Hirdetés

Bárányvágás – csak engedélyhalmaz ellenében

•  Fotó: Boda Gergely

Fotó: Boda Gergely

Ezer és ötezer lej közötti bírságra számíthatnak a szabálytalankodók. Az országban összesen 204 vágóhíd és piac kapta meg a húsvéti bárányok vágásához szükséges ideiglenes engedélyt az Országos Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóságtól. A 81, engedéllyel rendelkező vágóhídon vágott bárányt a megye területén, a 123 piacon levágott állatokat csak az illető helyiségben szabad forgalmazni.

Gazda Árpád

2007. április 04., 00:002007. április 04., 00:00

A vágásra, tárolásraés árusításra vonatkozó előírásokmegszegése esetén 1000 és 5000 lej közöttibírságot róhatnak ki az illetékeshatóságok.
Az állattartó gazdákidén még hagyományos módon levághatjáksaját használatra szánt bárányaikat,de a vágást be kell jelenteniük a helyiállatorvosnál, és le kell adniuk az állatazonosítását szolgáló, úgynevezettfülszámot. Az eladásra szánt bárányravágási és szállításiengedélyt kell kérni a helyi állatorvostól,és csatolni kell egy tulajdonjogot bizonyítódokumentumot is, amelyet a helyi polgármesteri hivatal állítki. A vágóhidakon megvizsgálják azállatot, és pecséttel látják el ahúsát, amelyet árusítani csakengedélyezett helyen szabad. Engedély szükségesa hús szállításához is.
Háromszéken várhatóan30 ezer bárányt vágnak le a húsvétiünnepekre. Dr. Sikó Barabási Sándor, aKovászna Megyei Állat-egészségügyiés Élelmiszer-biztonsági Igazgatóságvezetője szerint egyelőre kevés gazda kért vágásiengedélyt. Kovászna megyében engedélyezettvágóhíd és ideiglenes munkapont működikSepsiszentgyörgyön, Kézdivásárhelyen,Baróton, Kovásznán, Bodzafordulón ésGelencén.
A sepsiszentgyörgyi központipiacon tegnap reggel már elkezdték árusítania húsvéti bárányt. „Reggel 9 órakormég 18 lejért kínálták kilóját,pár órával később már 17 lejértlehetett megvenni” – számolt be Sikó. A hatóságoka következő napokban szigorúan ellenőrzik a húsvétibárány vágására vonatkozóelőírások betartását: a közutakonellenőrzik az autókat, és vizsgálják apiacokat, állatvásárokat, vágóhidakat,feldolgozóüzemeket, raktárhelyiségeket,élelmiszerüzleteket is.
Beszterce-Naszód megyébenöt vágóhídon és egy piacon szabadhúsvéti bárányt vágni: míghárom vágóhíd és a piacBesztercén, egy vágóhíd Földrán,egy pedig Óvárhelyen található. Azállatorvosok becslései szerint a megyébenmintegy 60 ezer bárányt vágnak majd le; az élőállat ára kilogrammonként 7 lej, a húséviszont a kilogrammonkénti 15 lejt is elérheti.Marosvásárhelyen ugyanakkor a polgármesterihivatal nem igényelt engedélyt a piacokon valóbárányvágáshoz. Marius Paºcanönkormányzati szóvivő közölte, nemvállalják annak kockázatát, hogy valakimegbetegedjen a piacon levágott bárány húsamiatt. Maros megyében így csak az engedéllyelrendelkező vágóhidakon: Marosvásárhelyen,Régenben, Segesváron, Szovátán ésMarosludason vághatják le a húsvétibárányokat.

Fülöp Noémi, Kovács Zsolt

Hirdetés

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 06., péntek

Hétvégén még kitartanak a Hargita megyei sípályák

Hargita megye síterületeinek többsége ezen a hétvégén is nyitva marad, ám az idő felmelegedése miatt jövő héttől várhatóan csökkenhet a működő sípályák száma.

Hétvégén még kitartanak a Hargita megyei sípályák
Hirdetés
2026. március 06., péntek

Székelyföld egyik településére már megérkezett az első gólya

Érkeznek a gólyák a Székelyföldre is: Csíkszentsimon polgármestere a közösségi oldalon jelentette be, hogy megérkezett a településre a tavasz hírnökeként az első vándormadár.

