Hirdetés

Egy kihalófélben lévő mesterség nyomában: könyv született a korondi taplászatról

taplászat

Ma már csak tucatnyi korondi mester űzi a régen divatos taplászatot (Képünk illusztráció)

Fotó: Balázs Ödön/Székely Kalendárium

Míg régen a taplótáska egy divatos kiegészítő volt, ma már sokan azt sem tudják, mi az a toplászat vagy taplászat. A sokak által nem ismert mesterségről, a taplászatról, melynek alapanyaga a fákon növő tapló, s melyet egész Európában már csak Korondon művelnek, Zsigmond Győző gombaszakértő írt könyvet.

Tóth Gödri Iringó

2025. február 23., 14:292025. február 23., 14:29

A népi mesterségek világa tele van különlegességekkel, olyan hagyományokkal, amelyeket egykor sokan műveltek, de mára már csak kevesek őriznek. Ilyen a korondi taplászat is, amelynek múltja, jelene és remélhetőleg a jövője is egyaránt izgalmas.

A Sepsiszentgyörgyön élő, tordai származású Zsigmond Győző évek óta kutatja a népi gombászatot, azaz etnomikológia területét, és számára nemcsak az ehető gombák vagy a gyógyhatású fajok érdekesek, hanem azok a gombák is, amelyeket ipari vagy kézműves célokra használnak fel. A taplászat különösen megragadta a figyelmét, hiszen ez az egyik legősibb, mégis mára szinte teljesen eltűnt mesterség.

Hirdetés

A taplógombából – elsősorban a bükkfataplóból és a nyírfataplóból – készített termékek egykor a mindennapok részét képezték, ma azonban már csak néhány korondi mester foglalkozik vele.

A korondi toplászat címmel nemrég megjelent könyvének is egyik kulcsgondolata, hogy noha a taplászatot egykor Európa számos országában gyakorolták, mára (szinte) csak Korondon maradt fenn ez a mesterség. Éppen ezért – bár a taplászat nem szerepel hivatalosan a hungarikumok tárában – Zsigmond Győző a kiadvány alcímében így hivatkozik rá, hiszen a taplászat immár egyedülálló magyar érték.

Egy kis betekintést nyújtva a kötetbe, a szerző elmesélte, hogy a mesterség fennmaradását több tényező is fenyegeti. Egyrészt rendkívül munkaigényes és fizikailag is megterhelő folyamat, amelyet kevesen vállalnak: míg 15-20 évvel ezelőtt még mintegy 200 ember foglalkozott vele, ma már alig tucatnyian maradtak. Szerencsére a tucatnyi mester között akadnak fiatalok is, így van esély a mesterség fennmaradására.

Másrészt a nyersanyag, vagyis a taplógomba beszerzése is egyre nehezebb. A modern erdőgazdálkodás miatt egyre ritkábbak azok az idős, elhalt fák, amelyek természetes élőhelyei a taplógombának, így a mestereknek egyre nagyobb kihívás beszerezni az alapanyagot.

Azonban van remény: kísérletek folynak a taplógomba termesztésére, amely, ha sikerrel jár, megoldást jelenthetne az alapanyaghiányra. Bár egyelőre még kísérleti stádiumban van, a kutatók bíznak benne, hogy sikerül fenntartható módon termeszteni ezt a különleges gombát.

A szakértő azt is elmondta, hogy a taplótermékekre egyre nagyobb a kereslet, de főként külföldön:

Olaszországban például kifejlesztettek egy új eljárást, amely révén a taplót olyan tartós anyaggá alakítják, hogy akár lábbeliket és bútorokat is készítenek belőle.

Egy firenzei cég például kifejezetten Korondról szerzi be a taplót. Míg a külföldiek felfedezték ennek az ősi anyagnak az értékét, addig az erdélyi turisták körében alig tapasztalható iránta érdeklődés, a Székelyföldre látogató turisták inkább a hagyományos korondi kerámiákat részesítik előnyben.

Éppen ezért is lenne fontos, hogy a taplászatot jobban megismertessék a hazai közönséggel, hisz az árusoknak amerikai és német megrendelői is akadnak, de itthoniak ritkán.

Zsigmond Győző könyve egyfajta tisztelgés a mesterség művelői előtt, és egyben egy felhívás is: nem szabad hagyni, hogy ez a különleges tudás és kultúra eltűnjön. A fiatalok ösztönzése és a mesterség modern környezethez való igazítása kulcsfontosságú lehet abban, hogy a taplászat tovább éljen.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. január 31., szombat

Kolumbán Vilmos: az Erdélyi Református Egyházkerület megfontolja, hogy kilép a Református Egyházak Világközösségéből

Az Erdélyi Református Egyházkerület megfontolja, vagy elgondolkodik azon, hogy kilép a Református Egyházak Világközösségéből, vagy felfüggeszti tagságát – jelentette ki Kolumbán Vilmos, az egyházkerület püspöke szombaton az M1 aktuális csatornán.

