Mérgezett német tojások

Az ügy előzménye, hogy dioxinnal szennyezett tojásokat találtak Alsó-Szászországban, Németországban eddig több ezer gazdaságot zártak be, és csaknem tízezer tyúkot vágtak le a fertőzés miatt. A magyar hatóságok jelenlegi ismeretei szerint nem kerültek fertőzött tojások a magyarországi piacra, a vidékfejlesztési miniszter ettől függetlenül elrendelte a vizsgálatot – közölte a VM sajtóirodája.

Hosszú távú lehet a mérgezés hatása

Dioxinveszély miatt német eredetű tojást foglalt le a szakhatóság pénteken az egyik budapesti bevásárlóközpont élelmiszer-áruházában – írta a szombati Magyar Nemzet. A cikk szerint a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal azonnali ellenőrzést végzett az élelmiszer-áruházban. A tojásokból vett minta eredménye egy-két napon belül eljuthat a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatalhoz, ahol megállapítják, hogy jelentettek-e bármilyen veszélyt a fogyasztókra a német tojások.

A dioxin a szerves vegyületek bomlásterméke, a környezetben is előforduló mérgező anyag, benne van például a kipufogógázban,  a zsírok bomlástermékeiben. Az emberi szervezetbe elsősorban szennyezett levegővel és szenynyezett élelmiszerekkel juthat be. Azonnali mérgezéshez ritkán vezet, inkább hosszú távú hatása jelentős. A szervezetben felhalmozódva ugyanis idegrendszeri problémákhoz, az immunrendszer gyengüléséhez, illetve daganatos megbetegedésekhez vezethet.

Dioxinos takarmányok

A német sajtó szerint már tavaly márciusban tudomásuk volt egy schleswig-holsteini takarmánykeverő telep illetékeseinek arról, hogy az ott készülő állati zsiradék jelentős arányú dio-xint tartalmaz, ám semmit nem tettek a probléma orvoslása érdekében. Az észak-németországi takarmányüzemből 11 német tartomány állattenyésztő telepeire került dioxinnal fertőzött táp, összesen mintegy 150 ezer tonna. Friss mérések a Harles & Jentsch tápkeverő üzemből kikerülő, zsiradékot is tartalmazó takarmányokban a megengedettnél 78-szor több dioxint mutattak ki. Ennek forrása a telepen más célokra is felhasznált ipari zsiradék volt.

A schleswig-holsteini mezőgazdasági minisztérium pénteken feljelentést tett az üzem tulajdonosai ellen. A német mezőgazdasági minisztérium a dioxinszenynyezés veszélye miatt 4709 gazdaságot zár be ideiglenesen, közülük 4468 található Alsó-Szászországban. A gazdaságokat – alapvetően sertéstenyésztő telepeket – óvintézkedésként zárják le, s amíg nem bizonyosodik be a fertőzés elmúlta, nem szállíthatnak megrendelőiknek. A németországi vizsgálatok eredményei azt mutatták, hogy az ottani szennyezett tojások dio-xinszintje megközelítette a maximálisan megengedett mennyiséget, de egyes esetekben a határérték négyszeresét is elérte. A tojós tyúkok húsán végzett egyedi vizsgálatok eredményei ugyancsak emelkedett dioxinszinteket mutattak.

Tekintettel arra, hogy a dioxinos takarmány tojós tyúkok, brojlercsirkék, szarvasmarhák és sertések etetésére szolgált, az érintett farmokon előállított élelmiszer-alapanyagokat is ellenőrzik. A szennyezett takarmánnyal ellátott létesítményekből származó tojásokat visszahívják. Az állattenyésztőknek és tejtermelőknek a zárlat – az adott gazdaság méretétől függően – napi több száztól több ezer euróig terjedő veszteséget jelent. Sokan közülük rövid időn belül csődbe mehetnek – hangzott el a ZDF televízióban. A német fogyasztókat mindenesetre alaposan elbizonytalanította a legújabb élelmiszerbotrány. Friss adatok szerint a szupermarketekben máris jelentősen esett a tojás ára, jóllehet, a kínálat (a számtalan bezárt baromfitelep következtében) érezhetően csökkent. Az ügy külföldre is átnyúlik: Szlovákia pénteken megtiltotta tojás és baromfihús behozatalát Németországból.