2011. november 08., 13:392011. november 08., 13:39
A tradicionális receptek alapján készült termékek azért népszerűek, mert természetes alapanyagokból készülnek. A megyei fogyasztóvédelmi hivatal az elmúlt hónapban a hagyományos termékeket ellenőrizte, és több rendellenességre derített fényt. Rigó Magdalena főfelügyelő szerint megvizsgálták azokat az élelmiszereket, amelyek címkéjén az áll, hogy hagyományos termék, hogy tradicionális recept alapján készült, de azok a készítmények is ebbe a kategóriába tartoznak, amelyek földrajzi tájegység nevét viselik.
A fogyasztóvédők Kézdivásárhelyen 1,6 kilogramm „házikolbászt” koboztak el, mert a termék antioxidánsokat tartalmazott. A kereskedőt figyelmeztetésben részesítették. Szintén a céhes városban 2,4 kilogramm téliszalámit találtak, amely szerepelt a mezőgazdasági minisztérium hagyományos termékeket tartalmazó jegyzékében, de elmosódott volt a felirata, a forgalmazót ezer lejre bírságolták meg. Sepsiszentgyörgyön 11,7 kilogramm piteşti-i hagyományos füstölt és házi kolbászban találtak ízfokozót, antioxidánst, stabilizátorokat, tartósítószereket, olyan adalékanyagokat, amelyeket házilag nem használnak. A fogyasztóvédelmi hivatal négy egységet ellenőrzött, és három esetben állapítottak meg törvénytelenséget.
A 17. Kolozsvári Magyar Napok első programpontjaként nyitották meg szombaton a nagyközönség előtt az Orosz család emlékszobáját a Farkas utcai Bethlen–Nemes-házban működő Kolozsvári Magyar Szalonban.
Hétfőtől újraindul Gyulafehérváron a június 17-én leállított közösségi közlekedés, miután a városi önkormányzat és a magánszolgáltató megállapodásra jutott.
Oláhszentgyörgy nagy múltú fürdőváros, egykori szállodái azonban vagy bezártak, vagy csak részben működnek. A helyi önkormányzat közberuházásokban látja az újjáéledés lehetőségét: korszerű gyógykezelő központot és wellnesskomplexumot hoznának létre.
Három ember életét követelő súlyos közúti baleset történt péntek délután Szászkézd közelében, az E60-as országúton, Maros megyében.
A geopolitikától és nemzetpolitikától a gasztronómián, kultúrán és egészséges életmódon át egészen a mesterséges intelligenciáig: számos témával várja az érdeklődőket Magyarország Kolozsvári Főkonzulátusa a Kolozsvári Magyar Napokon.
Illegális autóbontót számoltak fel a Brassó Megyei Rendőr-főkapitányság munkatársai Barcarozsnyón. A szétbontott autókból származó hatalmas mennyiségű veszélyes és nem veszélyes hulladékot hatósági zár alá vették.
Szeptembertől bezár és véglegesen megszűnik a kolozsvári Főtéren működő, közel 100 férőhelyes parkoló.
Megszólalt az 50 éves férfi, aki halálos balesetet okozott Brassó belvárosában.
Pénteken reggel használatba adták a nagyváradi körgyűrű legújabb felüljáróját – tudatta a beruházásért felelős Bihar megyei önkormányzat.
Évszázados hagyományból születnek új művek, amelyek a templomba nem járókat is megszólítják. Reneszánszát éli a magyar egyházzene? Mi dönti el, hogy a kortárs alkotások közül melyek válnak idővel maguk is hagyománnyá?