A csirkés gyros nagy kedvenc Romániában
Fotó: Pixabay
Egy friss felmérés szerint a romániai lakosok a leglelkesebb fogyasztói a hagyományos görög konyha ételeinek, főleg a gyrosnak. Bukarest és Nagyvárad lakói az elmúlt évben nagyobb mennyiségben rendeltek a húsételből, mint Belgrád vagy Szófia fogyasztói.
2024. szeptember 04., 20:552024. szeptember 04., 20:55
Az egyik legnagyobb ételszállító alkalmazás adatai szerint a romániaiak a gyrost leggyakrabban vacsorára választják. A platform adatai alapján háromból egy gyrost az esti órákban, 18 és 20 óra között között rendelnek. Továbbá a legtöbb rendelést pénteken adják le, és a rendelések több mint 20 százalékát hétvégén.
Gyros minden mennyiség
Fotó: Kisréti Zsombor
Ami az összetételt illeti, a csirkehúsos gyros a legnépszerűbb, ezt követi a sertéshúsos, majd a vegyes gyros. Az elmúlt év adatai alapján a legtöbb gyros rendelés tavasszal történik, különösen áprilisban írja az Adevărul portál.
A legnagyobb gyros-rajongó címét egy konstancai felhasználó nyerte el,
Másrészt egy suceavai felhasználó tartja a legdrágább rendelés rekordját, 2 000 lejt fizetett egyetlen gyros rendelésért.
Európa, Közép-Ázsia és Afrika több mint 20 országa közül, ahol a Glovo alkalmazás elérhető, Romániában fogyasztják a legtöbb gyrost. Továbbá
A románok gyros iránti étvágya Délkelet-Európában is kiemelkedik: a gyros-fogyasztásban élen járó első 10 városból 4 Romániában található – Bukarest, Nagyvárad, Konstanca és Temesvár.
A nyári melegben az egyik legjobb, gyorsan elkészíthető, laktató, de nem megterhelő étel a gyros. A falatnyi fűszeres húsok, a sokféle mártás és a friss zöldségek mind-mind ideális nyári fogássá teszik ezt a görög ételt.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Bármit is alkottál a konyhában, most egyetlen jól elkapott fotóval 400 lejes vásárlási utalványt nyerhetsz: elindult a Krónika legújabb nyereményjátéka, az Őszi gasztrokrónika fotópályázat.
Rétes, sütemény, kompót: az almáról szinte mindenkinek az édesség jut eszébe. Pedig egyes vidékeken a káposztáshordóba, a sült szárnyas mellé és a főtt húshoz kínált tormához is illeszkedett. Az almának igenis helye van a sós ételekben.
Ezer lejnél is drágább luxusmelltartó, márkás ruhák, parfümök és kozmetikumok szerepelnek többek között az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) költségvetéséből elszámolt, vagyis közpénzből vásárolt tételek között.
Görbe fák, ufótörténetek, rejtélyes eltűnések: a Hója-erdőt is ajánlja októberre a National Geographic. A legendák övezte kolozsvári kirándulóhely ösvényein a múlt hétvégén feltűnően sok francia, német és spanyol szót hallottunk.
Ugyanannak a vadkáposztának a leszármazottja mindkettő, mégis kissé különböznek ízben, színben és textúrában: a karfiol inkább szelíd és krémes, a brokkoli karakteres és élénkzöld.
A hétvégén a szamosújvári Téka Alapítvány őszi fesztiváljának közönsége is megismerheti Szövérfi Zsuzsanna széki születésű hagyományőrző ruhatervező és viseletalkotó kollekcióját. Az alkotó munkásságáról, céljáról beszélt a Krónikának.
Nagyanyáink aszalták, befőzték, pálinkát főztek belőle, mi mégis gyakran csak nyersen harapjuk. Pedig a körte a sós gasztronómiában is otthon van: szalonnával, májjal, juhtúróval vagy fekete borssal is készítik.
Mintegy 19 tonna építőanyagot juttattak fel helikopterrel a Retyezátba, hogy az Önkéntes Hegyiszolgálat tagjai felújíthassák a Zănoaga-tó partján, közel kétezer méteres magasságban álló, erősen leromlott menedékházat.
Új adatok láttak napvilágot egy átfogó genetikai vizsgálat eredményeként a Déli-Kárpátokban élő farkasállomány összetételének változásáról, territóriumairól.
Ilyenkor, szeptemberben talán a legízesebb, legzamatosabb és legváltozatosabban felhasználható „piros aranyunk”, a paradicsom. A nagyvilág gasztronómiái számunkra meglepő módokon használják fel.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!