Hirdetés

Kárpát-medence kenyere: az összetartozás mindennapi betevője

Ünnepélyes keretek között adták át kedden azt a hét zsák búzalisztet a kolozsvári magyar főkonzulátus udvarán, amellyel Kolozs megye hozzájárul a Kárpát-medence kenyerének megsütéséhez.

Kiss Előd-Gergely

2015. július 14., 19:222015. július 14., 19:22

A liszt a megye hét településéről érkezett: Bálványosváraljáról, Buzáról, Györgyfalváról, Magyarszovátról, Tordaszentmihályról, Székről és Várfalváról.

A zsákokat a falvak népviseletbe öltözött fiataljai adták át a szolnoki küldöttségnek. A rekordméretű kenyeret ugyanis Diószegi László pékmester vezetésével a Szolnoki Művésztelep óriáskemencéjében sütik meg augusztus 20-ára a Kárpát-medence magyarlakta területeiről származó hozzávalókból. Diószegi László elmondta: idén új rekordot állítanak fel: 250 kilós kenyeret fognak sütni. A tavalyi óriáskenyér ugyanis „csak\" 200 kilós volt.

Mint részletezte, nem egyszerű feladat a kemencébe helyezni a hatalmas kenyértésztát, hiszen már maga a lapát ötven kilót nyom, ezért hat ember munkájára van szükség. Nem elég a kenyértésztát behelyezni a kemencébe, de ki is kell rántani alóla a félmázsás lapátot. Az óriáskenyeret egyébként, akárcsak tavaly, a Kolozsvári Magyar Napok keretében fogják felszelni augusztus 20-án.

Gergely Balázs, a Kolozsvári Magyar Napok főszervezője elmondta: a szolnokiak tavalyelőtt kérték fel először a Kolozs megyeieket, hogy vegyenek részt a programban. „Nagyon nagy megtiszteltetés volt számunkra a megkeresés, hiszen a Kárpát-medence kenyere a Kárpát-medencei magyarság összetartozását jelképezi\" – nyilatkozta. Az ünnepélyes eseményen Barabás János vezető konzul és Vákár István, a Kolozs megyei közgyűlés alelnöke is üdvözölte a kezdeményezést.

Szolnok városa és a Szolnok Televízió egyébként 2011-ben indította útjára hagyományteremtő céllal a Nemzet kenyere – 2013-tól a Kárpát-medence kenyere címet viselő, Szent István király napján megrendezendő programját. Ennek központi eseménye a határokon átívelő összefogással készülő, rekordméretű kenyér megsütése és ünnepélyes keretek között történő megszentelése.

Tavaly kunsági búza, vajdasági kovász, erdélyi só, kárpátaljai forrásvíz, valamint felvidéki és erdélyi burgonya felhasználásával sült, 200 kilós kenyér „testvérkenyerét\" Kolozsvárra is elhozta Kovács Sándor, Jász-Nagykun-Szolnok megye közgyűlésének elnöke. A kenyeret a Kolozsvári Magyar Napok keretében az erdélyi történelmi egyházak képviselői szentelték meg, majd osztották szét.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 13., szombat

Gyula, ahol az ízek és a vendégszeretet határok nélkül hódítanak

Gyula neve ma már nemcsak Magyarországon, hanem a határon túl is széles körben ismert: a történelmi fürdőváros gasztronómiája, hungarikumai, kézműves termékei és vendégszeretete egyre több erdélyi látogatót vonzanak.

Gyula, ahol az ízek és a vendégszeretet határok nélkül hódítanak
Hirdetés
2025. december 13., szombat

Rejtélyes körülmények között meghalt a Ponyvaregény rosszfiúja

Hatvanéves korában elhunyt Peter Greene, a 90-es évek emblematikus karakterszínésze, akit olyan filmekből ismerhet a közönség, mint a Ponyvaregény, a Közönséges bűnözők vagy A maszk.

