Tizenhét díjat kapott a sepsiszentgyörgyi Potio Nobilis a Miskolc közelében, Ongán szervezett 7. Quintessence Pálinkaversenyen.
2016. január 26., 09:362016. január 26., 09:36
A sepsiszentgyörgyi főzde madárberkenye-pálinkája a kategóriagyőztes dupla aranyérmet kapta, a szilvapálinka és a feketeribizli-likőr aranyérmes lett, de a többi párlattal is bezsebelték az elismeréseket, még további tíz ezüst- és három bronzéremmel térhettek haza.
Ongán évente megszervezik a Kárpát-medence legrangosabb pálinkaversenyét, idén januárban hetedik alkalommal hirdették meg a megmérettetést a magyarországi és a határon túli magánfőzök, bérfőzetők és kereskedelmi főzdék számára. A kiírásra 1131 mintát neveztek, ami abszolút rekordnak számít nemcsak a Quintessence, hanem a magyarországi pálinkaversenyek történetében is. A nevezett pálinkák és párlatok zsűrizése a múlt héten zajlott, eredményt a hétvégén hirdettek.
A Füstös Imre és Dezső Tibor által létrehozott és működtetett szentgyörgyi pálinkafőző kisüzem harmadik alkalommal vett részt a versenyen, és eddig is elismerésözönnel díjazták a munkájukat. A dupla aranyas vagy úgynevezett Champions díjas madárberkenye-pálinkát és az aranyérmes feketeribizli-likőrt idén főzték először, még nem is forgalmazzák, nem volt idő piacra dobni.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Kolozsvár új kezdeményezéssel próbálja összekapcsolni a gasztronómiát és a kultúra támogatását: márciustól Kultúraadag néven olyan desszert kerül a város vendéglátóhelyeinek kínálatába, amelynek eladásából a kulturális szféra is részesül.
A meteorológusok szerint 2026 második felében ismét kialakulhat az El Niño-jelenség, ami újabb globális hőmérsékleti rekordokat hozhat.
Sehol nincs teljes nemi egyenlőség a világon a munkaerőpiacon a Világbank kedden közzétett jelentése szerint, amelyben kiemelték azt is, hogy a nők alig négy százaléka él olyan országban, ahol a körülmények megközelítik az egyenlőséget.
A hagyma egész évben fontos része a gasztronómiánknak, legyen az épp soron következő, tavaszi, friss zöldhagyma vagy a fehér, valamint vöröshagyma.
A mesterséges intelligencia az elmúlt időszakban a zeneipar egyik legvitatottabb szereplőjévé vált: egyszerre kínál hatékony eszközt a mindennapi munkához és vet fel súlyos jogi, etikai kérdéseket. Halmen József DJ-vel, koncertszervezővel beszéltünk.
Ingyenes belépéssel és gazdag programkínálattal várja az érdeklődőket a hétvégén a Babeș–Bolyai Tudományegyetem (BBTE) Állattani Múzeuma, ahol február 28. és március 1. között rendezik meg a Márciuskák az állatokért elnevezésű esemény ötödik kiadását.
Partnerséget kötött a romániai Rendőrök Országos Testülete (CNP) és a MOL Románia a közlekedési rendőrök felszereléseinek további bővítésére, az együttműködés célja az A7-es autópálya közlekedésbiztonságának növelése.
A kanadai hatóságok szerint az OpenAI mesterségesintelligencia-fejlesztő vállalatnak módjában állt volna megakadályozni a közelmúltban Brit Columbia tartományban történt, nyolc ember életét kioltó lövöldözést.
Első alkalommal, több mint négyszáz év távlatából sikerült rekonstruálni annak a férfinak az arcát Horvátországban, akit saját korában vámpírnak tartottak.
Hétköznapi, de megkerülhetetlen étek az erdélyi „murok”, a Partium sok részén és Magyarországon sárgarépának, hétköznapi rövidítéssel egyszerűen csak répának nevezett gyökérzöldség.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!