
Fotó: Focus Sibiu
Jövőre saját tervezésű helyi érmét vezetnek be a Szeben megyei hatóságok a vendéglátóipari egységekkel közösen.
2018. június 21., 16:242018. június 21., 16:24
A különleges érmékkel a vendéglőkben fizethetnek majd azok az ínyencek, akik a jövőben Európa gasztronómiai régiójába, Szeben megyébe látogatnak – írta az Agerpres szerint Nagyszeben polgármesteri hivatala.
– tájékoztattak a Szeben megyei hatóságok a vendéglátósokkal tartott találkozó után.
A megbeszélésen egy másik tervről is tárgyaltak: egy olyan telefonos applikációt készítenének, amely segítségével a gasztronómiai régióhoz tartozó vendéglőkben lehetne asztalt foglalni.
Az ínyencek 2019-ben egy különleges menüsort is kipróbálhatnak, az Ízek Könyvét. Ez 5-10 féle ételt fog tartalmazni, amelyeket helyi alapanyagokból készítenek el. Az Ízek Könyvében érdekes történeteket is olvashatnak majd a látogatók a régió történelméről vagy az ételkülönlegességek kialakulásáról is.
Romániában Szeben megye az első, amely elnyerte az Európa gasztronómiai régiója címet.
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.
szóljon hozzá!