Rejtélyes körülmények között meghalt a Ponyvaregény rosszfiúja
2025. december 13., szombat

Kávénemzetek rangsora: hol állunk, mennyit költünk a feketére egy élet alatt?

Bár a kávé mindennapos ital Romániában és Magyarországon is, a friss nemzetközi rangsorok szerint nem tartozunk a világ legnagyobb kávéfogyasztói közé. Ugyanakkor az egy teljes élet során kávéra elköltött pénzünkből akár lakást is lehetne vásárolni.

Kávénemzetek rangsora: hol állunk, mennyit költünk a feketére egy élet alatt?
2025. december 11., csütörtök

Turisták kincsesbányája: időutazás és kikapcsolódás Magyarország történelmi fürdővárosában, Gyulán

Aki egyszer Gyulán járt, könnyen megérti, miért tér vissza ide olyan sok romániai turista. December elején nekünk is lehetőségünk nyílt felfedezni Magyarország történelmi fürdővárosát, amely számos látnivalót és programlehetőséget kínál.

Turisták kincsesbányája: időutazás és kikapcsolódás Magyarország történelmi fürdővárosában, Gyulán
Hirdetés
2025. december 09., kedd

Sztrájkot hirdettek a párizsi Louvre dolgozói

Határozatlan idejű sztrájkot hirdettek december 15-től a párizsi Louvre dolgozói, tiltakozásul a „romló munkakörülményeik” és az „elégtelen források” miatt – közölte a világ leglátogatottabb múzeumának CFDT szakszervezete.

Sztrájkot hirdettek a párizsi Louvre dolgozói
2025. december 08., hétfő

Keressük a legszebb adventi koszorút! Nyereményjáték a Krónika Facebook-oldalán

A Krónika ünnepi játékkal teszi még fényesebbé és izgalmasabbá az adventi várakozást.

Keressük a legszebb adventi koszorút! Nyereményjáték a Krónika Facebook-oldalán
2025. december 06., szombat

Kökényes Néptáncegyüttes: két évtizede erősíti, összefogja a dicsőszentmártoni magyar közösséget

A dicsőszentmártoni általános iskola néptánccsoportjaként indult, ma már Maros megye egyik legismertebb és legelismertebb amatőr tánccsoportja a Kökényes. A húsz éves múltra visszatekintő együttes vezetőjével Fodor Sándor Józseffel beszélgettünk.

Kökényes Néptáncegyüttes: két évtizede erősíti, összefogja a dicsőszentmártoni magyar közösséget
Hirdetés
2025. december 06., szombat

Vaníliakrémmel és almás süteménnyel támadtak a brit koronára

Lezárta szombaton a rendőrség a londoni Tower egy részét, miután tiltakozók étellel kenték össze a brit korona kiállítási vitrinjének üvegét. A helyszínen négy embert őrizetbe vettek.

Vaníliakrémmel és almás süteménnyel támadtak a brit koronára
2025. december 05., péntek

Több mint kétezer ajándékot juttattak el a háromszéki gyerekekhez a Mikulás motoros segédei

Hetedik éve tartotta meg hagyományos Mikulás-napi motoros felvonulását Sepsiszentgyörgyön a Független Motorosok Egyesülete. A Mikulás motoros segédei idén is több mint 2200 ajándékcsomagot vitt a háromszéki óvodákba, bölcsődékbe és intézményekbe.

Több mint kétezer ajándékot juttattak el a háromszéki gyerekekhez a Mikulás motoros segédei
2025. december 04., csütörtök

Google-toplista: Nicușor Dan, Labubu és a pápaválasztás érdekelte leginkább a romániai internetezőket

A Google közzétette a romániai internetezők 2025-ös legnépszerűbb kereséseit. A toplistát politikusok vezetik, de új telefonok, a Squid Game sorozat, hagyományos báránydrob receptje és mesterséges intelligenciával kapcsolatos témák is szerepelnek.

Google-toplista: Nicușor Dan, Labubu és a pápaválasztás érdekelte leginkább a romániai internetezőket
Hirdetés
Hirdetés