
2009. december 11., 12:442009. december 11., 12:44
Az Egyesült Államokban 1825-ben, az államok első mexikói nagykövete révén vált ismertté. Az 1900-as évek elején Kaliforniában, Hollywoodban kezdték termeszteni, nemesíteni. A húszas években jutott el Európába, a hatvanas években még vágott virágként volt ismert, ma kizárólag cserepes növényként termesztik. A mikulásvirág Közép-Amerikában 3-4 méter magasra is megnőhet.
A mikulásvirág érdekessége, hogy nem a virágaival díszít, hanem a friss felleveleivel – gyakorlatilag a zöld és a piros levelek ugyanolyan levelek, előbb-utóbb a piros is bezöldül. A felső levelek jellemzően pirosak, de manapság már létezik fehér, sárga, narancssárga, vagy akár rózsaszín is. Könnyű dolguk van a mikulásvirág kedvelőinek. A munka nehezebb részét, hogy a fellevelek bepirosodjanak, a kertészek elvégzik helyettük.
Amikor elkezd a napsütéses órák száma csökkenni, akkor kezd bepirosodni a mikulásvirágok levele. A mikulásvirágot óvjuk az erős napsugaraktól, de a lakás napfényes részén helyezzük el. Minél több fényt kap a növény, annál hosszabb ideig virágzik, és a fellevelek is sokáig szépek maradnak. A növény nem kedveli a változó hőmérsékletű szobát és a huzatot. A legjobb, ha nyílászáróktól is távol tartják.
A mikulásvirágot nem célszerű olyan helyre tenni, ahol bármi hozzáérhet a leveleihez. Ha ablakot nyitunk, vagy esetleg egy fűtőtest, radiátor hozzáér, és a levele megsérül, akkor hajlamos bebarnulni, illetve befoltosodni. Ha a levelek nagyon befoltosodnak, nyugodtan le lehet csippenteni, hiszen viszonylag hamar hoz új leveleket. A legjobb öntözési módszer, ha hetenként egyszer állott vízzel teli edénybe helyezzük a mikulásvirág cserepét. Ha a föld megszívja magát, egy hétig nem kell locsolni.
Sajnos többen esnek abba a hibába, hogy a mikulásvirágot túllocsolják, ilyenkor egészen megnehezednek a levelek, túltöltődnek vízzel, ezért ledobja őket. Ilyenkor – ha már teljesen lekopaszodott – érdemes visszavagdosni az ágakat, és két-három hónapig meleg, napos helyen kell tartani, aztán pedig sötétebb helyen. Van, aki beteszi a szekrénybe, más leviszi a pincébe, tehát néhány hétig lecsökkenteni a napsütéses órák számát, és akkor újra bepirosodik, újra virágzik a növény.
A mikulásvirág bimbóképződése és felleveleinek színeződése csak akkor indul meg újból, ha úgynevezett rövid nappalos körülményeket biztosítunk a számára. Ez azt jelenti, hogy a virágot a nappali fény 10-12 óránál tovább nem éri. A mikulásvirágot egész évben lehetne pirosítani, ha nem is virágoztatni, ennek ellenére október–novembertől január–februárig tart a virágzási időszaka. Tehát ha jól érzi magát, nem locsoljuk túl és ugyanakkor elég fényt is kap, akkor akár február végéig is szép piros marad. A mikulásvirág tél vége felé hullatni kezdi a levelét. Sokan azt gondolják, hogy hamarosan kipusztul, pedig csak pihenni készül, ezért ne dobjuk ki a leveleit vesztett virágot. Visszametszés, újraültetés, rendszeres tápoldatozás után nyáron új hajtást hoz, ősszel pedig mesterséges fénytől védett helyen újra színpompába borulnak a levelei.
Február 8. és 15. között ismét a házasság és a család értékeire irányul a figyelem a Kárpát-medencében: a történelmi magyar egyházak A hűség szabadsága mottóval szervezik meg az idei Házasság hetét.
Riasztó mértékű növényvédőszer-maradványokat mutattak ki európai országokban forgalmazott almában egy friss civil jelentés szerint. A PAN Europe által végzett vizsgálat arra figyelmeztet: a gyümölcsök döntő többsége egyszerre több vegyi anyagot tartalmaz.
Az uniós tagállamok és az európai parlamenti képviselők tárgyalásokat folytatnak a „vegetáriánus burger” és a „növényi kolbász” elnevezések jövőjéről, amelyeket az állattenyésztők vitatnak.
Szeptember 4-től az Amintiri Gustoase YouTube-csatornán debütál a Helyi gasztronómiai portré című dokumentumfilm-sorozat, amely az egész országból bemutatja a helyi gasztronómiai pontok példáit.
Bár a legtöbb erdélyi háztartásban a húsvéti sonka és bárányhús nem hiányozhat az ünnepi asztalról, összeállítottunk néhány menüelképzelést, amely a család vegetáriánus vagy vegán tagjainak, illetve hasonló étkezési formát követő vendégeknek szól.
A zene iránti szeretet, a közösségi programok ösztönzik azokat a gyerekeket, akik rendszeresen járnak a Fazakas Emília által Bánffyhunyadon tartott zenekarórákra. A Kalotazengők zenekar vezetője a hangszeroktatásról, a gyerekek elhivatottságáról beszélt.
Helyi alapanyagokból elkészíthető ételek versenye várja a benevezőket szerte a Kárpát-medencéből, a kiírást az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete hirdette meg. A versenyzőknek 8 adag ételt kell elkészíteniük a szolnoki döntőben.
Görögország is intézkedéseket tervez foganatosítani, hogy megvédje a gyermekeket a közösségi médiától való függőségtől. Az EU-ban azt fontolgatják, hogy a szabályozásokat unió-szerte kiterjesztik.
Szent Dömötör-napi behajtási hagyományokat elevenítik fel a Hortobágyon, a hétvégén. A rendezvény keretében az érdeklődők a Hortobágyi Nemzet Park Igazgatóság leglátványosabb eseményét a daruvonulást is megtekinthetik szervezett túrák keretében.
A marokkói Fez városában járt a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Református Tanárképző és Zeneművészeti Karának három küldöttje. Lengyelné Püsök Saroltával az észak-afrikai országban látottakról és tapasztaltakról beszélgettünk.