Bekerül a Guinness-rekordok könyvébe a huszadik parajdi töltöttkáposzta-fesztiválon készített, majdnem húszméteres töltött káposzta, miután pozitív döntés született a szeptemberi gasztronómiai rekordkísérlettel kapcsolatban.
2015. november 03., 17:472015. november 03., 17:47
Hétfő délután a Guinness-rekordok képviselete elfogadta a Sóvidék–Hegyalja Turisztikai Egyesület kísérletét. A korábbi rekordot egy torinói csapat szerezte meg 2009-ben a mintegy tizenöt méteres fogással, a Sóvidék–Hegyalja Turisztikai Egyesület csapata ezt csaknem öt méterrel szárnyalta túl.
Az egyesület által készített, 19,5492 méter hosszú rekorddöntő töltött káposztát azonban nem ismerte el könnyedén a Guinness-rekordok képviselete. Az eseményt követően elküldött részletes dokumentáció és bizonyítékok láttán abba kötöttek bele, nem bizonyítható, hogy a teljes mennyiség ehető volt.
Moldován László, a Sóvidék–Hegyalja Turisztikai Egyesület elnöke elmondta, új nyilatkozatokat küldtek, majd a folyamatot felülvizsgáló szemtanúkat meghallgatva a képviselet végül elfogadta a rekordkísérletet.
Az egyesület elnöke szerint a hivatalos oklevél egy hét múlva érkezik meg Parajdra. „Noha nincs védőszentje a töltött káposztának, híve bizonyára megszámlálhatatlanul sok van”– mondta Zsigmond Barna Pál, Magyarország csíkszeredai főkonzulja a jubileumi rendezvény fővédnökeként szeptemberben Parajdon. A főkonzul felidézte a fesztivál történetét, rámutatva, hogy a magyaros vagy székelyes töltött káposztát ugyanúgy magukénak érzik a szomszédos nemzetek is.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!