
Fotó: A szerző felvétele
2013. március 29., 08:092013. március 29., 08:09
Kivétel nélkül mindannyian a magasba emelik a kezüket, amikor azt kérdezzük tőlük, ki szokott közülük húsvétkor locsolkodni. Mint kiderült, az iskolában épp előző nap tartották meg a hagyományos húsvéti vásárt, amelyre mindenféle dísztárgyakat, képeslapokat, ajtódíszeket és papírból hajtogatott virágcsokrokat készítettek – utóbbiból eggyel e sorok szerzőjét is megajándékozták. Munkáikat aztán részint pénzért bocsátották áruba, részint pedig szüleiknek ajándékozták. De nem csak az iskolában ügyeskednek: mint azzal elbüszkélkedtek, még a fiúk is segítenek otthon anyukájuknak és nagymamájuknak a húsvéti készülődésben. A tojásfestés hagyománya láthatóan nem elavult számukra, inkább izgalmas közös tevékenységekre ad alkalmat – legtöbben húsz-harminc színes tojással készülnek húsvét hétfőjére, de olyan is van, aki nem kevesebb mint tízmilliót készít, bár ennek az állításnak az igazságtartalmát nem állt módunkban megvizsgálni.
Az elsősök – a felnőttekkel ellentétben – számos helyre mennek locsolni, az összes ismerőst és családtagot megmentik az idő előtti elhervadástól, de természetesen a barátnők-szerelmek sem maradhatnak ki a sorból. Egy kisfiú rendkívül fontosnak tartotta elmondani, hogy idén valakinek a nagymamájához is megy locsolni, bár arra, hogy kié a nagymama, már nem emlékezett. A locsolkodást a lányok is nagyon várják, a pirosra, kékre, zöldre, sőt rózsaszínre és szivárványszínűre festett tojásokat kosárkába rakják, és sokan közülük saját készítésű nyuszifigurákkal vagy egyebekkel dekorálják műveiket.
„Tatával rózsaszínre festjük a kosarat, abba tesszük a füvet és a hímes tojásokat” – meséli Zsanett, Alexa pedig kartonpapírból vág ki figurákat, míg Annának anyukája segít a nyuszibábokat elkészíteni. A rakott krumpli az I. C-s kisdiákok családjainál is klasszikus húsvét utáni eledel, hiszen a tojásdömping a locsolandók számával egyenesen arányos, de ünnepváró beszélgetésünkből azt is megtudhattuk, hogy a tojásból bizony bundás kenyeret és rántottát is lehet sütni – hogy nyersből vagy főttből, az már részletkérdés. Az ünnepi asztal persze önmagában is látványosság: Denisz azt mondja, annyi minden van rajta, hogy el sem tudja mesélni. Aztán mégis megkísérli felsorolni, ám mire a terítőhöz ér, a többiek már lelkesen sorolják húsvéti kedvenceiket. A toplista vezetője természetesen a csokinyuszi, de a csokis és mézes sütik, csokitojások között a citrommal tálalt halnak is akad kedvelője.
A lányok körében örömnek számít, ha sok a locsoló, bár arra a kérdésünkre, hogy mit szólnak ahhoz, hogy a fejükön keveredő illatokból estére egybefüggő szagáradat lesz, már kicsit alábbhagy a lelkesedés. A fiúk egyébként általában apukájukra bízzák a locsolóparfüm kiválasztását, bár azt is megtudtuk, egyes apukák bizony anyukától veszik titokban kölcsön a kölnisüveget. A húsvéti vásáron száz lejnél is több gyűlt össze az osztály számára – tudtuk meg Dominiktól, a tanító néni pedig azt is elmesélte: volt már olyan esztendő, hogy a nyuszipénzből az iskolaépület egyik folyosóján a lambériát is sikerült kicserélni.
Február 8. és 15. között ismét a házasság és a család értékeire irányul a figyelem a Kárpát-medencében: a történelmi magyar egyházak A hűség szabadsága mottóval szervezik meg az idei Házasság hetét.
Riasztó mértékű növényvédőszer-maradványokat mutattak ki európai országokban forgalmazott almában egy friss civil jelentés szerint. A PAN Europe által végzett vizsgálat arra figyelmeztet: a gyümölcsök döntő többsége egyszerre több vegyi anyagot tartalmaz.
Az uniós tagállamok és az európai parlamenti képviselők tárgyalásokat folytatnak a „vegetáriánus burger” és a „növényi kolbász” elnevezések jövőjéről, amelyeket az állattenyésztők vitatnak.
Szeptember 4-től az Amintiri Gustoase YouTube-csatornán debütál a Helyi gasztronómiai portré című dokumentumfilm-sorozat, amely az egész országból bemutatja a helyi gasztronómiai pontok példáit.
Bár a legtöbb erdélyi háztartásban a húsvéti sonka és bárányhús nem hiányozhat az ünnepi asztalról, összeállítottunk néhány menüelképzelést, amely a család vegetáriánus vagy vegán tagjainak, illetve hasonló étkezési formát követő vendégeknek szól.
A zene iránti szeretet, a közösségi programok ösztönzik azokat a gyerekeket, akik rendszeresen járnak a Fazakas Emília által Bánffyhunyadon tartott zenekarórákra. A Kalotazengők zenekar vezetője a hangszeroktatásról, a gyerekek elhivatottságáról beszélt.
Helyi alapanyagokból elkészíthető ételek versenye várja a benevezőket szerte a Kárpát-medencéből, a kiírást az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete hirdette meg. A versenyzőknek 8 adag ételt kell elkészíteniük a szolnoki döntőben.
Görögország is intézkedéseket tervez foganatosítani, hogy megvédje a gyermekeket a közösségi médiától való függőségtől. Az EU-ban azt fontolgatják, hogy a szabályozásokat unió-szerte kiterjesztik.
Szent Dömötör-napi behajtási hagyományokat elevenítik fel a Hortobágyon, a hétvégén. A rendezvény keretében az érdeklődők a Hortobágyi Nemzet Park Igazgatóság leglátványosabb eseményét a daruvonulást is megtekinthetik szervezett túrák keretében.
A marokkói Fez városában járt a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Református Tanárképző és Zeneművészeti Karának három küldöttje. Lengyelné Püsök Saroltával az észak-afrikai országban látottakról és tapasztaltakról beszélgettünk.