Székelyföld egyik településére már megérkezett az első gólya
2026. március 06., péntek

Boc: elemezni fogjuk a szükséges megelőző intézkedéseket a magyarellenes incidensek elkerüléséhez

A kolozsvári polgármesteri hivatal az illetékes intézményekkel együttműködve elemezni fogja, milyen megelőző intézkedések szükségesek ahhoz, hogy elejét lehessen venni a magyarellenes incidensek megismétlődésének a városban – írta Emil Boc.

Boc: elemezni fogjuk a szükséges megelőző intézkedéseket a magyarellenes incidensek elkerüléséhez
2026. március 06., péntek

Varjak „terrorizálják” a partiumi városközpontot, az önkormányzat aberrációnak nevezi a madarakat védő törvényeket

A városvezetés visszásnak nevezi azokat a törvényeket és azokat a civil szervezeteket, amelyek és ahogy a madarakat védik a szárnyasok életmódját elszenvedő lakosokkal szemben.

Varjak „terrorizálják” a partiumi városközpontot, az önkormányzat aberrációnak nevezi a madarakat védő törvényeket
Hirdetés
2026. március 05., csütörtök

Előrelépés a Brassó–Háromszék–Bákó autópálya ügyében

Újabb engedély kipipálva Erdélyben a Brassó–Bákó autópálya projektjében: a Brassó Megyei Tanács kibocsátotta az önkormányzathoz tartozó nyomvonal területrendezési tanúsítványát.

Előrelépés a Brassó–Háromszék–Bákó autópálya ügyében
2026. március 05., csütörtök

Kihasználatlan az iskolákban létrehozott „elkülönítők” zöme

Az Arad megyei iskolákban létrehozott, a rendbontó vagy erőszakos viselkedést tanúsító diákok elkülönítésére és felügyeletére szolgáló termek többsége üresen áll, csak két tanintézményben használták azokat.

Kihasználatlan az iskolákban létrehozott „elkülönítők” zöme
2026. március 05., csütörtök

Változnak a helyi adók Kolozsváron, március 16-tól lépnek életbe az új előírások

Kolozsváron március 16-tól változnak a helyi adókra és illetékekre vonatkozó szabályok. Megszűnnek a városrészek szerinti adóemelések, miközben egyes kedvezményeket – a fogyatékkal élők és a régi épületek tulajdonosai számára – automatikusan alkalmaznak.

Változnak a helyi adók Kolozsváron, március 16-tól lépnek életbe az új előírások
Hirdetés
2026. március 05., csütörtök

Székelyföldi települést leptek el a rendőrök, a nyolc hónapja szökésben levő Maros megyei baltás gyilkost keresik

Nagy erőkkel vonult ki a rendőrség a Kovászna megyei Sepsibükszádra, miután szerdán este értesítést kaptak arról, hogy a környéken láthatták a Maros megyei baltás gyilkosként hírhedtté vált Emil Gânj-t.

Székelyföldi települést leptek el a rendőrök, a nyolc hónapja szökésben levő Maros megyei baltás gyilkost keresik
2026. március 05., csütörtök

Tűz ütött ki egy szebeni panelházban, egy embert újra kellett éleszteni

Tűz ütött ki szerda este egy nagyszebeni tömbházlakásban; egy ember súlyosan megsérült.

Tűz ütött ki egy szebeni panelházban, egy embert újra kellett éleszteni
2026. március 04., szerda

A szabadságharc háromszéki hősnőit mutatják be Sepsiszentgyörgyön

Gulyás Adrienn hadtörténész és Ugron Zsolna író részvételével tartják meg a Háromszéki Honleányképzőt március 12-én és 13-án Sepsiszentgyörgyön, ahol előadások és műhelyfoglalkozások keretében mutatják be a reformkort a középiskolásoknak és érdeklődőknek.

A szabadságharc háromszéki hősnőit mutatják be Sepsiszentgyörgyön
Hirdetés
Hirdetés