Hirdetés

Mérgezett német tojások

Fokozott ellenőrzést rendelt el a Németországban dioxinos takarmánnyal szennyezett, állati eredetű termékek esetleges magyarországi behozatalának megakadályozására Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter az Európai Unió hivatalos gyorsriasztási (RASFF) rendszerén keresztül érkezett információ alapján – tájékoztatott a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) sajtóirodája szombaton.

2011. január 10., 09:282011. január 10., 09:28

Az ügy előzménye, hogy dioxinnal szennyezett tojásokat találtak Alsó-Szászországban, Németországban eddig több ezer gazdaságot zártak be, és csaknem tízezer tyúkot vágtak le a fertőzés miatt. A magyar hatóságok jelenlegi ismeretei szerint nem kerültek fertőzött tojások a magyarországi piacra, a vidékfejlesztési miniszter ettől függetlenül elrendelte a vizsgálatot – közölte a VM sajtóirodája.

Hosszú távú lehet a mérgezés hatása

Dioxinveszély miatt német eredetű tojást foglalt le a szakhatóság pénteken az egyik budapesti bevásárlóközpont élelmiszer-áruházában – írta a szombati Magyar Nemzet. A cikk szerint a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal azonnali ellenőrzést végzett az élelmiszer-áruházban. A tojásokból vett minta eredménye egy-két napon belül eljuthat a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatalhoz, ahol megállapítják, hogy jelentettek-e bármilyen veszélyt a fogyasztókra a német tojások.

A dioxin a szerves vegyületek bomlásterméke, a környezetben is előforduló mérgező anyag, benne van például a kipufogógázban,  a zsírok bomlástermékeiben. Az emberi szervezetbe elsősorban szennyezett levegővel és szenynyezett élelmiszerekkel juthat be. Azonnali mérgezéshez ritkán vezet, inkább hosszú távú hatása jelentős. A szervezetben felhalmozódva ugyanis idegrendszeri problémákhoz, az immunrendszer gyengüléséhez, illetve daganatos megbetegedésekhez vezethet.

Dioxinos takarmányok

A német sajtó szerint már tavaly márciusban tudomásuk volt egy schleswig-holsteini takarmánykeverő telep illetékeseinek arról, hogy az ott készülő állati zsiradék jelentős arányú dio-xint tartalmaz, ám semmit nem tettek a probléma orvoslása érdekében. Az észak-németországi takarmányüzemből 11 német tartomány állattenyésztő telepeire került dioxinnal fertőzött táp, összesen mintegy 150 ezer tonna. Friss mérések a Harles & Jentsch tápkeverő üzemből kikerülő, zsiradékot is tartalmazó takarmányokban a megengedettnél 78-szor több dioxint mutattak ki. Ennek forrása a telepen más célokra is felhasznált ipari zsiradék volt.

A schleswig-holsteini mezőgazdasági minisztérium pénteken feljelentést tett az üzem tulajdonosai ellen. A német mezőgazdasági minisztérium a dioxinszenynyezés veszélye miatt 4709 gazdaságot zár be ideiglenesen, közülük 4468 található Alsó-Szászországban. A gazdaságokat – alapvetően sertéstenyésztő telepeket – óvintézkedésként zárják le, s amíg nem bizonyosodik be a fertőzés elmúlta, nem szállíthatnak megrendelőiknek. A németországi vizsgálatok eredményei azt mutatták, hogy az ottani szennyezett tojások dio-xinszintje megközelítette a maximálisan megengedett mennyiséget, de egyes esetekben a határérték négyszeresét is elérte. A tojós tyúkok húsán végzett egyedi vizsgálatok eredményei ugyancsak emelkedett dioxinszinteket mutattak.

Tekintettel arra, hogy a dioxinos takarmány tojós tyúkok, brojlercsirkék, szarvasmarhák és sertések etetésére szolgált, az érintett farmokon előállított élelmiszer-alapanyagokat is ellenőrzik. A szennyezett takarmánnyal ellátott létesítményekből származó tojásokat visszahívják. Az állattenyésztőknek és tejtermelőknek a zárlat – az adott gazdaság méretétől függően – napi több száztól több ezer euróig terjedő veszteséget jelent. Sokan közülük rövid időn belül csődbe mehetnek – hangzott el a ZDF televízióban. A német fogyasztókat mindenesetre alaposan elbizonytalanította a legújabb élelmiszerbotrány. Friss adatok szerint a szupermarketekben máris jelentősen esett a tojás ára, jóllehet, a kínálat (a számtalan bezárt baromfitelep következtében) érezhetően csökkent. Az ügy külföldre is átnyúlik: Szlovákia pénteken megtiltotta tojás és baromfihús behozatalát Németországból.

