyagolt, gondozatlan istállók, állattelepek és az utat kétoldalt övező, embermagasságú gazban rátalálni a Valkai család turisztikai oázisára Kolozson. A levendulaültetvényt, a két sósvizű fürdőmedencét, egy takaros vendégházat és körülötte a példásan gondozott gyepterületet magába foglaló, kéthektáros turisztikai telephely azonban feledteti az emberrel a faluból kivezető, lerobbant útnak és környékének a lehangoló látványát. A kommunista időkből fennmaradt kolozsi termelőszövetkezeti istállók új gazdái ugyanazt a trehányságot viszik tovább, amit a kommunista kényszerszövetkezetesítés honosított meg falvainkban. A gondozatlan és rendezetlen környezet ,,fenntartásához” a polgármesteri hivatal cinkossága is kell, amelynek szemlátomást sem pénze, sem akarata nincs, hogy rendbe szedje a faluból kivezető mezei utakat és a gazt letakaríttassa a földek tulajdonosaival.
Pedig
A turisztikai adottság kiaknázására gondolt a Valkai család is, amikor évekkel ezelőtt eldöntötte, hogy Romániában kevésbé ismert farmturizmust honosít meg Kolozson és Kolozs megyében. A vendégházat és annak mezőgazdasági környezetét a levendulaültetvénnyel együtt 8-10 tagú csapat bérelheti, akik itt tartózkodásuk idejére a teljes farmot használhatják. A ,,mezei" vendéglátás annak ellenére is sikeres lett, hogy a faluból idáig vezető út nem csak a kocsik számára tengelypróbáló, hanem a turistának is elkeserítő látvány.
A Valkai házaspárnak régi álma valósult meg a kolozsi farmturizmussal
Fotó: Makkay József
,,Nekünk is frászunk van ettől! Magyarázkodunk a vendégeknek, videót küldünk, hogy ne a helyszínen szembesüljenek a lerobbant utakkal. Inkább a hazai turisták szoktak méltatlankodni és panaszkodni, a külföldiek elfogadóbbak” – magyarázza Valkai Magdi, akivel a vendégház teraszán vesszük számba családi vállalkozásuk történetét.
Turisztikai szempontból van egy előnye is, hogy a környéken állattelepek működnek.
A szomszédban áll a kolozsi gazdakör épülete. A körülötte levő tágas telken szoktak találkozni a kolozsi, de főleg a megye más részeiből érkező magyar gazdák egy-egy bográcsgulyásos hétvégére.
A közösségi ház kigondolója Valkai Magdi édesapja, Debreczeni József mezőgépész mérnök, a Kolozsi Gazdakör elnöke. Ő támogatta, hogy lánya és veje a szomszédos családi telken indítsa el a farmturizmust. Ennek előzménye visszanyúlik 2009-re, amikor a nemzedékek óta gazdálkodásból élő Debreczeni család biztatására Valkai Magdi megpályázott és elnyert egy ifjú gazdáknak szóló, uniós pályázatot 30 ezer euró értékben. Családi segítséggel dísznövényeket, rózsát, dísznapraforgót kezdett el termeszteni, de próbálkozása nem lett sikeres. A sok reménnyel kecsegtető rózsatermesztés nem jött be: a vágott virágként értékesített kolozsi rózsa nem kelhetett versenyre a Hollandiából dömpingáron érkező virágokkal.
A fából készült vendégház minden kényelmet biztosít a turisták számára
Fotó: Makkay József
,,2016-ban váltottunk levendulára, ami a talajminőségre egy eléggé igénytelen növény: jól bírja az itteni enyhén sós és salétromos talajt is” – fűzi tovább gazdálkodásuk történetét vendéglátóm. A korábban a Kolozs Megyei Tanács magyar alelnökének, Vákár Istvánnak az irodájában dolgozó Valkai Magdi munka után itthon folytatta a levendula gondozását. Közben megszületett első gyerekük, és a gyesen levő kismama elkezdett azon gondolkodni, hogy főállású, vendéglátó gazdaként férjével a farmból éljenek meg. Kiderült azonban, hogy a levendula sem termel annyi hasznot, hogy a családot eltartsa. A külföldi – főleg a francia – parfüm- és szappanipar nagy tételben keresi ugyan a kelet-európai levendulát, de szervezetlenségük miatt a hazai kistermelők nem tudják a lehetőséget kihasználni, így marad a házi feldolgozás. Ami piacolással sem kecsegtet sok sikerrel, mert rengeteg a levendulatermesztő gazda, a kézműves vásárok kereslete pedig alacsony az értékes gyógy- és dísznövényre.
,,Sokáig töprengtünk a hogyan tovább kérdésén. Tordaszentlászlóról származó
– meséli Valkai Magdi, aki megmutatja ízlésesen berendezett vendégházukat. A két hálószobából, nappaliból, fürdőből, konyhából álló faház mellett a farmon sátorozási lehetőséget is kínálnak külső zuhanyzóval.
Vendégváró vendégház. A kolozsi példa mások számára is követendő példa
Fotó: Country Living Farm
Mivel az istállóktól nem hozták ki idáig az áramvezetéket, a szükséges villanyáramot napelemekkel termelik meg, amely télen-nyáron biztosítja a farm energiaszükségletét. Idén télen volt az első év, amikor folyamatosan fogadtak turistákat. A napmentes időszakokra fás fűtést biztosítanak a vendégházban, így minden körülmény adott a vendégfogadásra.