Kolumbán Vilmos: az Erdélyi Református Egyházkerület megfontolja, hogy kilép a Református Egyházak Világközösségéből
Hirdetés
2026. január 31., szombat

Büntetőeljárás egy nyugalmazott tiszt ellen, miután szexuálisan molesztált egy fiatalkorú lányt az egyik erdélyi megyében

Büntetőeljárást indított a kolozsvári bírósági ügyészség egy 68 éves volt tiszt ellen, miután tavaly év végén szexuálisan bántalmazott egy 17 éves lányt.

Büntetőeljárás egy nyugalmazott tiszt ellen, miután szexuálisan molesztált egy fiatalkorú lányt az egyik erdélyi megyében
2026. január 31., szombat

Bölcsődét avattak Lugoson – Cseke Attila: a fejlesztési tárca 3220 új bölcsődei helyet hozott létre a tervezett 4500-ból

A fejlesztési minisztérium létrehozta az országos helyreállítási terv (PNRR) keretében tervezett 4500 új bölcsődei hely közel háromnegyedét – jelentette be Cseke Attila miniszter, aki szombaton Lugoson avatott fel egy új bölcsődét.

Bölcsődét avattak Lugoson – Cseke Attila: a fejlesztési tárca 3220 új bölcsődei helyet hozott létre a tervezett 4500-ból
2026. január 31., szombat

„Öljük meg!” A csenei gyilkosságról, annak hátteréről vallott az állami gondozásba került 13 éves fiú

A 13 éves gyanúsított szerint egy sor konfliktus és kölcsönös zaklatás áll a csenei gyilkosság hátterében, amely során brutálisan megöltek, majd felgyújtottak és elástak egy 15 éves fiút.

„Öljük meg!” A csenei gyilkosságról, annak hátteréről vallott az állami gondozásba került 13 éves fiú
Hirdetés
2026. január 31., szombat

Bakk Miklós: az autonómiaküzdelemnek több járulékos sikere is van

Bár az erdélyi magyar autonómiaküzdelem nem érte el célját, több járulékos sikere is van, ezek egyike a Székelyföld fogalom legitimmé válása – jelentette ki Bakk Miklós politológus.

Bakk Miklós: az autonómiaküzdelemnek több járulékos sikere is van
2026. január 30., péntek

Tőkés László szerint ki kell mozdítani a holtpontról az autonómiatörekvések képviseletét

Nem szabad feladni az autonómiatervezetek román parlament előtti képviseletének a lehetőségét, hanem komoly következetességgel ki kell állni az ezen az úton való érvényesítés mellett – jelentette ki az EMNT elnöke a szervezet pénteki nagyváradi fórumán.

Tőkés László szerint ki kell mozdítani a holtpontról az autonómiatörekvések képviseletét
2026. január 30., péntek

Rablás: padláson rekedt postagalambok ürügyén csapták be az idős áldozatot

Szokatlan trükkel csapták be egy idős kolozsvári férfit azok a tolvajok, akik egy „padláson rekedt postagalambra” hivatkozva jutottak be a lakásába. A nagy összegű készpénzt és ékszert eltulajdonító gyanúsítottakat rövid időn belül elfogták.

Rablás: padláson rekedt postagalambok ürügyén csapták be az idős áldozatot
Hirdetés
2026. január 30., péntek

Egyelőre nem veszélyeztetnek magyar osztályokat a tanügyet is érintő megszorítások

Megkongatták a vészharangot a tanügyi szakszervezetek az oktatási rendszerre is érvényes megszorítások miatt, amelyek nyomán szerintük szinte mindenütt csökkennek az osztályok számai, és pedagógusi állások szűnnek meg.

Egyelőre nem veszélyeztetnek magyar osztályokat a tanügyet is érintő megszorítások
2026. január 30., péntek

Erdély más településeire is átterjedtek az adóemelések elleni tiltakozások

A székelyföldi városokról más erdélyi településekre is átcsapott a helyi adók és illetékek emelésével szembeni elégedetlenségi hullám. Désen utcára vonultak a lakosok, míg Bácsban a helyi képviselő-testület tagjain kérték számon az adóemelés mértékét.

Erdély más településeire is átterjedtek az adóemelések elleni tiltakozások
2026. január 30., péntek

Elvették szüleitől a bánsági tinédzsergyilkosság 13 éves gyanúsítottját

Elvették szüleitől azt a 13 éves kiskorút, aki a gyanú szerint egy 15 éves társával együtt megölt egy másik 15 éves fiút a Temes megyei Csene településen – közölte pénteken a Temes megyei Szociális és Gyermekvédelmi Igazgatóság (DGASPC).

Elvették szüleitől a bánsági tinédzsergyilkosság 13 éves gyanúsítottját
Hirdetés
Hirdetés