Hirdetés

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 31., szerda

Szilveszteri hiedelmek, szerencsehozó falatok a nagyvilágból – Lencsés receptekkel

A szilveszteri asztal összetétele sosem pusztán gasztronómiai megközelítésű kérdés: az év utolsó napján elfogyasztott ételekhez a legtöbb kultúrában jósló jelentést társítanak: amit eszünk (vagy nem eszünk), hatással lehet a következő év bőségére.

Szilveszteri hiedelmek, szerencsehozó falatok a nagyvilágból – Lencsés receptekkel
Hirdetés
2025. december 31., szerda

Könnygázzal akadályozták meg a hagyományos román bunkósbotos verekedést

Könnygázt vetett be a csendőrség szerdán reggel a Iași megyei Ruginoasa községben, hogy megakadályozza a falusiak csoportjait a bunkósbotokkal vívott hagyományos szilveszteri harc elindításában.

Könnygázzal akadályozták meg a hagyományos román bunkósbotos verekedést
2025. december 30., kedd

Itt a petárdázások, tűzijátékok idénye: a házi kedvencek fokozott védelmére hívják fel a figyelmet az állatvédők

A házi kedvencek védelmére hívják fel a figyelmet a szilveszteri tűzijátékok és petárdázások idején az állatvédők.

Itt a petárdázások, tűzijátékok idénye: a házi kedvencek fokozott védelmére hívják fel a figyelmet az állatvédők
2025. december 30., kedd

Szilveszter: „kötelező” a tréfa, mert el kell engedni, ki kell nevetni azt, ami elmúlt

Ami kinevethető, az már nem teljesen félelmetes – a tréfálkozás azért is „kötelező” az év végén, szilveszterkor, mert a közösség ezzel jelzi: nem visszük át változatlanul a régi terheket az új évbe.

Szilveszter: „kötelező” a tréfa, mert el kell engedni, ki kell nevetni azt, ami elmúlt
Hirdetés
2025. december 30., kedd

Műanyagcsomagolás végzett a látogatók kedvencével a craiovai állatkertben

A látogatók által az állatok ketrecébe bedobott műanyagcsomagolás okozta egy fehér tigriskölyök halálát a dél-romániai Craiova állatkertjében – számolt be kedden a News.ro román hírportál.

Műanyagcsomagolás végzett a látogatók kedvencével a craiovai állatkertben
2025. december 28., vasárnap

Ünnepi ételpazarlás: csökkenthető, ha tudjuk, hogy a maradék nem mindig hulladék

Az ünnepek után sok háztartásban hasonló a kép: a hűtő zsúfolt, a dobozok egymásra tornyozva őrzik a karácsony bőségének emlékét, miközben egyre sürgetőbb a kérdés: mi legyen a maradékkal? A válasz szerencsére nem föltétlenül a kidobás.

Ünnepi ételpazarlás: csökkenthető, ha tudjuk, hogy a maradék nem mindig hulladék
2025. december 26., péntek

A halálos medvetámadások hatására egyre kelendőbb a medvehús a japán éttermekben

Drámai mértékben megugrott a halálos medvetámadások száma Japánban, ezért a hatóságok egyre több veszélyesnek ítélt vadállatot lőhetnek ki. Az elejtett nagyragadozók húsát pedig főként grillezve fogyasztják a vendégek az éttermekben.

A halálos medvetámadások hatására egyre kelendőbb a medvehús a japán éttermekben
Hirdetés
2025. december 25., csütörtök

Ünnepi bőség – öröm vagy csapdahelyzet? Ne együk-igyuk magunkat betegre

Köztudott tény, hogy ünnepek alatt általában bőségesebben esznek-isznak az emberek, mint a hétköznapokban: több édességet, alkoholos italt, zsíros, fűszeres ételt fogyasztanak.

Ünnepi bőség – öröm vagy csapdahelyzet? Ne együk-igyuk magunkat betegre
2025. december 24., szerda

„Azon az estén valami történik a szívünkben, én mindig azt érzem, egyszerűen megváltozom”. Udvarhelyszéki kisdiákok karácsonyi kívánságai

Karácsonyfát, legót, könyvet, kortársaik körében divatos számítógépes játékokat is kértek a lövétei kisdiákok idén az Angyaltól. A gyerekek a Krónikának arról is beszéltek, mit jelent számukra a karácsony az ajándékokon túl.

„Azon az estén valami történik a szívünkben, én mindig azt érzem, egyszerűen megváltozom”. Udvarhelyszéki kisdiákok karácsonyi kívánságai
2025. december 23., kedd

Újévi „zenei párbaj” a 100 Tagú Cigányzenekarral Kolozsváron

Különleges újévi koncerttel indul a zenei év Kolozsváron: a Magyar Örökség díjas 100 Tagú Cigányzenekar lép fel a zeneakadémia nemrég átadott nagytermében. Az est sokszínű műsorral és rangos vendégművészekkel ígér emlékezetes zenei élményt.

Újévi „zenei párbaj” a 100 Tagú Cigányzenekarral Kolozsváron
Hirdetés
Hirdetés