2007. november 09., 00:002007. november 09., 00:00
A tervezett tejszövetkezet mûködtetéséhez pasztörizálófelszerelést, hûtõ- és csomagoló berendezést is szükséges beszerezniük. A falu tejtermelõ gazdái által 1998-ban létrehozott egyesület ez év januárjában a Szülõföld Alap segítségével saját tejbegyûjtõ központot építtetett. A mintegy 120 gazdából álló egyesület maga dönti el, hogy kinek adja át termékét, így többet kapnak érte, mint ha az állam által mûködtetett csarnokba szolgáltatnák be. Mivel a tejfeldolgozó vállalat termékük minõsége alapján fizet, ezért havonta ellenõrizniük kell, hogy a tej eléri-e a szükséges 3,7 százalékos zsírtartalmat, valamint a megfelelõ fajsúlyt. A csíkdánfalvi gazdák nagy részének a szarvasmarhatartás a fõ jövedelemforrása. A fõállásban szarvasmarhatartással foglalkozó 18 család 20–40 tehenet tart, míg a gazdák 30–40 százaléka 3–5 tehén tejét szolgáltatja be az egyesület tejbegyûjtõ központjába. A polgármester elmondása szerint ha létrejönne a tejszövetkezet, igazi házi tejet csomagolnának Csíkdánfalván. A tejet nem mûanyag zacskókba, hanem visszaváltható üvegekbe csomagolnák, ami nemcsak környezetkímélõ, de lényegesen olcsóbb megoldás is, így a vásárlók alacsonyabb áron juthatnának friss tejtermékhez. A polgármester derûlátó a tervezett tejszövetkezet termékei iránti kereslet tekintetében. „Mivel jobb minõségû, zsírosabb házi tejet kínálnánk, ráadásul olcsóbban, biztosan lenne rá kereslet – vázolja reményeit a polgármester. – Anyagi szempontból is nagyon jó megoldás lenne a tejszövetkezet megalakítása, hiszen rövidebbre zárnánk az utat termelõ és értékesítõ között, kiiktatnánk a köztes feldolgozót, mivel mi magunk lennénk azok.\" A megyében ugyanakkor még 64 ehhez hasonló egyesület mûködik.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Három ember súlyosan megsérült, és Dévára, a Hunyad Megyei Sürgősségi Kórházba szállították őket egy közlekedési baleset után, amely vasárnap délelőtt történt a DN 76-os országúton, Déva és Brád között, Szelistyora (Săliștioara) település közelében.
Nem maradnak abba az esőzések jövő héten sem az országban, a vasárnapi és hétfői hőmérséklet pedig nagyjából az évszaknak megfelelően alakul, és a napokban még hideg várható.
A kolozsvári Babeș-Bolyai Tudományegyetem (BBTE) által vezetett nemzetközi kutatócsoport azt mutatta ki, hogy a Kárpátokban az 1500 méteres magasság fölötti területek az elmúlt négy évtizedben látványos változáson mentek keresztül.
Átadták Kolozsváron szombaton a Filmtettfeszt – Erdélyi Magyar Filmszemle díjait, a fesztivál negyedszázados jubileumát ünnepli.
A Románia természeti szépségeit népszerűsítő Charlie Ottley brit dokumentumfilm-rendező, aki épp Erdélyben tartózkodik, élesen bírálta, hogy nem tudja megszüntetni az Electrica szolgáltató az áramkimaradásokat a hegyvidéken.
Aranyosgyéresi cégeket és magánszemélyeket fegyverrel fenyegető 29 éves férfit vett őrizetbe a helyi rendőrség, akivel szemben szombaton az ügyészség 60 napos bírósági felügyeletet rendelt el. A pisztollyal fenyegetőző férfinél házkutatást tartottak.
Boldog Bogdánffy Szilárd ünnepén, az ő boldoggá avatásának 15. évfordulóján, október 3-án szervezett ünnepséget a Nagyváradi Római Katolikus Püspökség a Szeged-Csanádi Püspökséggel és Magyarország Kolozsvári Főkonzulátusával közösen.
A szokatlanul hideg időjárás után felmelegedést jósolnak a meteorológusok, de az esőtől a jelek szerint nem szabadulunk.
Kató Béla nyugalmazott református püspök, a Sapientia Alapítvány elnöke vehette át a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem (EMTE) Bocskai-díját pénteken Kolozsváron az egyetem napja alkalmából.
Közösen fejleszti Magyarország és Románia a Berettyó és a Sebes-Körös vízgazdálkodását.
Látogatottsági adatok