Hirdetés

Kétszázötven éve találták fel a Guinness sört

Dublintől Lagoszig, New Yorktól Kuala Lumpurig világszerte megünnepelték a Guinness sör 250-ik születésnapját. A barna sörből naponta tízmillió pintet (1 pint=0,473 liter) csapolnak a világ 150 országában.

2009. szeptember 25., 10:592009. szeptember 25., 10:59

Az 1759-es évre utalva csütörtökön greenwichi idő (GMT) szerint 17 óra 59 perckor – közép-európai idő szerint 19.59-kor – emeltek poharat Arthur Guinnessre, az ital feltalálójára, aki negyed évezrede 9000 évre kötötte le a dublini Saint James kapunál lévő söröző bérleti jogát. Ez volt Írország egyik leglátványosabb sikerének kezdete: mára a stout, az erősen pörkölt malátából erjesztett, ezért sötétbarna ital az ország jelképévé és a világ egyik legkeresettebb nedűjévé vált.

A világ minden táján ünnepségeket szerveznek az évfordulóra, New Yorkban, Nigériában és Malajziában egyaránt „Artúrra” emelik poharukat az emberek, majd hangversenyeken és egyéb műsorokon vesznek részt. Az örömet csak a világválság és az ízlések változása árnyékolja be, amit a barna sör is megszenved. A Diageo brit kereskedőház, amely vezető szerepet játszik a világon a bor és más szeszes italok terén, augusztus végén kénytelen volt visszavenni a Guinness 2010 évi forgalmára vonatkozó előzetes becsléséből. Jóslata szerint újra nehéz esztendő vár erre a sörre is.

Ez az előrejelzés pedig arra késztette a Guinnesst, hogy jobb időkre napolja el azt a tervét, hogy felújítja a cég történelmi székhelyét Dublinban – ami persze aggodalmat kelt a Guinness 2200 írországi alkalmazottjának körében is. Pedig korábban „Arthur bácsinak” dolgozni egyet jelentett a munkahely biztonságával, az ingyenes egészségügyi ellátással és – napi két pint sörrel, ami minden alkalmazottat megilletett.

Arthur Guinness, akinek 21 gyermeke volt, azzal a száz fonttal alapította meg sörfőzdéjét, amelyet gyámja, egy püspök adományozott neki. Az új ital hamar elfoglalta helyét a whisky mellett, amelyhez képest egészségesebb élvezetet nyújtott. A 18. és 19. században különösen a bevándorlók kedvelték Angliában és az Egyesült Államokban.

Hirdetés

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 28., vasárnap

Ünnepi ételpazarlás: csökkenthető, ha tudjuk, hogy a maradék nem mindig hulladék

Az ünnepek után sok háztartásban hasonló a kép: a hűtő zsúfolt, a dobozok egymásra tornyozva őrzik a karácsony bőségének emlékét, miközben egyre sürgetőbb a kérdés: mi legyen a maradékkal? A válasz szerencsére nem föltétlenül a kidobás.

Ünnepi ételpazarlás: csökkenthető, ha tudjuk, hogy a maradék nem mindig hulladék
Hirdetés
2025. december 27., szombat

Az alma dicsérete. Nemcsak édességek, hanem saláták, sós étkek összetevője, sőt ennél is több

Az alma talán az egyetlen gyümölcs, amely minden kultúrában fontos szimbólumként jelenik meg – és közben mindennapi, elérhető, mégis elképesztően sokoldalú alapanyag.

Az alma dicsérete. Nemcsak édességek, hanem saláták, sós étkek összetevője, sőt ennél is több
2025. december 26., péntek

A halálos medvetámadások hatására egyre kelendőbb a medvehús a japán éttermekben

Drámai mértékben megugrott a halálos medvetámadások száma Japánban, ezért a hatóságok egyre több veszélyesnek ítélt vadállatot lőhetnek ki. Az elejtett nagyragadozók húsát pedig főként grillezve fogyasztják a vendégek az éttermekben.

A halálos medvetámadások hatására egyre kelendőbb a medvehús a japán éttermekben
2025. december 25., csütörtök

Ünnepi bőség – öröm vagy csapdahelyzet? Ne együk-igyuk magunkat betegre

Köztudott tény, hogy ünnepek alatt általában bőségesebben esznek-isznak az emberek, mint a hétköznapokban: több édességet, alkoholos italt, zsíros, fűszeres ételt fogyasztanak.

Ünnepi bőség – öröm vagy csapdahelyzet? Ne együk-igyuk magunkat betegre
Hirdetés
2025. december 25., csütörtök

Rugón mozgó paradicsommadarak, szultánkenyér, jótékonysági bazárok: ilyen volt a karácsony Kolozsváron százötven éve

Gyertyafényes karácsonyfák, ehető díszek, bazárok és jótékonyság: így ünnepelték a karácsonyt Kolozsváron másfél évszázaddal ezelőtt. Újvári Dorottya művészettörténésszel utaztunk vissza az időben.

Rugón mozgó paradicsommadarak, szultánkenyér, jótékonysági bazárok: ilyen volt a karácsony Kolozsváron százötven éve
2025. december 24., szerda

„Azon az estén valami történik a szívünkben, én mindig azt érzem, egyszerűen megváltozom”. Udvarhelyszéki kisdiákok karácsonyi kívánságai

Karácsonyfát, legót, könyvet, kortársaik körében divatos számítógépes játékokat is kértek a lövétei kisdiákok idén az Angyaltól. A gyerekek a Krónikának arról is beszéltek, mit jelent számukra a karácsony az ajándékokon túl.

„Azon az estén valami történik a szívünkben, én mindig azt érzem, egyszerűen megváltozom”. Udvarhelyszéki kisdiákok karácsonyi kívánságai
2025. december 23., kedd

Újévi „zenei párbaj” a 100 Tagú Cigányzenekarral Kolozsváron

Különleges újévi koncerttel indul a zenei év Kolozsváron: a Magyar Örökség díjas 100 Tagú Cigányzenekar lép fel a zeneakadémia nemrég átadott nagytermében. Az est sokszínű műsorral és rangos vendégművészekkel ígér emlékezetes zenei élményt.

Újévi „zenei párbaj” a 100 Tagú Cigányzenekarral Kolozsváron
Hirdetés
2025. december 22., hétfő

Románia európai utolsó az intelligenciaszint terén is, kipróbálható az IQ-teszt

Padlón az IQ-nk: Románia európai utolsó az általános intelligenciahányadost tekintve a World Poulation Review nemzetközi adatgyűjtő portál IQ-teszteket összesítő rangsorában.

Románia európai utolsó az intelligenciaszint terén is, kipróbálható az IQ-teszt
2025. december 20., szombat

Országházi Gyermekkarácsony: erdélyi apróságok is megcsodálták a Parlamentet

Nyolcszáz hátrányos helyzetű magyarországi és határon túli gyereket látott vendégül Budapesten, a Parlamentben az Országgyűlés Hivatala és a Nemzetközi Gyermekmentő Szolgálat (NGYSZ) szombaton.

Országházi Gyermekkarácsony: erdélyi apróságok is megcsodálták a Parlamentet
2025. december 20., szombat

Szörnyethalt egy román hegymászó a világ legmagasabb vulkánján

Életét vesztette egy román alpinista egy expedíció során a chilei Ojos del Salado tűzhányón, amely a világ legmagasabb aktív vulkánja. A chilei csendőrség speciális egységei rendkívül nehezen megközelíthető helyről próbálják meg kiemelni a holttestet.

Szörnyethalt egy román hegymászó a világ legmagasabb vulkánján
Hirdetés
Hirdetés