
A betakarítást végző gazdáknak érdemes félretenniük a termetesre nőtt zöldségeiket, gyümölcseiket, és bemutatni azokat a gyergyószentmiklósi Őszi Gazdanapi Sokadalom és Vásáron, hiszen a rendezvényen díjazni fogják a legnagyobb terményeket. Az „óriások” fényképei a készülő gazdakrónikába is bekerülnek.
2014. szeptember 25., 17:482014. szeptember 25., 17:48
Hálaadásra, találkozásra, terményeik, állataik bemutatására is várja október elsején a gyergyószentmiklósi és a környékbeli gazdákat a város önkormányzata, kézműves- és helyi termékek vásárával vonja be a rendezvénybe a termelőket, látogatókat.
A sokadalom programjában megmaradnak a már megszokott és jól bevált elemek, és újdonságokkal is készülnek idén a szervezők. Egyik ezek közül az óriástermények mustrája, amelynek keretében díjazni is fogják a legnagyobb példányokat. A túlfejlett gyümölcsöket, zöldségeket a gazdáknak kell a helyszínre vinniük, benevezniük a versenyre, amin a mérleg és a mérőszalag tölti majd be a zsűri szerepét. A „legesleg” kategóriásokról fénykép készül, a fotó a készülő gazdakönyv első kiadásában fog megjelenni.
„Egyfajta terméskrónika készül, amiben követhető lesz, hogy egy-egy évben milyen volt a termés, illetve, évek múltán viszonyítani is lehet. A termesztőkről sokat elárulnak a nagyra nőtt termények, ezért nem kizárt, hogy a krónikában felgyűlő információk évek múlva hasznosak lehetnek akár a növénytermesztés iránt érdeklődők, akár a gazdatársadalom számára” – magyarázta a gazdakönyv célját Madaras Szidónia, a polgármesteri hivatal sajtószóvivője.
Egy másik újdonság a jövő hét végi sokadalom programjában, hogy ekkor értékelik ki a Legyen tiszta és virágos!, illetve a Gyergyói-medence legöregebb fája elnevezésű programokat. Az utóbbival kapcsolatban a sajtószóvivő elmondta, összesen hat darab fával (három tölgy, egy körtefa, egy szomorú fűz és egy fekete kőris) Szentmiklósról, Ditróból és Szárhegyről neveztek be a programba.
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.
szóljon hozzá!