Gyula, ahol az ízek és a vendégszeretet határok nélkül hódítanak

A hungarikumok sorát gazdagítja a pálinka is, melynek főzésével közel 300 éves hagyományt őriznek a viharsarki városban. Az első gyulai pálinkafőzdét Báró Harruckern János alapította meg 1731-ben, az általa elindított tradíció folytatója a Gyulai Pálinka Manufaktúra. 30 féle pálinkájuknak nagy része díjnyertes aranyérmes, chamapion díjas, országgyőztes.

Emlékezetes kulináris élményt nyújtott a kapuit november közepén, a Jókai Mór utca 20. szám alatt megnyitó SzM Bisztró, amelyet Szeidler Zsolt olimpiai aranyérmes mesterszakács üzemeltet, magas minőségű, fine dininghoz közelálló ételeket kínálva. Csapatunk húsos és vegetáriánus fogásokat kért, így többek között

Ugyanakkor ajánlott nagyon éhesen betérni a Várkonyi Bisztró és Bárba, hiszen amellett, hogy az ételeket ízletesre készítik, nagy adagokban is szolgálják fel. A hagyományosan elkészített tanyasi aranysárga tyúkhúsleves, gyulai babgulyás vagy vargányakrémleves, illetve grillhús trilógia, sajtos kéregben sült jércemell, túrós csusza elfogyasztása után sokan már csak megosztva tudták élvezni a habkönnyű házias túrógombócot eper fagylalttal és tejfölhabbal. A Kossuth Lajos utca 14. szám alatt található étterem helyi, környékbeli őstermelőktől szerezi be a legtöbb alapanyagot, így minden friss és adott a kifogástalan ételek elkészítéséhez.

Négycsillagos szállodák széles választéka

Amint riportunk első részében írtuk, Gyulát nem lehet, legalábbis nem ajánlott mindössze egy nap alatt bejárni, így – főként tele hassal – mindenképp lehajtanánk valahol fejünket. Szálláslehetőségben pedig jócskán bővelkedik a történelmi fürdőváros. A palettát színesíti például a négycsillagos Hungest Hotel, amely az egyetlen gyulai szálloda közvetlen átjárással a Várfürdőbe. A Várkertben, ősfákkal övezett környezetben, a csónakázótó és a vár szomszédságában, barátságos légkörben, változatos szolgáltatásokkal várja vendégit.

Az egyes épületben 186, a kettes épületben 122 szoba áll rendelkezésre, Orchidea Étterme 400 személy befogadására alkalmas, amelyben a magyar specialitások mellett a nemzetközi konyha ízeivel, helyi különlegességekkel is megismerkedhetünk. A konyhafőnök ajánlatában szerepelnek a tájegységre jellemző fogások, vegetáriánus ételek,

Szintén kiemelt figyelmet fordítanak az apróságokra a Wellness Hotelben, amely a történelmi fürdőváros első négycsillagos családbarát wellness szállodája. A létesítmény játszóházzal is rendelkezik, gyermekfelügyeletet is biztosítanak, valamint gyermekbarát felszereltséget (babaágy, pelenkagyűjtő, bili, babakád, cumi, cumisüveg, stb.).

Egyedi élményt kínál a négycsillagos Elizabeth Hotel is, amely a Gyulai Vár közvetlen szomszédságában, a Várfürdőtől és az Almást-kastélytól alig 200 méterre helyezkedik el. A kastély jellegű szálloda legtöbb szobájából a vár panorámája élvezhető, a szobák másik része pedig csendes sétányra tekint (összesen 50 szoba).

A korábban említett Komló névhez hotel is kapcsolódik, nem is akármilyen, ugyanis ez Gyula város első szállodája. A 2016-os újranyitás óta sikere töretlen, hiszen többször került Magyarország legnépszerűbb szállodái közzé. A hotel újjáépítését követően 2024-ben újabb korszerűsítésen esett át.

Mindegyik szálloda honlapján részletes információk találhatók a szobákról, árakról, szolgáltatásokról, többek között magyar, román, angol nyelven, a többnyelvűség ugyanakkor a szállodák és éttermek személyzetére is jellemző. Ami pedig minket, erdélyi magyarokat minduntalan visszacsalogat a történelmi fürdővárosba: a gyulai vendégszeretet.

korábban írtuk

Turisták kincsesbányája: időutazás és kikapcsolódás Magyarország történelmi fürdővárosában, Gyulán

Aki egyszer Gyulán járt, könnyen megérti, miért tér vissza ide olyan sok romániai turista. December elején nekünk is lehetőségünk nyílt felfedezni Magyarország történelmi fürdővárosát, amely számos látnivalót és programlehetőséget kínál.