Hirdetés

Kolbászfesztivál Csíkszentmiklóson

Kolbászoké lesz a főszerep a Csíkszentmiklóson második alkalommal megszervezendő kolbászfesztiválon szombaton. Az egész napos programon megmutathatják tudásukat a kolbásztöltő csapatok, de bárki kóstolhatja majd a frissen főtt káposztalélevest és kolbászos ételeket.

Szabó Kamilla-Mária

2015. február 11., 19:452015. február 11., 19:45

„Fiatalok kezdeményeztek egy olyan dolgot, amit nem a szomszéd településről akartak lemásolni, ezzel pedig megmozgatták a közösséget” – fejtette ki a tavaly először megszervezett kolbászfesztivállal kapcsolatban Ferencz Tibor, Szépvíz község polgármestere.

Már az akkori esemény is népszerűnek bizonyult a helyiek és környékbeliek körében, ezért döntöttek úgy, hogy idén is megszervezik a Hargita megyében egyedülálló rendezvényt. A szervező Csíkszentmiklósi Ifjúsági Egyesület (CSIE) szombaton várja az érdeklődőket a helyi kultúrotthonba és annak udvarára.

Kilenc órakor nyitják meg a rendezvényt, azt követően pedig disznóvágást tartanak. Elsőként a káposztalélevest teszik oda főni a szabadtűzi lovagrend tagjai, és bemutatkoznak a kolbásztöltő csapatok, így a gyulai kolbászegyesület, és a jelen lévő lovagrend is. Fél egytől a szárazkolbászok és füstölt szalonnák versenye kezdődik.

Kiemelkedő programpontja az eseménynek a kolbásztöltő verseny, ahol az elkészülő kolbászokat neves zsűri bírálja majd, többek között a magyarországi Dékány Ferenc, akit a szakma a „kolbászok koronázott királyának” tart.

A kolbászok és kolbászos ételek versenyének fél háromtól kezdődő kiértékelése után szórakoztató programokon vehetnek részt a jelenlévők: nótacsokrot, népdalokat hallgathatnak, illetve megnézhetik a Székely Járom színjátszó csoport előadását. Az este tíz órától kezdődő bállal zárul a nap programja. 

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. június 30., kedd

Kígyót talált a motortérben egy autós

Szokatlan riasztás miatt vonult ki hétfőn késő este az aradi csendőrség: valamivel 23 óra a 112-es segélyhívószámon jelentette be egy férfi, hogy autója motorházteteje alatt egy kígyó bújt meg.

Kígyót talált a motortérben egy autós
Hirdetés
2026. június 28., vasárnap

Forró nyári napokon hűsítő fogások alapanyaga is lehet a zöldpaprika

Júniusban már elárasztja a piacokat a világos és sötétebb színű zöldpaprika, amit nemcsak töltött paprika formájában és nyersen fogyaszthatunk. Összeállításunkban nyári, hűsítő fogások receptjeit is közöljük – főszerepben a zöldpaprika.

Forró nyári napokon hűsítő fogások alapanyaga is lehet a zöldpaprika
2026. június 28., vasárnap

Hőségriadó: így reagál a testünk a 35, 40 és 45 fokos extrém melegre

Európát, és azon belül Romániát is történelmi hőség hulláma érte el. Alább pontokba szedve foglaljuk össze, mi történik a testünkkel a kritikus hőmérsékleti határokon, mire kell különösen figyelnünk, és hogyan védekezhetünk hatékonyan a hőség ellen.

Hőségriadó: így reagál a testünk a 35, 40 és 45 fokos extrém melegre
2026. június 28., vasárnap

„Házpesztra”, avagy új utazási trend, ami ráadásul pénztárcabarát

Magyarul talán frappánsan „házpesztrának” fordíthatnánk az angol kifejezéssel house-sitting-nek nevezett új utazási trendet, ami lassan meghódítja a világot. Fő aduászai: pénztárcabarát, ráadásul autentikus helyi élményt nyújt.

„Házpesztra”, avagy új utazási trend, ami ráadásul pénztárcabarát
Hirdetés
2026. június 27., szombat

Nem csak a hőség visel meg: ezért szoronganak sokan nyáron

A nyár a legtöbb ember fejében a szabadság, a napsütés, a nyaralás és a gondtalan kikapcsolódás évszaka. Mégis sokan vannak, akik éppen ezekben a hónapokban érzik magukat feszültebbnek, kimerültebbnek vagy szorongóbbnak.

Nem csak a hőség visel meg: ezért szoronganak sokan nyáron
2026. június 26., péntek

Dallamok Krónikája: játssz velünk és bulizz ingyen a Double Rise Fesztiválon!

Te is kívülről fújod a legnagyobb slágereket? Otthon vagy a zene világában, vagy csak egyszerűen imádod a fesztiválhangulatot? Akkor itt a te időd! Itt a Krónika legújabb nyereményjátéka!

Dallamok Krónikája: játssz velünk és bulizz ingyen a Double Rise Fesztiválon!
2026. június 25., csütörtök

Jótanácsok kánikula idejére

A következő napokban várható hőhullám miatt ajánlásokat fogalmaztak meg csütörtökön a hatóságok a lakosság számára.

Jótanácsok kánikula idejére
Jótanácsok kánikula idejére
2026. június 25., csütörtök

Jótanácsok kánikula idejére

Hirdetés
2026. június 25., csütörtök

Miközben Erdélyben is egyre nagyobb a forróság, Nyugat-Európában emberéleteket követel a kánikula, melegrekordok dőlnek meg

Egyre erősödik a forróság és kiterjed egész Romániára – figyelmeztetnek a meteorológusok, akik narancssárga és sárga hőségriasztásokat adtak ki, amelyek csütörtök reggeltől péntek 21 óráig érvényesek.

Miközben Erdélyben is egyre nagyobb a forróság, Nyugat-Európában emberéleteket követel a kánikula, melegrekordok dőlnek meg
2026. június 24., szerda

Elena Ceaușescu mélyen eltitkolt balesete – Igazság volt vagy városi legenda?

Elena Ceaușescu eltitkolt balesete igazság vagy városi legenda? – erről közölt bejegyzést szerdán a Securitate Irattárát Vizsgáló Országos Tanács (CNSAS).

Elena Ceaușescu mélyen eltitkolt balesete – Igazság volt vagy városi legenda?
2026. június 24., szerda

Figyelmeztetés a nyaralóknak: kellemetlen fertőzést okozó baktérium terjed a tengerpartokon

A felmelegedő tengerek kedvező feltételeket teremtenek a Vibrio vulnificus nevű kórokozó terjedéséhez.

Figyelmeztetés a nyaralóknak: kellemetlen fertőzést okozó baktérium terjed a tengerpartokon
Hirdetés
Hirdetés