2012. március 05., 05:552012. március 05., 05:55
Az album a tojásírás történetét és a részletes leírását tartalmazza, de bekerült a tojásmetszés és patkolás múltja és technikája is. A kiadványban Kolumbán Hanna több mint ezer tojásról készített fotója szerepel. Kakas Zoltán a megnyitón elmondta, saját gyűjteménye mellé tojásfestő asszonyok újrafestették Balázs Márton néprajzkutató múlt század eleji gyűjteményéből a több mint 250 tojásírásmintát, hogy azok ne rajzokon, hanem a kötet egészének hangulatához illeszkedve fényképen kerüljenek be az albumba. A kötetet méltatva Pozsony Ferenc egyetemi tanár, néprajzkutató kifejtette, az album Kakas Zoltán téma iránti érzékenységének, tudatosságának és rendszerességének a lenyomata, és a háromszéki kultúra egy sajátos szeletét mutatja be.
A 20. század fordulóján Bartók és Kodály elkerülték Háromszéket, mert úgy tartották a korán polgárosodott vidéken már nincs mit gyűjteni, Balázs Márton gyűjtése és ez a kötet is bizonyítja, hogy a háromszéki szokásvilág sok archaikus elemet megőrzött, szögezte le Pozsony Ferenc. A néprajzkutató elmondta: a könyv egy sérülékeny kulturális emlékanyag, a háromszéki kultúra tárgyi bizonyítékát őrzi meg, valószínű haszonnal forgatják majd nemcsak a szakemberek, az oktatók, hanem a lányos anyák is. A Míves Házban levetítették Vargyasi Levente és Kakas Zoltán a Tojásírástól tojáspatkolásig című dokumentumfilmjét, zenélt a Fabatka Trió, és írott tojás formájú mézeskaláccsal kínálták a látogatókat. A szervezők megígérték, hogy húsvétig a kiállítást Háromszék több településén bemutatják.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.
Látogatottsági adatok