
Fotó: Henning János
2011. szeptember 26., 09:002011. szeptember 26., 09:00
A város önkormányzata az 550 éve város Sepsiszentgyörgy rendezvénysorozat keretében szervezte meg a hagyományos vásárok hangulatát idéző sokadalmat. A polgármesteri hivatal városimázs irodája odafigyelt arra, hogy a vásárban csak kézműves- és hagyományos termékeket kínáljanak, így az ország minden sarkából érkező fafaragók, szövőnők, bútorfestők, fazekasok, szűcsök, tímárok, kádárok, pogácsások kínálták a portékáikat, sőt a mesterségüket be is mutatták, a gyerekek lelkesen forgatták a fazakaskorongot, vagy szabták az ujjbábut. A terményvásárban a környékbeli gazdák áruját lehetett megkóstolni és megvásárolni, volt kolbász, szalonna, befőtt, méz, házicsoki vagy frissen sajtolt almalé.
A vásári csárdát tizenkét helyi vendéglátós közösen működtette, közösen vásárolták meg a formatervezett sátrat, ahonnan többek között székely gulyást, töltött káposztát, kemencés csülköt vagy szilvaízes barátfülét kínáltak. A Regös Egyesület és a Cimborák Bábszínház mesebarangolást szervezett, a gyerekcsapatok a Mátyás király és a székely ember leánya című mese alapján végeztek egyéni és csapatépítő feladatokat. A kicsik ugyanakkor nemezeltek, kötelet vertek, diópörgettyűt vagy rongybabát készítettek. A vásárban tökfesztiválon készült legszebb példányokat állították ki. A két nap alatt Ségercz Ferenc és barátai, Nicola Parov Quartet és Herczku Ágnes, a Szászcsávási zenekar, a Folker és Nemez együttesek, a Minestrone Band, István Ildikó és barátai, valamint Balogh Kálmán és a Cimbalom Gipsy Band szórakoztatta a közönséget.
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.