
Bekerül a Guinness-rekordok könyvébe a huszadik parajdi töltöttkáposzta-fesztiválon készített, majdnem húszméteres töltött káposzta, miután pozitív döntés született a szeptemberi gasztronómiai rekordkísérlettel kapcsolatban.
2015. november 03., 17:472015. november 03., 17:47
Hétfő délután a Guinness-rekordok képviselete elfogadta a Sóvidék–Hegyalja Turisztikai Egyesület kísérletét. A korábbi rekordot egy torinói csapat szerezte meg 2009-ben a mintegy tizenöt méteres fogással, a Sóvidék–Hegyalja Turisztikai Egyesület csapata ezt csaknem öt méterrel szárnyalta túl.
Az egyesület által készített, 19,5492 méter hosszú rekorddöntő töltött káposztát azonban nem ismerte el könnyedén a Guinness-rekordok képviselete. Az eseményt követően elküldött részletes dokumentáció és bizonyítékok láttán abba kötöttek bele, nem bizonyítható, hogy a teljes mennyiség ehető volt.
Moldován László, a Sóvidék–Hegyalja Turisztikai Egyesület elnöke elmondta, új nyilatkozatokat küldtek, majd a folyamatot felülvizsgáló szemtanúkat meghallgatva a képviselet végül elfogadta a rekordkísérletet.
Az egyesület elnöke szerint a hivatalos oklevél egy hét múlva érkezik meg Parajdra. „Noha nincs védőszentje a töltött káposztának, híve bizonyára megszámlálhatatlanul sok van”– mondta Zsigmond Barna Pál, Magyarország csíkszeredai főkonzulja a jubileumi rendezvény fővédnökeként szeptemberben Parajdon. A főkonzul felidézte a fesztivál történetét, rámutatva, hogy a magyaros vagy székelyes töltött káposztát ugyanúgy magukénak érzik a szomszédos nemzetek is.
Júniusban már elárasztja a piacokat a világos és sötétebb színű zöldpaprika, amit nemcsak töltött paprika formájában és nyersen fogyaszthatunk. Összeállításunkban nyári, hűsítő fogások receptjeit is közöljük – főszerepben a zöldpaprika.
Európát, és azon belül Romániát is történelmi hőség hulláma érte el. Alább pontokba szedve foglaljuk össze, mi történik a testünkkel a kritikus hőmérsékleti határokon, mire kell különösen figyelnünk, és hogyan védekezhetünk hatékonyan a hőség ellen.
Magyarul talán frappánsan „házpesztrának” fordíthatnánk az angol kifejezéssel house-sitting-nek nevezett új utazási trendet, ami lassan meghódítja a világot. Fő aduászai: pénztárcabarát, ráadásul autentikus helyi élményt nyújt.
A nyár a legtöbb ember fejében a szabadság, a napsütés, a nyaralás és a gondtalan kikapcsolódás évszaka. Mégis sokan vannak, akik éppen ezekben a hónapokban érzik magukat feszültebbnek, kimerültebbnek vagy szorongóbbnak.
Te is kívülről fújod a legnagyobb slágereket? Otthon vagy a zene világában, vagy csak egyszerűen imádod a fesztiválhangulatot? Akkor itt a te időd! Itt a Krónika legújabb nyereményjátéka!
A következő napokban várható hőhullám miatt ajánlásokat fogalmaztak meg csütörtökön a hatóságok a lakosság számára.
Egyre erősödik a forróság és kiterjed egész Romániára – figyelmeztetnek a meteorológusok, akik narancssárga és sárga hőségriasztásokat adtak ki, amelyek csütörtök reggeltől péntek 21 óráig érvényesek.
Elena Ceaușescu eltitkolt balesete igazság vagy városi legenda? – erről közölt bejegyzést szerdán a Securitate Irattárát Vizsgáló Országos Tanács (CNSAS).
A felmelegedő tengerek kedvező feltételeket teremtenek a Vibrio vulnificus nevű kórokozó terjedéséhez.
Mi lehet a jól sikerült, ízes, megfelelően sós, ropogós kovászos uborka titka? Mostanra úgy tűnik, az volt a kulcsmondat, amit a Székelyföldön hallottunk valamikor régen: ez a bevált módszer egyik nyitja.
szóljon hozzá!