Valkai Magdi szerint a csúcsidény július és augusztus, amikor egyetlen üres nap sincs a vendéglátói naptárban.
Ekkor érkeznek a levendula szerelmesei, akik a virágok között pihenhetnek, napozhatnak, illetve az ültetvény melletti sós medencékben vagy dézsában fürödhetnek.
Valkaiék minden évben levendulafesztivált is rendeznek: a háromnapos hétvégi időszakban ötszáz felnőtt is ellátogat a farmra. A 15 lejes belépő fejében a felnőttek egy levendulacsokrot kapnak, a gyerekeknek ingyenes a fesztivál. Ahol zsíros kenyértől gulyásig és természetes szörpökig sok mindent lehet vásárolni.
A második közösségi rendezvényük a szeptemberben megrendezett tökfesztivál: a gyerekek töklámpást készíthetnek, a felnőttek sült döblecszeleteket és egyéb gasztronómiai ínyencségeket kóstolhatnak.
A farm saját sósfürdője a mező közepén
Fotó: Country Living Farm
Valkaiék a farmturizmus keretében szeretnék hasznosítani a családi gazdaságban megtermelt zöldséget, gyümölcsöt és az állati eredetű élelmiszereket egyaránt. Erre törvényes lehetőség van, amennyiben a vendéglátónak sikerül enegdélyt szereznie az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóságtól. Az engedélyeztetési folyamatot elindították, így reménykednek, hogy nyártól hivatalosan is a vendégek asztalára kerülhetnek a házilag megtermelt élelmiszerek. A sósfürdőn étterem is működik, így a vendégek onnan is rendelhetnek.
,,A külföldiek körében egyre nagyobb az érdeklődés a romániai vendéglátásra, a mi kínálatunk pedig egy jellegzetes, még felfedezésre váró turizmus. Nagy szerencsénk, hogy közel van a kolozsvári röptér, így aki az Egyesült Államokból, Németországból vagy Nagy-Britanniából érkezik, könnyen eljut hozzánk. Nagyon jól érzik itt magukat a vendégek, a nyugalmukat semmi nem háborgatja” – magyarázza vendéglátóm. Aki azt is elmondja, hogy már tervezik a második vendégház megépítését, amit segítséggel a férje szeretne felépíteni. Abban reménykednek, hogy uniós pályázatok révén a polgármesteri hivatal végre korszerűsíti a faluból kivezető mezei utakat, így a Valkai-farm is jobban bekapcsolódhat a falu turisztikai vérkeringésébe.
A Valkai-farm a Kolozsi Gazdakör telkével határos
Fotó: Makkay József
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Hatodszor is a parlament elé terjeszti Székelyföld autonómiastatútumát Zakariás Zoltán és Kulcsár-Terza József parlamenti képviselő, de ezt megelőzően a Székely Nemzeti Tanács széleskörű társadalmi vitát kezdeményez a kérdésben.
A kolozsvári járványkórház páciensei ingyenes opera- és múzeumlátogatásokon vehetnek részt a kiegészítő kultúraterápia keretében. Az országos premiernek számító projektben mintegy 300 beteg vehet részt.
Elévülésre hivatkozva alapfokon elutasította Kiss Dénesnek, a Marosvásárhelyi Rádió nyugalmazott munkatársának a volt kolléganője, Parászka Boróka ellen indított rágalmazási és kártérítési keresetét a marosvásárhelyi törvényszék.
A kolozsvári önkormányzat jóváhagyta a városháza és a bukaresti metró üzemeltetője, a Metrorex közötti partnerséget, amelynek célja a kincses város metróvonalának megépítése és finanszírozási lehetőség biztosítása.
Idén is elindul a Boldogasszony zarándokvonat a Misszió Tours Utazási Iroda és a MÁV Személyszállítási Zrt. közös szervezésében a csíksomlyói pünkösdi búcsúba.
Egy 15 éves fiú holttestét találták meg egy ház udvarán elásva a Temes megyei Csene község területén.
Több mint négyórás erőfeszítés után sikerült a Hargita megyei tűzoltóknak eloltaniuk azt a tüzet, amely kedd este lángolt fel egy gyergyószentmiklósi húsfeldolgozónál.
Egy személy meghalt, kettő megsebesült a szerda reggel az A1-es autópályán, a Hunyad megyei Piski közelében történt közúti balesetben, amelyben egy személygépkocsi és egy nyergesvontató ütközött – közölte a rendőrség közlekedési tájékoztató központja.
Az Arad megyei tanács nem él elővásárlási jogával, ez pedig lehetővé teszi a jelenlegi tulajdonos számára, hogy a versailles-i Kis-Trianon-palota mintájára épült kastélyt annak a befektetőnek adja el, aki turisztikai látványossággá alakítaná.
Közúti ellenőrzés-sorozat zajlott kedden a DN1–E60-as főút mentén Bukaresttől Nagyváradig. A rendőrség, a RAR és az ISCTR szakemberei a műszaki állapotot, az ittas vezetést és a közlekedési fegyelmet vizsgálták, sok járművet azonnal kivontak forgalomból.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!