Hirdetés

Ismét előkerülhetnek a tejesüvegek

Hargita megye: Tejszövetkezetet létesítene a Csíkdánfalvi Szarvasmarha-tenyésztők Egyesülete, azonban a megvalósításhoz szükséges tőke még nem áll az egyesület rendelkezésére. „Pályázati kiírásra várunk” – nyilatkoyta Márton István, Csíkdánfalva polgármestere, aki maga is az egyesület tagja és a Hargita Megyei Szarvasmarha-tenyésztők Egyesületének elnöke.

2007. november 09., 00:002007. november 09., 00:00

A tervezett tejszövetkezet mûködtetéséhez pasztörizálófelszerelést, hûtõ- és csomagoló berendezést is szükséges beszerezniük. A falu tejtermelõ gazdái által 1998-ban létrehozott egyesület ez év januárjában a Szülõföld Alap segítségével saját tejbegyûjtõ központot építtetett. A mintegy 120 gazdából álló egyesület maga dönti el, hogy kinek adja át termékét, így többet kapnak érte, mint ha az állam által mûködtetett csarnokba szolgáltatnák be. Mivel a tejfeldolgozó vállalat termékük minõsége alapján fizet, ezért havonta ellenõrizniük kell, hogy a tej eléri-e a szükséges 3,7 százalékos zsírtartalmat, valamint a megfelelõ fajsúlyt.

A csíkdánfalvi gazdák nagy részének a szarvasmarhatartás a fõ jövedelemforrása. A fõállásban szarvasmarhatartással foglalkozó 18 család 20–40 tehenet tart, míg a gazdák 30–40 százaléka 3–5 tehén tejét szolgáltatja be az egyesület tejbegyûjtõ központjába. A polgármester elmondása szerint ha létrejönne a tejszövetkezet, igazi házi tejet csomagolnának Csíkdánfalván. A tejet nem mûanyag zacskókba, hanem visszaváltható üvegekbe csomagolnák, ami nemcsak környezetkímélõ, de lényegesen olcsóbb megoldás is, így a vásárlók alacsonyabb áron juthatnának friss tejtermékhez. A polgármester derûlátó a tervezett tejszövetkezet termékei iránti kereslet tekintetében. „Mivel jobb minõségû, zsírosabb házi tejet kínálnánk, ráadásul olcsóbban, biztosan lenne rá kereslet – vázolja reményeit a polgármester. – Anyagi szempontból is nagyon jó megoldás lenne a tejszövetkezet megalakítása, hiszen rövidebbre zárnánk az utat termelõ és értékesítõ között, kiiktatnánk a köztes feldolgozót, mivel mi magunk lennénk azok.\" A megyében ugyanakkor még 64 ehhez hasonló egyesület mûködik.

Hirdetés

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 22., csütörtök

A „parancs” ellenére sem költözik ki az aradi várból a helyőrség, ezért uniós támogatásról maradt le a város

Hiába került 2022-ben Arad tulajdonába a 18. századi vár, és hiába született két és fél évvel ezelőtt megállapodás a katonai helyőrség kiköltöztetéséről, az erődítmény továbbra is el van zárva a nagyközönség elől, műemlék épületei pedig pusztulnak.

A „parancs” ellenére sem költözik ki az aradi várból a helyőrség, ezért uniós támogatásról maradt le a város
Hirdetés
2026. október 22., csütörtök

Két nap föld alatti tiltakozás után feljöttek a felszínre a fizetésük csökkenése miatt dühös bányászok

Felhagytak a tiltakozással azok a bányászok, akik közel két napig tiltakoztak a Zsil-völgyi Zsilyvajdejvulkán szénbányájának tárnáiban, miután biztosítékot kaptak arra, hogy követeléseiket teljesítik.

Két nap föld alatti tiltakozás után feljöttek a felszínre a fizetésük csökkenése miatt dühös bányászok
2026. október 22., csütörtök

Megvédeni a jövőt: nem csak a múltra emlékeztet a romániai kommunista diktatúra múzeuma Székelyföldön

Megnyitották szerdán este a Vörös Csillag Múzeumot Sepsiszentgyörgyön. A háromszéki megyeszékhely egykori dohánygyárának raktárában kialakított közel 3000 négyzetméteres kiállítótérben Romániában elsőként a kommunista diktatúra történetét mutatják be.

