Hirdetés

Fertőzött a nyers hús

Gyergyószentmiklós: Trichinellózisos megbetegedés. Három, trichinellózissal fertőzött beteget kezelnek a gyergyószentmiklósi kórház járványtani osztályán. Hasmenésre, izomfájdalomra és a bőr felületén jelentkező kiütésekre leghamarabb a családapa panaszkodott, akinek szervezetében kimutatható volt az élősködő.

Jánossy Alíz

Jánossy Alíz

2008. január 10., 00:002008. január 10., 00:00

„Amikor megbizonyosodtunk arról, hogy a trichinella okozza a beteg panaszait, értesítettük a közegészségügyi hatóságot a további vizsgálatok érdekében\" – nyilatkozta a Krónikának dr. Aszalos Albert infektológus fõorvos. A gyergyószentmiklósi fertõzõ kórház vezetõje szerint több évtizedes praxisa alatt ez az elsõ eset, amikor trichinellózist diagnosztizált. A fõorvos szerint a családapa a kolbászhús fûszerezésekor kóstolhatta meg a nyers disznóhúst, amelyet egyébként a család nem Hargita megyében vásárolt. Az öttagú családból még az egyik gyereknél mutatták ki a kórokozót és egy közeli rokonnál, de kivizsgálásnak vetik alá a család valamennyi tagját és azokat a személyeket – rokonok, szomszédok, barátok, ismerõsök –, akik fogyaszthattak a húsból. Aszalos szerint az idejében diagnosztizált trichinellózis gyógyítható, de súlyosabb esetekben különféle szövõdmények adódhatnak, szélsõséges esetben akár halálos kimenetelû is lehet.

Hargita megyében 2007-ben összesen hét trichinellózisos megbetegedést jegyeztek, Csíkszeredában és Székelyudvarhely környékén. A trichinella lárva jelenléte egyszerû vizsgálattal kimutatható a levágott sertés húsában, amelyet bármelyik állat-egészségügyi rendelõben öt lej ellenében elvégeznek. Dr. Rácz László, a Hargita Megyei Állat-egészségügyi Igazgatóság osztályvezetõ fõorvosa szerint a megyében levágott sertések 70–90 százalékának húsa kivizsgálás alá kerül. Dr. Gáll József gyergyószentmiklósi körzeti állatorvos becslése szerint a Gyergyói-medencében ez az arány azonban jóval alacsonyabb.

Aszalos doktor szerint a trichinella lárva legalább 70 fokon történõ sütéssel, fõzéssel, illetve mínusz 15 fok alatti fagyasztással elpusztul, így a fertõzés veszélye csak akkor áll fenn, ha a sertés húsát nyersen, vagy félig nyersen fogyasztják. „A trichinella élõsködõ az állatnak semmilyen panaszt nem okoz\" – fejtette ki a Krónika kérdésére dr. Gáll József állatorvos. Hozzátette, leggyakrabban azok a sertések fertõzõdnek meg, amelyeket szabadon engednek, így kapcsolatba kerülhetnek vadállatokkal vagy patkányokkal.

Hirdetés

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 21., péntek

Kerékpárutak a gátakon: befejezés előtt a vízügyi megaprojekt

A beruházás 192 kilométeren valósul meg, többségében Bihar megyében, kisebb szakaszokkal Arad és Szatmár megyében. A kerékpárutak kialakítása mellett a beruházás árvízvédelmi célokat is szolgál, és a munkálatok közel 98 százalékban befejeződtek.

Kerékpárutak a gátakon: befejezés előtt a vízügyi megaprojekt
Hirdetés
2025. november 21., péntek

Szószegéssel vádolja az EMSZ az RMDSZ-hez átállt gyergyószentmiklósi polgármestert

Élesen elítéli, és súlyos felelőtlenségnek tekinti az Erdélyi Magyar Szövetség (EMSZ) gyergyószentmiklósi szervezete Nagy Zoltán polgármester bejelentését, miszerint megpályázza az RMDSZ városi szervezetének elnöki tisztségét.

Szószegéssel vádolja az EMSZ az RMDSZ-hez átállt gyergyószentmiklósi polgármestert
2025. november 21., péntek

Szili Katalin: ki kell dolgozni a Kárpát-medence fenntartható fejlődésére vonatkozó stratégiát

A jövő kihívásaira közösen kell válaszokat, megoldásokat keresni, és ki kell dolgozni a Kárpát-medence fenntartható fejlődésére vonatkozó stratégiát – hangoztatta Szili Katalin miniszterelnöki főtanácsadó pénteken Székelyudvarhelyen.

Szili Katalin: ki kell dolgozni a Kárpát-medence fenntartható fejlődésére vonatkozó stratégiát
2025. november 21., péntek

Erdély, Partium, Bukarest: új gépkocsikkal segíti a magyar kormány az evangélikus szórványszolgálatot

Kolozsváron adták át pénteken a Romániai Evangélikus-Lutheránus Egyháznak a Magyarország Külgazdasági és Külügyminisztériuma támogatásának köszönhetően vásárolt hat új szolgálati gépkocsit.

Erdély, Partium, Bukarest: új gépkocsikkal segíti a magyar kormány az evangélikus szórványszolgálatot
Hirdetés
2025. november 20., csütörtök

A román nemzeti ünnepre kevesli, a magyar napokra sokallja a pénzt az AUR tanácsosa

Etnikai színezetű vita alakult ki a kolozsvári képviselő-testület csütörtöki ülésén, amikor az AUR egyik tanácsosa elégedetlenségének adott hangot a december elsejei román ünnepségre, illetve a Kolozsvári Magyar Napokra fordított pénzösszegek kapcsán.

A román nemzeti ünnepre kevesli, a magyar napokra sokallja a pénzt az AUR tanácsosa
2025. november 20., csütörtök

Marosvásárhelyen régi vágya teljesülhet a magyarságnak: ötletpályázatot írtak ki a Sütő András-szoborra

A marosvásárhelyi polgármesteri hivatal kiírta az ötletpályázatot a Kossuth- és Herder-díjas író, Sütő András szobrának megtervezésére. Az alkotással „párban” egy román személyiségnek is szobrot állítanak Marosvásárhelyen.

Marosvásárhelyen régi vágya teljesülhet a magyarságnak: ötletpályázatot írtak ki a Sütő András-szoborra
2025. november 20., csütörtök

Építészeti szempontból a Kárpát-medence minden történelmi városrésze otthonos a magyar ember számára

Az aradi műemléképületekről és az épített örökség védelméről tartott előadást a Maros-parti városban Erhardt Gábor építész, az MCC műhelyvezetője és Bognár Levente, aki húsz éven át volt megszakítás nélkül Arad alpolgármestere.

Építészeti szempontból a Kárpát-medence minden történelmi városrésze otthonos a magyar ember számára
Hirdetés
2025. november 20., csütörtök

Hivatalos: a Iohannis házaspár kényszervégrehajtását kezdeményezte az ANAF

Beigazolódott a sajtóértesülés: az ANAF a bírósághoz fordul, hogy lefoglalhassa azt a házat, ahol Klaus Iohannis a feleségével él, amíg meg nem kapja a volt elnöki házaspárhoz az utólag elkobzott nagyszebeni ingatlan bérleti díjából befolyt összeget.

Hivatalos: a Iohannis házaspár kényszervégrehajtását kezdeményezte az ANAF
2025. november 20., csütörtök

Lezárják Brassó egyik turistalátványosságát – Veszélyessé vált, sürgős munkálatokra szorul a Zsinór utca

Sürgős állagmegóvási munkálatok miatt lezárják Brassó legkeskenyebb utcáját, a turistalátványosságként is ismert Zsinór utcát – jelentette be a Cenk alatti város polgármesteri hivatala.

Lezárják Brassó egyik turistalátványosságát – Veszélyessé vált, sürgős munkálatokra szorul a Zsinór utca
2025. november 20., csütörtök

Összekeverte a pedálokat, kerekesszékes pácienst gázolt halálra egy autós egy egészségügyi intézmény parkolójában

Egy 27 éves, kerekesszékes férfi meghalt, egy másik 18 éves pedig súlyosan megsérült, miután szerda este elütötte őket egy autó a Bihar megyei Váradszentmárton községben, Kardó településen tal&

Összekeverte a pedálokat, kerekesszékes pácienst gázolt halálra egy autós egy egészségügyi intézmény parkolójában
Hirdetés
Hirdetés