Megvédeni a jövőt: nem csak a múltra emlékeztet a romániai kommunista diktatúra múzeuma Székelyföldön
2026. október 21., szerda

Iskolapszichológusok és tanácsadók segítségét kérték a késelés utáni első tanítási napon Besztercén

Több tanuló iskolai tanácsadó segítségét kérte szerdán a besztercei Ștefan cel Mare Általános Iskolában, amikor két nappal a 13 éves diáktársuk által elkövetett késelés után visszatértek a tantermekbe.

Iskolapszichológusok és tanácsadók segítségét kérték a késelés utáni első tanítási napon Besztercén
Hirdetés
2026. október 21., szerda

Kolozsvár polgármestere gettók és no-gó zónák kialakulásától tart a vendégmunkások miatt

Emil Boc szerint a román hatóságoknak szigorúbban kellene ellenőrizniük az országban vendégmunkásként alkalmazott külföldiek lakhatási körülményeit, szerinte ugyanis fennáll a veszélye, hogy néhány éven belül gettók alakulnak ki a kincses városban is.

Kolozsvár polgármestere gettók és no-gó zónák kialakulásától tart a vendégmunkások miatt
2026. október 21., szerda

Erdély-szerte megemlékezéseket tartanak az 1956-os forradalom és szabadságharc 70. évfordulóján

A szabadság nevében mottóval emlékeznek meg az 1956-os forradalom és szabadságharc 70. évfordulójáról az erdélyi, a partiumi és a bánsági településeken. Összesen 158 rendezvényt tartanak 73 helyszínen.

Erdély-szerte megemlékezéseket tartanak az 1956-os forradalom és szabadságharc 70. évfordulóján
2026. október 21., szerda

Újra vadászhatnak a medvékre, de a kártérítések körül továbbra is nagy a baj

Több hónapos huzavona után október elején hatályba lépett a medveállomány szabályozásáról szóló új törvény, amely 2026-ra és 2027-re egyaránt 859 medve megelőzési célú kilövését határozza meg. Benke József vadgazdálkodási szakembert kérdeztük.

Újra vadászhatnak a medvékre, de a kártérítések körül továbbra is nagy a baj
Hirdetés
2026. október 21., szerda

„Nincs mentség az erőszakra”: cselekvési tervet ígér a miniszterelnök a besztercei késelés után

Nincs mentség az erőszakra – jelentette ki Luca Niculescu miniszterelnök a besztercei késelés kapcsán. Jelezte egyúttal: a miniszterekkel együtt „a lehető leggyorsabban” kidolgoznak egy „konkrét cselekvési tervet”, amelybe több intézményt is bevonnak.

„Nincs mentség az erőszakra”: cselekvési tervet ígér a miniszterelnök a besztercei késelés után
2026. október 21., szerda

Ideiglenesen Tóth Csaba látja el a prefektusi feladatokat Arad megyében

Benyújtotta lemondását Mihai Pașca, Arad megye prefektusa, miután a Nemzeti Liberális Párt (PNL) hivatalosan is ellenzékbe vonult. A prefektusi teendőket szerdától Tóth Csaba RMDSZ-es alprefektus látja el.

Ideiglenesen Tóth Csaba látja el a prefektusi feladatokat Arad megyében
2026. október 21., szerda

Új életre kelt, kultúrát közvetít a mostantól az Erdélyi Zsidók Múzeumaként működő szinérváraljai zsinagóga

A Máramaros megyei Szinérváralja (Seini) önkormányzata európai uniós forrásokból újította fel a 122 éves zsinagógát. Az épületben az Erdélyi Zsidók Múzeuma kap helyet, emellett koncertteremként és kulturális központként is működik majd.

Új életre kelt, kultúrát közvetít a mostantól az Erdélyi Zsidók Múzeumaként működő szinérváraljai zsinagóga
Hirdetés
Hirdetés